BS-TBS 12031
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8月21日(月)よる9:00~
#1141 人吉「郷土料理 四季」
#910 神泉「まるや」
#965 成城学園前「季節料理 藤」
#1079 朝霞台「季節料理 みか」
■ #1141 人吉「郷土料理 四季」 2023/8/21 初回放送
2020年7月の豪雨で甚大な被害を被った人吉市。
3年経ち再開する店や新しい施設も増え、町に活気が戻ってきている。夜ともなれば、どの酒場も満員御礼。
吉田さんは、10年前に訪れたことがあるという「四季」へ。
店は綺麗に改装したものの大女将やご家族は昔のまま。
ここ四季は、熊本で採れた旬の食材を使って郷土料理を振る舞う店。
吉田さんは、郷土料理を肴に球磨焼酎を。
水害の話を聞けば「一日も早く復帰して、地元のみんなが笑って呑める場所をつくりたい」という思いで頑張ってきたという。
吉田さんも応援するつもりが、元気をもらってしまった。
■ #910 神泉「まるや」 2019/8/19 初回放送
神泉の路地奥にあるいわし料理専門店。敷居が高そうに見えるが二代目女将の笑顔がお出迎え。
いわしは一年中獲れるが夏場が旬。特に注文から酢で締め始める〆いわしは美味。
三代目はカツオ専門の豊洲の仲卸。一本釣りのカツオのたたきを食べた吉田さんも大満足。
いわしの出汁がふんだんに味わえるつみれ豆腐で〆れば飲兵衛の胃に優しい。
■ #965 成城学園前「藤」 2020/8/17 初回放送
藤の創業は昭和42年。現在は初代と二代目兄妹が店を切り盛りしている。
趣き深い店内は落ち着いた雰囲気で、まさに「和」を感じさせる内装だ。
店の自慢は、豊洲で仕入れた魚介。
丁寧に調理された料理は、一品一品が上品で味わい深く、食材本来の良さを最大限に活かしている。
銀幕のスターも常連だったという「藤」。
吉田さんも銀幕スターに思いを馳せ、杯を重ねた。
■ #1079 朝霞「季節料理 みか」 2022/8/8 初回放送
住宅地にある昔ながらの渋い商店街で夕方から持ち帰り用の焼鳥を焼き始める愛すべき酒場。
店主は15歳から和食の修業を始め、新橋や神楽坂などで腕を磨き、この地に店を開いて50年。
吉田さんは店主が店先で栽培している10種のハーブなどを焙煎してブレンドした「健康茶ハイ」を手始めに、季節感あふれるお通しや採れたて野菜の料理、タレ自慢の焼鳥をにごり酒やひれ酒で頂き、店主おススメの「とろろ茶そば」で〆た。
H
T 8月28日(月)よる9:00~
#1142 制作中
#911 馬橋駅「ニカ カレーショップ」
#966 経堂「うまいもの割烹 北軽」
#1080 亀戸「たか田」
■ #911 馬橋駅「ニカ カレーショップ」 2019/8/26 初回放送
「意表を突く店がある」という情報を耳にし馬橋駅までやってきた吉田さん。
到着したのはまさかのカレーショップ。
「焼鳥」「辛し焼」を看板に掲げる謎多き店を前に立ち尽くす吉田さんを「お帰りなさい」と迎えてくれたのは、地元に根付き30年以上となるバングラデシュ出身のトニーさん。
店内に貼られた達筆なメニューは、創業当時に書道の先生に書いてもらったという。
名物は「カラシ焼」と本場のカレー。
親日家のトニーさんは震災支援にカレーを持って炊き出しにいった経験もある。
優しいトニーさんを慕って店は連日大盛況なのだ。
■ #966 経堂「うまいもの割烹 北軽」 2020/8/24 初回放送
長野出身のマスターが営む隠れ家的な酒場。下北沢で22年、経堂で17年となる。
駅前の喧騒からは少し離れた場所ゆえ、地元民に愛されるくつろぎの酒場である。
刺身や焼き物、煮物と素材に合わせた料理を長年培った調理の技で提供している。
名物の「厚揚げ」は、味も食感も愉しめる逸品。
吉田さんも様々な料理を堪能し、看板に偽りなしと太鼓判を押した。
■ #1080 亀戸「たか田」 2022/8/15 初回放送
亀戸天神に向かう大通りから少し入った場所で、おでんと串焼を看板に掲げて27年。
L字カウンターに乗るおでん鍋は新潟の職人が一枚の銅を叩いて仕上げた特注品。
吉田さんは35種の豊富なネタから自家製「つみれ」などを肴に女将おすすめの地酒で一杯、また一杯。
さらに刺身盛り合わせや串焼とつなぎ、最後はおでんのだしつゆをかけた「かけめし」でキリッと〆た。
H
T いつまでジジイに飲み食いされる番組続けんだよ
早く引退して若い姉ちゃんに変われよ カシオの電卓型ボクシングゲームありますよ
提供しましょうか(´・ω・`) 皆様新スレでもかんぱーい
赤城山純米吟醸にビンチョウマグロとフクラギの刺身に氷頭なますで 手皿はマナー違反ーーーーーーーーーーーーーーーー酔っ払いの爺!汚い食い方をしてるなよ!!
取り皿をーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー使えよ!酔っ払いの爺! 樫尾「こんなの作れ」
社員「ヘイ」
社員「できました!」
樫尾「よしよし、これ俺の名義で特許出しとけよ」
社員「へ?」 ああ、国分寺崖線にあるんだよな、成城四丁目緑地
ビール坂とか呼ばれてるんだよな オチャーは
ハゲてない!
長身!
痩せ型!
イケオジ! 小田急線ユーザーだったけど、
確かに成城学園前のホームで芸能人を見かけたわ。 成城なら多少ボッタクってもセーフかな(´・ω・`) >>43
スーさん言われるとジェーン・スーを思い浮かべるw あのビール代しかないのでお通し拒否できますか(´・ω・`) そのうち、この間亡くなった吉田類さんも何度かおみえになったんですよ たっけえええええええええええええええええええええええええええ >>69
スーさん、今日のラジオ出演は喉の調子が悪くてお休みしたようです。 >>70
(´∀`*)ウフフ
>>73
そうだなw うちのスーパーの白バイなんか1パック350円くらいだぞ マグロ、干しカレイ、トリ貝 1300円(´・ω・`) >>100
まあ正確にはハゲはまだ遺伝でなる予定段階ですがw >>78
ないらしいよ
どっちも会いたいと思っているようだが ムカデキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! >>79
ちがわい(;´Д`)
>>103
デヘヘ(゚∀゚ゞ) ひとりで行っても1万円持って行っただけじゃ足りなくるな >>101
ねらー憧れの世田谷成城だぞ ガマンしろw 明日の決勝は仙台育英連覇かな?
慶應嫌いだから仙台育英連覇してくれ 芥川也寸志は成城じゃなくて、調布・入間町に家があった。 >>118
今日は忙しくて聞けなかったけどスーさん病欠だったんか
代打は誰だったのかしら 高級居酒屋謳うなら懐紙(テーブルマットの和紙板)くらい供せよ >>107
藤間ゆかりもあっちに流れたけど全く売れなかった 41 (ノ∀`)オチャーV ◆OTYA/a.MGg 2023/08/21(月) 21:36:18.04 ID:QDKbQ8ao
オチャーは
ハゲてる!
短足!
ピザ!
加齢臭! 最近は普通の居酒屋に1人飲みに行っても軽く5000円超えるから宅飲みが多くなってしまった >>40
ちょっと北上するとスグ調布だけど〇〇成城ってアパートが多いよね >>161
「ぼよよよーんやって」と言われるんだな >>61
芸能人だからと有り難がる時代はもう終わったよ。 >>188
ちがわい(;´Д`)
まぁ加齢臭はちょっとわからんが・・ >>153
明後日だろw
ってアドバンに言われるぞ(´・ω・`) >>110
まあジェーン・スーさんは日本人の50のおばちゃんなんだけどねw お酒呑めないけどこの番組見てるけどお酒呑みはみんなお金持ちね(´・ω・`)すごい >>193
あれやりすぎたせいで部分的にハゲてきたって言ってたな >>208
貧乏人がストロングとかいうアルコール9%はいってる不味い酒飲んでるのよ(´・ω・`) >>191
だよね、赤坂見附だけど近所の呑み屋も軒並値上げで外飲みできないよホント >>210
帳簿の上では好き勝手に操作できるな、税金対策で サッポロビールの厚生施設があったからビール坂と名付けた。 >>224
最近毎日2~4回くらい抜いてるんですがその内ハゲそう >>191
最近は休日に蕎麦屋で昼に飲むのが癖になってきた(´・ω・`)3000円ぐらいで済む ココで高い高い言ってたら、トウキョでやってけないよ
治安が良くて安い街なんてまずないですからw
どっちをとるか >>232
貧乏人はストロングチューハイを激安炭酸で割って飲む(´・ω・`) 刺身三点盛り1300円は高いと思わなかったが
銀ダラ焼き990円は高く感じる >>194
フィールド違うと一般人と変わらんね
似たような人だなくらいで >>258
ストロング飲める人は尊敬する
イオンのトップバリューウイスキーに匹敵する(´・ω・`) >>208
こんな店は滅多に行けない
普段は5~6000円のとこが多い >>232
外呑み?とかはたまに、みたいな感じなのかな(´・ω・`)
>>240
お安い居酒屋さんみたいなとこか(´・ω・`) >>191
たまの外呑みはサイゼリヤで2000円呑みですかね
ワイン200を3杯も行けばまっすぐ歩けなくなります >>233
自分は大手町から行ける所を徘徊しているけれど
神田も値上がりしているもんね 原価50円が750円か(´・ω・`)
ボロい商売だな(´・ω・`) >>153
仙台育英は過去の経緯もあり悪役っぽいけど、
慶応は慶応で一部の人には良いイメージがないから、
中々面白い戦いになりそうだ。 >>284
たかあい!(´・ω・`;)おかねもちだ >>271
なんとかおススメは23区にこだわらずに、多摩地区の府中調布小平小金井あたり さっきの店なら800円のところ750円は安い気がする 来月俺
大奮発して二泊三日の呑兵衛旅するんだ
伊勢海老漁解禁だから温泉入って海老鮑を満喫
年末に手術するから最後のはっちゃけ
しかし予約をお願いしたものの取れるかわからない
すげえ毎日モヤモヤ この店、伊酒屋か割烹かハッキリしろよ
高いんだからオバさんもちゃんと接客用の衣装にしろ >>208
自分も下戸だけど見てる
料理が美味しそうだよね〜 若い人は1万円くらい食わないと腹いっぱいは無理だな >>304
それなのになぜ買ってしまうのか(´・ω・`) >>287
けっこう仮面のリメイクのくせに
すっぽんぽんじゃなかった >>309
ササミをこんな感じでフライにしたり焼いたりはする(´・ω・`) まあ、この料理の質と雰囲気ならこの値段も高くはないな >>305
仙台育英はチアガールの名門校扱いされてるとか >>208
基本お店で飲める人はそこそこ金持ってそうよね
twitterでしょっちゅうはしご酒してる人とかいくら稼いでんだか いい店と思ったら成城か
今日は成城とか神泉とかラインナップいいな >>191
コロナを経て値段が便乗爆上がりしているからな >>280
ビールだけなら2リットルぐらいは飲めるけど、
ストロングは500ml缶飲むと酔うし二日酔いリスク高い気がする… >>296
マジか庭になるから大量に食ってるんだが >>210
専業主婦だと思っていたら給料をもらっている自衛の人をときおり見かける >>316
でも、うなぎの寝床みたいなカウンターの割烹ってのもなぁ ウーン
さすが成城(´・ω・`) >>319
それそれー ほんと出てくる料理おいしそうだよね(´・ω・`)下戸なかまゲコゲコ >>278-279
IKKOがパニック障害克服ゲイ人としてEテレに出てるのを見てから笑えなくなっちゃったよ ここの予算7000円ぐらいだから太田和彦案件だなw >>336
チアはぶっちぎりで優勝だな(´・ω・`) >>257
マジレスする。
現在は関係無くなったが、1992年3月までは酒の級別制度があった。
日本酒の場合、出来た時点では2級酒。審査に出して合格すると、1級や特級として売れる。
「無鑑査」というのは1級クラスの酒を審査に出さず2級の価格で売る事でお得感を出した。 >>305
慶應はキヨJrとか芦田愛菜とか実況アナが贔屓してるとこが嫌い
あと選手もチャラっぽい >>315
君のことはいつまでも忘れないよ(´;ω;`) 類✕パンシロンコラボCMキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>356
サウナ嫌いならどこでハッテンしてんの? 良く召し上がりますね、って嫌味に聴こえるのはワシだけかな? >>374
沖縄尚学応援してたんだが
沖縄尚学の次に応援してた慶応に負けてしまった・・・ >>337
頻繁にお店で飲むって人はやっぱりちょっとレベルが違うのかねえ(´・ω・`)飲み歩きとかすごいねえ パンパンパーン
_, ,_ ∩☆))Д´)
( ゜д゜)彡☆))Д´)
⊂彡☆))Д´)>>385 >>208
この前、クラフトビール飲みまくってたら、
一人で10,000円超えちゃった(^o^)
金の掛かる趣味なのよ… 狩野英甲キタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━ !!!!! >>280
最近トップバリュのウイスキーに味の素を混ぜて飲む、という動画を複数見つけた。
旨くなるらしいのだが、どうなのかな(´・ω・`) 広瀬甲美返して
ttps://i.imgur.com/CzElrsx.jpg >>392
まぁどっちかというとこういう店のが好きやね 朝日毎日はオンライン版を購読制限するから読売産経にネットを牛耳られるんだよ >>315
いいなぁ
コロナ禍我慢して今月末に4年ぶりに旅行組んだのに家族全員コロナでキャンセルしたわ…(´;ω;`) >>414
試してくれるの
ありがとう(´・ω・`) >>357
性状価格なんだからそれなりの、おもてなしを!って事だよ >>243
よく見かけます
サクサクの天ぷらやつまみを食べながら日本酒を飲んで
しめにざるそばを頼んでいる人がいて良いなと思ってます >>354
趣味かー 趣味ならわからんでもないような(´ - ω - `) >>369
なるほど勉強になった
ありがとうありがとうありがとう >>406
まぁいつも大衆居酒屋じゃつまらんしなw >>404
キュアスパイシー「この子…決めポーズがダサくない…なぜ!?」 ここですね、ロッテリアって読むんですかね
入ってみましょう >>405
クラフトビールびっくりするくらい高いよね
うちゅうとかちょっと飲んでみたいけど >>404
実はもうひろプリ見てない(´・ω・`) >>414
アミノ酸を足すわけだから、可能性はあるのかもしれんが。 朝霞台、分倍河原は乗り換えに便利だが、稲田堤と武蔵野台と秋津は不便。 >>347
お釈迦様の弟子である周利槃特は物忘れをする名人で自分の名前も覚えられない人であった。
その槃特が亡くなり、墓から生えたのが茗荷であったから茗荷を食べると物忘れをすると言う俗説ですな >>414
やまやさん改めまして乾杯つ□
味添してようやく呑めるウイスキー…それはそれでどうなんでしょう? >>396
まあ店による(´・ω・`)焼き鳥とか大衆居酒屋、町中華なら梯子するけど老舗の和食とかはいるとほんとたけえ… >>405
地ビールみたいなやつかな みんな趣味でのんでるのか(´・ω・`)大人だ >>438
ましろんは自分が可愛いことわかった上でやってるから(´・ω・`) >>349
武田鉄矢が「おふくろもう一杯」ってやってる 去年の今頃ってコロナ禍で1番感染者爆発してた頃やな >>319
酒のつまみは味が濃いめだから白いご飯によく合うのよね
子供の頃は酒のつまみをおかずにご飯を食べてた >>447
秋津に至ってはもはや嫌がらせだからなあれ >>456
何故か川越特急は志木ではなく朝霞台に停車な謎 >>471
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおかわええええええええええええええええええええええええええ
福岡と大阪最高だったよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお >>463
まぁ俺はオミクロンになった頃から自分の中ではコロナ終わってたけどなw おいちょっと CM の間 キン肉マン見たらよ
ゼブラ が てんとう虫マンとコンビ組んでんだよ
ゼブラとマリポーサ コンビの方が面白かったのに >>346
渋谷で飲めるところ、中央街のオヤジゾーンだけになっちまったな… >>471
遂に無い胸をだす様になったか(´・ω・`) >>458
飲み放題が設定してあるところならそんなにかからないけどね >>459
ここねちゃんはイマイチ自分に自身がない子だからなぁ >>457
この番組で出てくるようなとこかな(´・ω・`)やっぱり高いとは思うのか ほほう 東武東上線て東京の東と上板橋の上を取って東上線なの? 遂に東上線の急行が朝霞にも停まって
成増〜志木が各駅停車という事態に >>396
カネと体力があった30代は毎日外飲みしてたよ
今は疲れてすぐ眠くなるから平日は宅飲みw >>443
うちゅう
良い意味でも悪い意味でも「うちゅう味」でしかないので、適当に一本飲んでみれば良いよw かつお節と醤油とマヨぶっかけて食べたい(´・ω・`) >>447
横須賀線 武蔵小杉「 そうだろう そうだろう」 >>414
安い焼酎に一味か七味入れて呑むみたいなもんなんかね >>467
川越行くのには大宮じゃなくてここで乗り換えが楽ですよね >>504
つばさきゅんの乳首回避(´;ω;`)ブワッ >>427
その誤変換は言い得て妙だなぁw 歌舞伎町とか吉原に行ってみる??w >>509
キン肉マン プレイボーイ で検索してみな 連載してから >>480
そうそうゼンショーだった
いつまでロッテリアの看板残すことやら 大根農家にもグリーンマスターはすごいって話題になってたな >>482
それが学校の別名(賜名)だっけか、駅の名前にもあるの? >>475
すまんな(実家が秋津から徒歩15分)
南キャンの山里が以前乗り換えわかんなくて道に迷って
Twitterで皆に道聞きながらなんとか新秋津にたどり着いてたwww >>536
再放送の季節を合わせて欲しい
おんなの再放送はもっとひどいが >>530
週刊プレイボーイを読む男はプレイボーイじゃない説 >>341
色々と値上がりしているから仕方がないけれど、便乗値上げだろってのも多くてなんか嫌よな >>501
上州
(最初の計画ではグンマーまで伸ばす予定だったらしい) >>547
実況民が相変わらず男前だなと湧いてたw >>528
でもあの「乗り換え通り」に面白い店があるとか fromマンガ「酒のほそ道」 三原か
少し歩けばそう遠くないかな
仕事帰りに焼き鳥買いに行くには遠いが >>475
西武線って、ほかの鉄道会社とつながるの嫌なのかね 武蔵野線は、車窓の眺めが絶望的な気持ちになる。
永遠にハンパな開発もされない土地のまんまだろうなと >>583
こういうとこ入れるのは六角さんか類ぐらいだな… 健康茶ハイ…一体どんなブレンドを施したお茶なんだ…!? >>608
さっきコバエのようなものが見えたが、気の所為ではなかったか 女将さんが亡くなった後に大将が一人で踏ん張る店って
珍しいような >>620
ふらっと入れる人はすごいよね(´・ω・`;) >>559
類もおんなも再放送は基本的に前年以前の同月定期 >>636
先々週、五島列島の居酒屋で煮つけ出してもらったら
小さいゴキが3匹ぐらい近づいてきたw 謎の白濁液キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!! 武蔵野線の旅客電車が府中本町以南に走っていたら、横浜方面は便利になるはず。 >>418
痔は去年やった
今年は耳の中から頭にアクセス
こえーよ >>596
客を取られる=負けるっていう発想があるんだろうな
まあ一言で言えばセコい
だから落ちぶれていくのだ >>680
インスタやってない(´;ω;`)あとで見てみるね ありがとう 木の芽和え、絹担ぎ、こごみ胡麻和え
和食の職人さんだなこの人のみ 串焼きに玉ねぎだけじゃなく茄子も入ってるのは珍しいな 子供の頃ってスーパーの店前で焼鳥とか普通に売ってた気がする タコ好きの気がしれないんだが。
あんなゴムみたいな舌触りのもん食ってら何が美味いんだか。
それなりに高いの食ったけど、その考えは覆らんかった。 いい店だけど混んでると料理が出てくるまで時間がかかりそうだな >>689
_
( ゚∀゚) お酒に入れてあげるよ
( ∩ミ ブンブン
| ωつ,゙
し ⌒J >>698
((((;゚Д゚))))ガクブル
お大事に ずっと使っているタレ!?
継ぎ足しか!?継ぎ足しなのか!? めちゃめちゃめんどくさいけど、これ終わったら風呂入ってくるか・・・ >>727
今でも移動販売車が来るだろ
怪しげなアジアン料理の車とか >>718
なぜ味醂梅酒がダメなのか意外とみんな訳を知らないよな >>693
たまに特急あたみ等が変態ルート&ダイヤで走る >>713
なかなか渋いねえ…
俺なんて九州は別府か博多か熊本か小倉しか行かないからそういうとこ行く人が眩しい(´・ω・`) >>728
高いならいいと言うのでは駄目だな
と偉そうにしてみる >>750
調べたことがある。
酒税法施行令第50条違反になる >>704
一年中休みなく厨房にいるおかげで油コーティング肺になるらしい ああ、そういえばBSプレミアムの
呑み鉄と被ってたんだ(´・ω・`) >>713
今だとソフト蟹も食えるかもね(´・ω・`) >>635
あそこはもし中央線使いたいなら国分寺乗換えをお勧めしますよ
このプランでもグルグルと迂回させられて非効率だけどもね >>729
焼酎サワー240円の市民酒場で酔っ払いジジイがこの店は高えな!と言ったら温厚な店主がブチ切れてた >>780
あれでアルコール度数が高くなるのは盲点だったのかね? >>750
スーパーでみりん買ったら、しっかり消費税10%なんだな ここは近いがあんまり行く気しないな
この近くなら志木駅裏の三福が気に入った 別にいいんだけど、前に農家のナス買ってきたら
1コ切ったら芋虫が出てきたw 僕の大和芋も丁寧にすりおろして欲しい(´・ω・`) >>810
東所沢に社屋作ったからだし、もう辞めたので いちいち値段がーとか言う奴いるけど居酒屋で腹が膨れるほど頼まなきゃ良いだけ
帰りに富士そば、吉牛、松屋に行けばいい 成城からの落差がすごいが朝霞台の住宅街で長くやって最適化されたスタイルなんやろなあ >>811
そりゃ怒るわ
このエビ小さいねって言っても怒られるよ >>822
(´ー` ) お嬢ちゃん800円なの?格安だね
ノ( )\('-')
ノωヽ 只ヽ.... >>842
酒置いてるスーパーなら大抵紙パックの酒あるだろ >>841
ルールーちゃんはああああああああああああああああああああああああああああ?(´・ω・`) >>823
発酵してアルコール度数が1度以上上がったら酒造行為と見なされて、密造となる >>855
オチャー「 僕もよくちんこが小さいね」って言われるよ」 >>847
ああ・・あっちか
迂回も出来ないしオワットルね >>855
店主が高齢で閉店しちゃったけどね~
最高値がマグロブツ500円の最高なとこだった なかなかな優良店
野菜の仕入れ先がさっきの菜園からだから安くできるのもあるけど 終わった
それでは皆様お疲れ様でした
引き続き町中華へ さて 今夜の町中華は再放送だっけ
だったら脳ベルに行きますね さて、お風呂入ってキレイオチャーになってくるヽ(´∀`)ノ 茄子田楽、あんな一手間も二手間もかけて葉っぱ引いて盛り付けて400円だぜ
申し訳なくなるわ 皆様お疲れ様でした。
脳ベルSHOWに移動します。 >>879
普通に梅酒作るのも条件によってはアウトになりそうだけど、そこはお目溢しなんかね? 玉ちゃん苦手だから前半だけ他へ移動(´・ω・`) ノ >>914
BSジャパネクスト土曜20時をどうぞ
>>925
見てた(´・ω・`) >>940
出処がわからない画像貼るな!( ‘д‘⊂彡☆))Д´) パーン 今日も昨日もじゃ
夏はいいが
冬は塩分過多でヤラれる(´・ω・`) >>917
おんな酒場といい勝負だな。どっちも30分単位にしてくっつけちゃえばいいわもう はじまた
皆様今夜もかんぱーい
ビンチョウマグロとフクラギの刺身に磐城寿で 呑み鉄から移動
類さんは録画してたので町中華の後見ます 8月28日(月)よる9:00~
#1142 人吉温泉「八百甚」
#911 馬橋駅「ニカ カレーショップ」
#966 経堂「うまいもの割烹 北軽」
#1080 亀戸「たか田」
■ #1142 人吉温泉「八百甚」 2023/8/28 初回放送
40年ほど前に仕出し料理店として母が開業。
宴会ができるよう造り酒屋の自宅だった古民家を借り15年ほど前に酒場として改装した。
座敷がメインの八百甚だが、入口の奥へ進むと隠れ家のような落ち着いた雰囲気のカウンターが現れる。
天井には全国の地酒のラベルが貼られており球磨焼酎のみならず、様々な酒を愉しむことができる。
メニュー数も多く、オススメは半日煮込んでから油で上げた「揚げ豚足」。
そして店主オススメの球磨焼酎の呑み方「燗ロック」で締めくくった。
■ #911 馬橋駅「ニカ カレーショップ」 2019/8/26 初回放送
「意表を突く店がある」という情報を耳にし馬橋駅までやってきた吉田さん。
到着したのはまさかのカレーショップ。
「焼鳥」「辛し焼」を看板に掲げる謎多き店を前に立ち尽くす吉田さんを「お帰りなさい」と迎えてくれたのは、地元に根付き30年以上となるバングラデシュ出身のトニーさん。
店内に貼られた達筆なメニューは、創業当時に書道の先生に書いてもらったという。
名物は「カラシ焼」と本場のカレー。
親日家のトニーさんは震災支援にカレーを持って炊き出しにいった経験もある。
優しいトニーさんを慕って店は連日大盛況なのだ。
■ #966 経堂「うまいもの割烹 北軽」 2020/8/24 初回放送
長野出身のマスターが営む隠れ家的な酒場。下北沢で22年、経堂で17年となる。
駅前の喧騒からは少し離れた場所ゆえ、地元民に愛されるくつろぎの酒場である。
刺身や焼き物、煮物と素材に合わせた料理を長年培った調理の技で提供している。
名物の「厚揚げ」は、味も食感も愉しめる逸品。
吉田さんも様々な料理を堪能し、看板に偽りなしと太鼓判を押した。
■ #1080 亀戸「たか田」 2022/8/15 初回放送
亀戸天神に向かう大通りから少し入った場所で、おでんと串焼を看板に掲げて27年。
L字カウンターに乗るおでん鍋は新潟の職人が一枚の銅を叩いて仕上げた特注品。
吉田さんは35種の豊富なネタから自家製「つみれ」などを肴に女将おすすめの地酒で一杯、また一杯。
さらに刺身盛り合わせや串焼とつなぎ、最後はおでんのだしつゆをかけた「かけめし」でキリッと〆た。
H
T 伊勢崎と前橋は今年最高気温ランキングに名前が全く出ないな >>958
伊勢崎とは100kmぐらい離れてんのかな 東武の100系はまだまだ使えると思うのに何で廃車にするのやら 伊勢崎は行ったことないな
館林や太田や富岡なら今年行ったけど 伊勢崎は駅の立ち食いそばがおいしかったのに閉店しちゃった
まさかぎょうざの満州?
群馬なのに駅前に満州がある このスレッドは1000を超えました。
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