BS-TBS 11784
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4月24日(月)よる9:00~
#1124 桜ヶ丘「串焼 秋田屋」
#950 京王八王子「地酒処 酒蔵いけす」
#1009 日本橋「ふくべ」
#1067 元山「小樽」
■ #1124 桜ヶ丘「串焼 秋田屋」 2023/4/24 初回放送
桜ヶ丘駅から南へ1つ目の踏切の目の前。大きな赤提灯が目印の秋田屋。
炭火焼の焼き鳥や旬の魚介をツマミに、店主がいくつもの酒屋から集めたレア物の地酒を愉しめる酒場。
日本酒の奥深さを知ってもらいたいという店主の想いから、日本酒のメニューは置かず、料理や好み、何杯目の酒なのかなどを考慮しセレクトしてくれる。
知らない酒に出会えるという愉しみ方に、吉田さんも「最高!」と杯を重ねた。
■ #950 京王八王子「地酒処 酒蔵いけす」 2020/4/20 初回放
昭和56年創業の地酒処 酒蔵いけす。
地酒ブーム以前から全国の地酒を集め振る舞ってきた大将は、「武酒会」という日本酒愛好会を作り様々なイベントを行っている。
蔵の味を堪能して欲しいという理由で、ラインナップのおよそ9割は搾りたての生原酒だ。
中には地域限定や店頭販売禁止など大将が直接仕入れている酒がゴロゴロ。
日本酒好きが集うマニアのための酒場である。
■ #1009 日本橋「ふくべ」 2021/4/26 初回放送
東京駅の八重洲口で昭和14年に創業。ヒノキ一枚板のカウンター奥の棚に41銘柄の日本酒が並ぶ古き良き昭和の面影を残す酒場。
カウンター奥に鎮座する菊正宗の四斗樽が一番人気。着席するとサービスのお通しを乗せた盆が客の前に出される。
角の丸くなった一合升に酒を注がれ、それを、漏斗で徳利に移すルーティンが繰り返される。
焼き魚からおでんまでどれも酒に合うつまみを肴に大衆酒場の王道に触れてみよう。
■ #1067 元山「小樽」 2022/4/25 初回放送
懐石料理の店で板前修業をした店主が、北海道・小樽の食材に憧れて始めた海鮮物ほぼ100%の酒場。
壁一面に貼られた魚料理のメニュー冊には「自家製」「限定品」「北海道直送」のキャッチフレーズが並ぶ。
吉田さんも食べた豪華4点セットのお通しと、格安な刺身盛合わせが人気商品。
当然、鶏の唐揚げ「ザンギ」も頂いた。
地酒が充実しているのも飲兵衛に嬉しい。
H
T >>988
前スレ
先週の弘前の店は笑った
記憶が蘇ってきた・・ カレイの煮つけは婆ちゃんを思い出すわ(´;ω;`) 美味そう
昔嫌いだったのに今や大好きな煮魚( ´・ω・`) 安すぎて((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル 新スレでも皆様どもです乾杯つ□
>>1にナメタガレイの煮付けと新潟の日本酒を >>19
俺もだよ!
ガキだったから、うまさがわからなかった……
ばあちゃん、ごめん…… スーパーにカレイの卵だけごっそり売ってたから煮付けっぽくしてみたらぼそぼそできつかった 乙です
なめたかれいも安い
スーパーで切り身買っても同じくらいかそれ以上の値段だぞ 先週の店と同じで常連さんと一見さんで価格が違うとかないのか? カレイの卵は旨味はあるが
身の食感を邪魔する(´・ω・`) 皆様新スレでもかんぱーい
ガンドの刺身とイナゴの佃煮に三重の作玄乃智で >>21
逆に子供の時好きだったものが大人になって嫌いになるのは無いのかな >>26
たまにものすごいハズレあるよね
あれ何が違うんだろう >>21
煮魚は作る人で全然違うもんなぁ
料理うまい人が作るとめちゃくちゃうまいけど、そうでないと… >>35
(´・ω・`)
>>45
来年100歳だから、お祝いに孫の顔見せてやるかなぁ だからやっしいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい >>57
それでいうとイクラかなぁ
食べられるけど、たぶんもう一生分食べたかも( ´・ω・`) 男山は旭川だけじゃなく
確か15個くらいの酒蔵で作ってるはず >>15
芦田愛菜って高学歴で女優やっててコメント完璧でスキが無さ過ぎてなんつーか、
異世界転生モノみたいな人生2回目感をすっげー感じる(´・ω・`) グーグル口コミの評価
3 週間前
新規 ☆4
ワンオペ天才店主が、多彩な料理を展開。センスと味に驚愕です。
凄いいい店なんか これで380円!?
嘘だろ?
千葉の物価ってアフリカ並なの?(´・ω・`) >>65
勉強して自分で作ってみるか( ´・ω・`) ほんとにこの質この値段でいつも出してるのか疑わしくなるくらい安すぎじゃないか >>63
本家が明治維新の混乱の中で廃業したから
商標フリー状態 釧路にザンギ元祖の店があるけど
店主が観光客扱い慣れしすぎててちょっと引く >>118
そんな女性とセックスしてみたくなるよね >>70
下処理で変わってくるのかね( ´・ω・`) >>68
「生酒を燗ですか?」って店主に突っ込まれてたことあったね太田さん >>118
そんな芦田愛菜が新歓コンパで潰されたらたまらん(´・ω・`) 千葉って安い呑み屋多いのかな
武蔵野線で行ける所でいい店探して遠征してみようかな さすがに初回放送時より値上げしてるだろうけど
安すぎて心配しちゃうわ >>118
大谷とくっついて欲しい( ´・ω・`) >>170
下処理は丁寧にするに越したことはないよ。 >>170
コツは短時間調理だと自分は思う
予熱で >>181
そのままお持ち帰りされて、処女を散らすと…… >>179
パツキンのジンガイのチャンネーがサナギのトリホでズンタッタ なんだかちょっと番組用に盛ってるんじゃないかと思うぐらいのコスパだったな >>193
それはありだが、お腹壊してる時は飲むなよw >>175
小さい頃は砂糖入れないと飲めなかったけど
大人になってから麦茶に砂糖入れて飲んだ事ないなそういえば
この夏やってみようかな ビックカメラができた時点で 千葉は横浜に近づいてしまった >>146
佐世保バーガーを出す喫茶店に入ったら「いらっしゃい、佐世保バーガー?」って聞かれた(´・ω・`)慣れすぎだろ >>99
甘くて匂いが濃いのが多いから
選ばないと、えらいことになりそう これって千葉が安いのか
この店がいいのか
関東の人どっちか教えてw ではぼまいらもよいGWを
金曜日のおんな酒場放浪記は間に合えば徳島から実況や >>198
チャラいやからに孕まされた図が思い浮かんだ 類から玉ちゃんへの呼びかけジャンクションキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>194
大谷の親は「女優と女子アナはやめろ」と言ってるらしいぞ >>157
店主が何してようがお構いなしに用事言うおっさんいるよな(´・ω・`) >>220
気をつけて行ってらっさい( ´・ω・`) ノシ 酒場放浪記めっちゃ久しぶりに見たわ
800円の枝豆で盛り上がってた頃依頼だわ >>228
あーそういやそうだったね( ´・ω・`) w >>205
ちょっと前やってみたが飲めたものではなかったw 今日の町中華は新作っぽいから、チャンネルこのままにしよう
脳ベル ゴメンねw >>170
一回霜降りにするとか塩してから水分を拭くとか(´・ω・`) では地上波の太田さん遅れ放送と町中華の交互見実況に入ります~ >>194
どんな怪物が生まれるかと思ったら
打ち消し合ってすんごい凡人になるかもな 町中華は火曜九時からでよかったのに
女街中華は別枠で1時間で 時間変わってからほぼ見られてなかったからありがたい >>230
回転寿司とかどんだけタッチパネルに救われることか(´Д` ) あの ちょっと高いけどまぁまぁおいしい有楽町のお店が後半に出るらしいよ ジェルボールはタオルの生乾き臭がなくなったんで感謝してるわ >>240
EDMって案外再放送してるような
国道駅のアレはこの数年見ないのに 職場行く途中にくたびれた中華料理屋あるんだけど行ってみようかな さっきまでガッキー拝んでたお前ら、こんばんわ(・∀・) >>286
西武ワールドスクエアだろ(´・ω・`) >>260
だろw
を見ると最近何故かイラッとするw BS日テレの立ち食いそばに行ったけど再放送だったから戻ってきた(´・ω・`) >>307
でもちょっと隣の隣の街 高橋 は 「たか ば し」 両国に行くことはあっても
死ぬまでに菊川に行く用事ができる気がしない >>345
こんばんは
( ´・ω・`) っビール >>306
映像の世紀は来週くらいに再放送あるぞ(´・ω・`)
町中華の再放送は3年後だ あとから再放送する時間くらいないのか
スポンサーの絡み? ID:3S98myYC
マジでこいつ来やがった
アスペが荒らしてんじゃねーよ消滅しろ 放送するかしないかわからず取材するってのも
また微妙なもんだな( ´・ω・`) 茜のサインって男っぽいな
野球選手とかがしてそうな字体 それでは改めまして皆様今夜もかんぱーい
ガンドの刺身とイナゴの佃煮に作玄乃智で >>390
ってか、YouTube玉ちゃんねる見てると
スードラ好きみたい 玉さん ワシはおんな酒場放浪記もオンナ中華も面白みがさっぱり分からんのだが、ぽまいらは大好きよな\(^o^)/ 月曜に移動したので野球の影響は無くなって
来月からのバレーの影響も最小限になった >>381
ハーフバウンド取って1塁に投げたらダイレクトと勘違いしたランナーが戻ってきてタッチアウト? >>424
そういうことか
曜日移動で野球中継なくなったもんな もうベイス戦で放送されないこともないか
逆に吉田類はベイスがtbsの子会社だった頃
早く終わった時や雨天中止の時に再放送されまくってたな >>352
本当にあのバカ来たんで頭に血が登って来ました 菊川は相撲部屋にちゃんこ食いに行った時に降りたくらいかな >>383>>395
ラジオ聴いたんだけど
スタッフも「ほらやっぱり仲が悪い」って
二人をいじってるらしい 月曜放送になったから、まぁ やきう延長の影響はほぼなくなったかな たまにはこういう中華料理屋さんで飲むのもいいね
来月あたり行ってみようかな
地方行くとつい居酒屋になっちゃうけど >>449
ストレス溜めないように、叩きたい奴は叩くのが一番だよ
奴を吊し上げて遊ぼうぜ >>439
その代わりクッション番組の対象にはならなくなるのかな ラースーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!! 綺麗すぎるより、茜や秋ちゃんくらいの程よいルックスのが安心するわ >>492
BS-TBSとBS朝日はスポーツ延長でもサブch使わないんだよなぁ ラースーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ラースーで煮込んでからのネギ+熱々油の組み合わせは美味しそう >>498
地元にも安くて量多い中華屋さんあって水餃子ともやしそばで充分腹膨れて重宝したわ
残念ながら車でしか行けないから633は無理だけどw 昔の町中華の番組って、60歳くらいのオッサン三人がウンチクたれながらダラダラと食べて、チャイナ服を着ている姉ちゃんが料理の写真を撮る番組じゃなかったっけ? 就職活動失敗したんですね(´・ω・`) わかります >>548
客の酒に付き合う店主は早死するんだよな >>559
スカパーで見てたから、もとの放送局がわからないのです
たしかフーディーズTVで放送していました そりゃ専業主婦希望とかいうクソ女が多い中、
一緒に店を構えて働こうでついてくるとか当たりだろ 料理の基本的なことを短期間で身につけるには、やはり丁稚奉公よりも調理師学校に
行くほうが良いのか 茜ちゃんみたいな女の子も1人で来るのかな?(´・ω・`) >>551
その脳ベルSHOWに勝つのが目的らしいし 鶏肉カシューナッツってよく見かけるけど一回も食ったことないな >>549
まあ氷河期だしなあ
俺も家業のある家のやつ羨ましかった こういうところで食べると確実に7000円は出ていくよな >>549
世代的に氷河期だろうから家業があるって幸せだな >>586
そういやこの番組お客さんありの状態で撮影してるのあんまり見たこと無いなぁ… >>542
ぶらぶら町中華かな?
下関マグロと北尾トロのやつ >>580
そりゃ食洗機でもできる皿洗い覚えても仕方ないし >>588
芸能人的には秋ちゃんのが成功してるからな… >>578
元はどこで放送してたんだろ
今はCSテレ朝チャンネルでやってる 嫁さんは元巨人の條辺を思い出す
嫁が立派なのが共通してる
「プロ首になってて、うどん屋見習いでベンツ乗り回してる余裕あるのか」
「自分も一緒に修行する」
ぐう聖嫁はホンマ大正義やな >>612
番組開始して1年足らずでコロナ来ちゃったからねぇ( ´・ω・`) >>590
視聴率1%も無いのに不毛な闘い
・・彡 ⌒ ミ
(´・ω・` ラースーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!! こういう所近くにあったら応援で行きつけにしたいなぁ >>632
原が潰した條辺
今年もだれか潰しそうな勢い おまいらこういう通ってるというか
店主と顔馴染みの店ってある( ´・ω・`) ? >>600
>>627
そうなんですね
別番組なんだ
町中華という言葉をその番組で知りました >>637
家電メーカーが調べてる視聴率(レコーダーのデータをネットで集計)の方が信頼できる 結局一軒目が一番うまいに決まってるから二本撮りつらいな >>666
店主に認識されたら行かなくなる(´・ω・`) 店先で偉そうにふんぞりかえって座ってるドナルド(´・ω・`) >>666
地元にはある
転職で関東に来てからはないなぁ・・・(´・ω・`)自炊で安く済ませてる >>676
おい 熊本に カツ丼 がないって言っちゃうやつだぞ平気なのか >>687
初期のラバーガールは面白かったんだがなあ
最近のネタはつまらん >>615
その番組です
同じ番組ではないのですね
次回から見ます
ありがとうございます >>682
腹いっぱいで食うのが大変そうなときあるように見える >>683
そうなんだよね・・・
インスタ通して店主さんに顔覚えられたラーメン屋さんがあるんだけど
なんか逆に気使っちゃって行きにくい( ´・ω・`) w >>625,667
開始した時からずっと見てるけど
満員に近い状態で町中華食べてるのあんまり見たこと無い…
開始してしばらくしたらもうコロナ禍になってたからなぁ >>681
工事現場だったので誰も見て無かったwbc >>689
で 飲んでみたけど
ヘンな甘みが(´・ω・`)
レモン沢さんとか、宝缶酎ドライのほうが >>688
地元以外で見つけるとなると大変だわな( ´・ω・`) タコハイもコーラダニエルももう一つだった
うまいの出してよ 熊本で有名人って茜以外だと正代くらいしかいなさそうだしな >>666
何軒かある
近所の町中華は店主とほとんど話さないけど顔は覚えて貰ってる 月曜九時 酒場放浪記
火曜九時 町中華でやろうぜ
水曜十時 女街中華
これなら最高なんだけど
町中華は後半再放送でいいからさ >>716
お前にパパイア画像を1000枚貼りたい(´・ω・`) ラーメン屋は増えて町中華は消えているな。チャーハン食う場所ねえし >>725
平成の三冠王松中
令和の三冠王村上
どちらも熊本出身 >>727
そのくらいの距離感だといいな( ´・ω・`) 熊本は野球選手はやたら有名人多いよな
何か土壌があるんだろうか >>666
地元には少々
町中華は1軒だけかなぁ… >>721
正代のおばあちゃん、正代正代さんなんだっけ? >>747
冒険しないんでいつも同じとこになるんです(´・ω・`) 焼酎色々てきとーに買うけど日本酒ほど違いわからなくていまいち覚えられない 嫌いな人でもなんとかかんとか言うけど
ダメなもんはダメなんだって Japanese Gentlemen Stand Up Please この番組を見て、近所の町中華に数件入ったらどれもハズレでがっかりしたから番組で満足することにした >>772
編集どうかしてるのかというくらい赤いよ >>784
夕焼け酒場あれはあれでいいんだけどねぇ…(´・ω・`) >>764
自分は1軒だけラーメン屋が
いや、可愛い店主さんがやってるコーヒー屋さんでも
顔覚えてもらってるか( ´・ω・`) w >>786
芋焼酎にホッピーは勿体ない気がする…
両方の良さを殺してしまう >>807
こだわりがあるのですかねぇ
なんでだろ?
普通で良いと思けどね >>824
そうだなぁ
最近また薄毛化が進んでて泣きたくなる( ´・ω・`) w >>828
タンメンは関東にしかない。知らんけど。 ペッパーミルやって怒られた高校があるらしい(´・ω・`) >>841
慌てなさんなw
このあと、これまで一切取材NGだったお店に行きますから >>826
結構量多いから麺と餃子または炒め系で充分お腹膨れる >>863
勝手に生えてるだけじゃん(´・ω・`) 行川アイランドってそもそもアイランドですらないよね(´・ω・`) >>871
エスビーテーブルコショウ(´・ω・`) >>812
再放送に逃げないのは評価
でもBS番組で再放送なしはちょっときつい >>883
20年コネて来たんだぞ!(´;ω;`) 新玉ねぎは加熱したらだめなんよ
せいぜい水にさらす程度で生で食うと血液サラサラになるのに >>871
S&Bが売ってる小瓶で引けるやつがある ラースーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!! 麻婆茄子にも安定のラースーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 先週の吉田類のボッタクリ居酒屋なら
シュウマイ890円くらいしそう >>666
近所の町中華は、自分のあとに入った常連客を優先して、こっちはちっとも対応してくれず、仲良くなったら良くしてくれるのかなと思いつつ、そこまで通うほど美味しくないので行くのやめた >>871
ペッパーミルもGABANもヱスビーテーブルコショーも使ってるぞ >>896
再放送できないのは宝酒造の力がデカいからだと思う… >>929
そしてグーグルマップに悪口書いたんですね >>871
あんなのが流行る前に とっくに 買っとる
レストランで 黒服が やって サラダ出すの の見て 欲しくなったから >>953-954
生き別れの兄弟かなにかで(´・ω・`) >>936
個人的には白飯なきゃ食っちゃダメレベル >>908
フラ系の親玉が検挙されて軒並み閉店した 中華そばと見せかけて敢えてのつけ麺醤油を頼みたいな >>965
気づいたが
せめてコテ付けろよお前
まあ、お前を叩くのも楽しいんでこのままでもいいがw chmateでアク禁だったけど、Cookie削除したら書き込めた\(˙◁˙)/ このスレッドは1000を超えました。
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