BS-TBS 7480
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>>73
逆に埼玉なので大体中濃
スパイス感がほしいときにウスターて使い分けですねー(´・ω・`) >>63
どこかのラーメン屋のおっちゃんが業務スーパーで仕入れしてるのを見たことがある 渋皮煮って甘いのかね
甘かったら口直しに良さそうだが >>73
大阪から単身で東京に来てるおっさんと飲んでたら、店のテレビに中濃ソースが映って
突然「なんや!あんな中途半端なモン!」ってキレ出した
数年後上司になるとは(´;ω;`) >>101
なんじゃこりゃ旨そうだなn
琴平荘っぽいが >>97
出羽桜の蔵元はNDスタからそう遠くない場所に >>95
仮に出ろと言われても金用意出来ないだろうな >>88
ごちうさ民がいたぞおおおお!ころせええええ! >>73
コーミソースに慣れてたらブルドッグのウスターは醤油みたいにサラサラだった 今日一は2軒目のとこかな
他はどこも高い店ばっかだった >>99
>>125
>>127
ありがとうございます。トレッサ横浜の
ビレヴァンにあるか確認してきます。とりあえずは。 >>124
近所の串カツ屋で食事してたら堂々とハナマサの袋下げて店員が帰ってきた(´・ω・`)裏口から入れよ >>118
一度は関西や広島のお好み焼きソースや焼きそばソースを堪能してもらいたいもんです
どろソースやカープソースはハマる人にはハマるらしいですし >>145
ごちうさも2期はあざとくて好きじゃない >>84
なんでここまでして食おうと思ったんだ?って謎だよな
しかもカロリーほぼゼロだしw 10日(月)夜9:00
#868 制作中
#703 秋葉原「俵や」
#751 阿佐ヶ谷「だいこん屋」
#808 新橋「だん亭」
■ #703 秋葉原「俵や」 2016/1/11初回放送
秋葉原のオフィス街で平成元年に創業。
昭和通りと並行する何本目かの路地に隠れ、ちょっと見つけにくいが、銀座で懐石料理の修業をした2代目による煮物、揚げ物、焼き物を大皿に盛った大衆酒場。
ゆったりとした店舗だが、カウンターに座ると生ビール等が100円引きとなる特典が付いている。
秘伝のタコブツは知る人ぞ知る裏メニュー。
■ #751 阿佐ヶ谷「だいこん屋」 2016/12/12初回放送
若い頃は捕鯨船団の乗組員として1年の半年を洋上で暮らした店主が陸に上がって 44年目を迎えた夫婦酒場。
世界の海を巡った主の手料理はどれも酒を飲むための 酒肴ばかり。
料理だけでなく自ら句会を主催するなど多彩な才能を発揮する店主の 特技がギター。十分に酒が入ればフラメンコの演奏を披露してくれるかも。
見事な 腕前には吉田さんも感嘆。さすがマドロス、海の男。
■ #808 新橋「だん亭」 2017/12/4 初回放送
新橋から新虎通り(マッカーサー通り)を越えた場所で創業37年。季節の大皿料理と築地の魚介類が看板。
さらに名物の滝川豆腐など料亭で修行した店主の自慢料理がサラリーマン価格で頂ける。
日本酒の種類に限りがあるので一升瓶の持ち込みも許されるフレンドリーな酒場。
但し店主へ盃の献上が必須。吉田さんはつまみにした焼きおにぎりを〆にして小腹を満たすのもあり。
H
T 17日(月)夜9:00
#869 制作中
#704 二子玉川「川よし」
#752 浅草橋「ふじ芳」
#809 立川「大衆酒蔵 ふじ」
■ #704 二子玉川「川よし」 2016/1/18初回放送
二子玉川では、数少なくなった個人店の居酒屋。若いマスターの念願で開業。
入ると奥にカウンター、手前にテーブル席ふたつ。団体用に2階の広間もある。
サラリーマンを定年した父、母が共に店を手伝うことに。
料理熱心なマスターは、魚をメインにひと手間かけた料理を提供。お通しだけでも、二合は飲めそうである。
厳選された各地の地酒、焼酎が揃い、料理と合わせるのも楽しい。魚の合間の 箸休めは、クワイのスライスを素揚げしたクワイ煎餅がおすすめ。
■ #752 浅草橋「ふじ芳」 2016/12/19初回放送
新潟出身の夫婦が向島などの料亭で板前修行を重ねて独立。家族で営み36年の浅草 橋の繁盛店。
大皿のおばんざいと魚料理中心だが、しめ鯖に目が無い吉田さんは早速 注文。表の看板に掲げるこの店の名物うずら鍋は一人前から頂ける。
うずらの肉を骨 ごと叩いたミンチは野性味があり吉田さんも初体験。当然しめはおじやにしてもらっ た。
何せ人気店のため年末年始は避けた方が無難。
■ #809 立川「大衆酒蔵 ふじ」 2017/12/11 初回放送
立川駅南口、繁華街の外れにある「ふじ」は、昭和54年創業の酒場。飴色に染まった天井には昭和を感じさせるペナントが貼られている。
メニューの短冊はそのほとんどが300円台という庶民的な店。
名物は山盛りで供される「からあげ」。1日に2、30皿は出るという。
吉田さんもご常連オススメの「からあげ」を注文してそのボリュームに驚いた。
運が良ければランチで大人気の「カレー」に出会えることも。
H
T >>124
ラジオで聞いたけど、飲食店やってる人が業務スーパーに行くときは帽子とマスクで変装してると投稿してたw >>147
値段は高いが、素晴らしい味です
ってCMやってたな
関東じゃ根付かなかったが 終わったw
それでは皆様お疲れ様でしたw
もう少し歴史鑑定見たら寝ますwまた明後日の美しい日本に出会う旅でw >>132
杉真理をずーっと女だと思ってた若かりしころ オワタ(´・ω・`)
うどん食べてオナニーして風呂入ってうどん食べて寝よ >>137
そこは否定できない(´・ω・`)
大浄化作戦起きる前まではけっこういろんなジャンルの店あったのよ…。 オワタ
週末のおんなで会いましょう( ´・ω・`) ノシ >>88
>>145
きらら展で1600円のごちうさマグカップ買ったが
なかなか使う機会がなくて… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています