BS-TBS 12077
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9月11日(月)よる9:00~
#1144 下北沢「新台北」
#913 赤羽岩淵「料理 太助」
#968 鳩ケ谷「居酒屋あいづ」
#1082 浅草「もがみや」
■ #1144 下北沢「新台北」 2023/9/11 初回放送
本多劇場入口の対面で創業35年。
「中華料理」と名乗らず、日本人の好みに合う「台湾料理」の名で勝負する台湾屋台料理の店。
「香腸(豚の腸詰)」に始まり、台湾家庭料理の定番「干し大根の卵焼き」と続き、紹興酒がすすむ吉田さん。
台湾語で美味しいと言う意味の「好吃」が思わず口に出る。
締めには1杯150円!定番屋台料理、担米麺(汁ビーフン)をいただき、終始、本場の味に触れ、台湾気分いっぱいで店を後にした。
■ #913 赤羽岩淵「料理 太助」 2019/9/9 初回放送
10代で向島や浅草の料亭・割烹で修業した大将が独立して半世紀。
赤羽の飲食街は目と鼻の先。
白木カウンターと能舞台を模した小上がりが渋い。
大将はフグの調理師免許を持つだけに海鮮系は申し分ない。
特に自家製の珍味が出色。飛魚やキスの真子の塩辛を食べた吉田さんも驚嘆していた。
■ #968 鳩ケ谷「居酒屋あいづ」 2020/9/7 初回放送
駅から徒歩5分の住宅街に店を構えて30年以上。
屋号は引退した先代女将の出身地に由来している。
現在、店を切り盛りしているマスターは元フレンチシェフ。
マスターの作る料理を求め、ご常連が集う。
洋食はもちろん、チャーシューや創業当時からのあいづ焼き(トロロステーキ)は食べる価値あり。
吉田さんも店名の「あいづ」にちなみ福島の地酒に酔った。
■ #1082 浅草「もがみや」 2022/8/29 初回放送
観音裏エリアで37年目。
大将は浅草生まれ、浅草育ち。
店名は山形出身の女将にちなんで付けられた。
ちなみに女将は元バスガイド。
メニューは豊洲、千住で仕入れる刺身やヒラメ100%の自家製さつまあげ、谷中しょうがの豚肉巻きなどがオススメ。
日本酒好きのご主人が季節ごとに全国の限定酒をセレクトしている。
H
T 9月18日(月)よる9:00~
#1145 制作中
H
T 9月25日(月)よる9:00~
#1146 制作中
#914 東十条「酒だる」
#969 南阿佐ヶ谷「田っくん商店」
#1147 制作中
■ #914 東十条「酒だる」 2019/9/16 初回放送
南口近くにあるビルの二階。
北海道出身の店主は神楽坂を手始めに新橋など場所を変えつつこの道60年。
東十条に落ち着いて30年余りとなる夫婦酒場。
豊洲から仕入れる海鮮系に自信あり。 日本一と謳う霜降り馬刺しも頂きたい。
合間に煮物のサービスがあるのはうれしい。
女将のおすすめの〆で、吉田さんは大満足であった。
■ #969 南阿佐ケ谷「田っくん商店」 2020/9/14 初回放送
代田橋で9年、南阿佐ヶ谷で2年目となる田っくん商店。
手狭だった代田橋の店から広い店舗を探していたところ、クリーニング店の居抜きを見つけ交渉、看板をそのままに移転した。
立ち呑みでありながら、提供する料理は出汁にこだわった創作料理。素材の味を生かした割烹系の味が愉しめる。
吉田さんも立ち呑みとのギャップを堪能しご満悦。
地酒のラインナップも珍しい限定酒がほとんどで、行くたびに選ぶ楽しさがある。
初めての方は「本日の6種盛り」を頼むことをオススメする。
H
T 沖縄と台湾だったらどっちに行きたい?
食い物目当てなら台湾のが魅力あるな >>932
円安まえだけど90円くらいかな
ジュースより安い 同じ世田谷区内だけどウチの近所に比べるとチョットお高いな この番組見てたら日本酒が美味そうに見えて
普段買わないのに買ってしまった
(´・ω・`) つ【井筒長】 ビーフン食べれる店が少なくて泣く(´・ω・`)
昭和時代の中華料理屋には必ずあったんだが >>33
あ、麻原彰晃にソックリのハゲだ( ´,_ゝ`)プッ 近所に中国人オーナー、中国人シェフ、接客のホールも中国人って街中華料理屋出来たから期待していったら王将以上に日本人向けの甘口の味付けで拍子抜けした 中華料理屋の野菜炒め系って何であんなに美味いんだろ
やっぱ超火力で一気にやらないとダメなんだろなあ(´・ω・`) 改めまして皆様かんぱ~い つ□
ここでは無い下北沢の台湾料理店で飲んだ記憶がある。 台湾米酒って米焼酎なのか
日本酒みたいに見えるけど確かに米焼酎だ そういやドンキで獺祭売ってたんで初獺祭飲んでるんだけど
ちょい癖あるけど濃いめで美味いね >>7
台湾の食べ物は八角(スターアニス)の匂いが気にならないのなら >>46
日本酒のストック切れそうあと3本(´・ω・) >>7
沖縄は海水温が高くて魚がマズいのが致命的(´・ω・`) >>53
うちの近くにもその手の店ある
卓上に、何に使うのかわからんけどごま油が並んでて
賞味期限が1年も切れててドン引きした( ´・ω・`) >>59
やまやさん改めまして乾杯つ□
このベクトルのお店は初めてかもですね… >>74
冷やして飲むと安い酒でも美味いねえ(´・ω・`) 出遅れた
ウィルキンソンレモンでかんぱー(´・ω・`)ノ甘 >>73
いや下北の駅近だから地代分が乗っているのかなぁと 台湾と言っても
地域によって味付けは変わるんだろうな 台湾行くなら今のうちに行っとかないと危なくなるかな >>81
イラブチャーの刺身とか
ハリセンボンの汁とか旨いだろが ごちそうって感じがないな
台湾てやっぱり田舎なのかな? >>53
リアルチャイナタウン西川口で牛肉麺食べたけど
とても甘かった >>80
立浪監督ってライス禁止にしたんだってね
ブッチギリ最下位も納得のアホ命令(´・ω・`) >>82
でも閉店しちゃいましたね
昔週一で行ってたけど・・・ 台湾は1日にご馳走を食べる風習があるらしい。ソースは台湾の連れだしスナックの姉ちゃんたち >>80
食べられないのは一軍野手だけという理不尽 ちょっと猫にちゅ~るあげてた(´・ω・`)
客との絡み合った? ネタにもされずつまらないのに筆頭スポンサー面しててうざい太陽生命 >>101
中国か バブル崩壊で今それどころじゃなかろ 台湾のプロ野球見に行ってるYouTube見て
自分も行きたくなった(´・ω・`) >>123
あれもう20年近く前なんだよな( ´・ω・`) >>106
だからそれメインになるんかよ?集客できんのかよ?ってハナシよ(´・ω・`) >>102
台湾人がやってる怪しい台湾料理屋は一人三千円あれば腹一杯で呑めるのでコスパいい >>134
類とか所ジョージみたいな人生を送りたかった >>98
台湾ってほぼ九州と同じ大きさらしいから
台北と台南でも結構変わりそう 看板のメニュー写真みたいな
フォーマットあって
脱サラ中華人が中華を作ってるパターン多くて(´・ω・`) >>135
太陽生命に加入してる人を
周りで見たことがない >>138
チアガールがエロ可愛いんだよな。チュンチュンとか >>121
香取慎吾がどんどん上手くなっていったの草 >>140
イサキとかウホッいい男も15年以上前だしな(´・ω・`)深刻な高齢化 >>142
そんなことに頼らなくても観光でイケてるし
つーか不味いとか侮辱してるのは許せないんだけど >>136
戦争が始まる時期ってだいたいそういうタイミングだと思うけど 少なくとも毎日新聞には、社会に求められる仕事は見えないぞ 狩野英甲キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これはお茶割り >>157
タトゥー見つけて萎えるところまでセット(´・ω・`) 一般の人がみりんを使って梅酒を造ることは許されてません 狩野英甲キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! >>120
一昔前のバーミヤンのチャーハンは旨かった
麻婆豆腐もバーミヤンはおいしいのが多いな、個人的には王将より好き >>134
仕事って感じがしないんですよね~(本人談)だそうだから・・・ >>164
あの頃の2ちゃん面白かったよね
マジで唸るようなレス多かったし、一方で本当にくだらないレスバあったり
香具師とか五月蝿いとか・・・( ´・ω・`) w 枕断ったら干されたんだっけ?
ジャニられそうになった? 赤羽岩淵といえば富士〇本店だけど
最近味が凋落したとか・・ >>195
ビンロウ売りの女の子がメチャクチャエロ可愛いかった名残りなのかも
チアに職業変えして >>196
おじいちゃんこの前までキュアコーラル推しだったじゃないの! >>136
関東軍と一緒で、国内の不満を外圧にすり替えて
外征に奔る >>196
僕はウィング推し。
でも非公式着ぐるみグリーティングのせいでやりにくくなったし。 ジャニーズ炎上の今ですらのんの名前のことは格テレビ新聞ともまだ忖度が働いているな >>201
バーミヤンの麻婆上手いよな
王将より安い >>204
今は二言目には死ねだもんな…(´・ω・`) 埼玉高速鉄道線は乗る機会が全然無いのよね
武蔵野線からの乗り換えも基本京浜東北線だし >>164
イサキのレスがあるスレってまだ現行だったはず >>216
値上げして不味くなってりゃ世話ないな(´・ω・`) >>196
イヤーカフが世紀末なデザインで吹いたわ 類がよく言う「昭和のニオイ」って、絶対に平成初期のものだと思うんだよね 埼玉スタジアムに行くとき目黒からずっと地下鉄なのが嫌で駒込や赤羽岩淵で乗り換えしてた だったら沖縄の海グルメは北海道より美味いの?違うでしょ?
要は海がヌルいところはその傾向がある、ってだけの話をしてるだけ >>134
でもディレクターやプロデューサーがめっちゃパワハラしてきたらどうする? >>222
補正機能があるけどどのタイミングで働くか分からんw >>240
ねー
まじでここくらいだよ居心地いいの( ´・ω・`) >>261
見てないとか言ってたのに新しいキャラ出てきてブヒってるのか( ´,_ゝ`)プッ >>204
AAが秀逸だった、
モナーとかギコネコとか、歴史に残るのかな >>241
年に一回の通院のときと京浜東北線が死んだときだけ乗る(´・ω・`) めっち目目黒って猫の絵本を妹に読んでやった記憶がある 猫は不細工でもかわいいから卑怯だよな(´・ω・`) >>281
やっぱり二郎の落ちこぼれが始めた店はダメだな(´・ω・`) >>281
台湾・ビンロウ売り・女の子
このキーワードで検索おすすめ 埼玉スタジアム→浦和美園→赤羽岩淵→飲み屋で自棄酒→赤羽→自宅最寄駅 猫の写真とか
興味ねぇ
そもそもアイドルのグラビア(加工品)も興味ない(´・ω・`) >>235
週末NHKの番組出てたなあ、地元兵庫へ戻ってきたとかちゃんと見てなかったが 安価忘れた
>>169
だったら沖縄の海グルメは北海道より美味いの?違うでしょ?
要は海がヌルいところはその傾向がある、ってだけの話をしてるだけ >>272
北海道と比較してどうすんの?
地の物を理解して良さをわからとしない
カスは黙ってろよ >>287
いやホントだね
未だにAAってどうやって作ってるのかわからん( ´・ω・`) w YouTubeって子猫出せばいいと思ってるよな
特に保護猫
まあ見るけど >>283
マジェスティ出なかったら完全に切ってた(´・ω・`) >>313
思うつぼじゃねぇか( ´・ω・`) w >>305
犬はそもそもあまりブサメンがいない気がする(´・ω・`) >>325
ルールーちゃん出たらもっと盛り上がるかも(´・ω・`) >>332
パグという個人的に理解できない犬種(´・ω・`) >>299
落ちこぼれだったのかよw
>>300
検索して1番最初に出てくるブログの男の顔が超絶気持ち悪い・・・ >>341-342
ご夫婦がなんかで( ´・ω・`) ? 白木のカウンターええなあ
最近買ったデジカメを置いて見せびらかしたい(´・ω・`) ところでさ、エルちゃんのときは声かわいいのにキュアマジェスティに変身するとおばちゃん声になるのはいかがなものかと >>351
まあシワの部分とか臭いしね(´・ω・`) TVはつけていたけど、実況は今からです。つc■☆
赤羽岩淵・・・ 丸眞正宗はもう(´Д⊂グスン >>311
オメーキモいな
こっちは一般的な話をしてんだろうよ
クソコテ黙ってろ おっさんを締め出してオヤジ女だけで飲める酒場があるといいだろうな >>375
>>381
世界よ!
これが日本の経済格差だ! >>359
マジェスティ125は乗りやすかった
乗って礼文島まで行ったこともある 「世界、西原商会の世界!」song by Tatsuro Yamashita >>398
一般的ってどうせイラブチャーもアバサー汁も食ったことないんだろ?
無知が糞みたいな叩きをするのやめましょうね >>416
俺は250乗ってたけど半年で売った(´・ω・`) これからはマジェスティ検索するとぷいきゅあが出てくるのか(´・ω・`) >>229
ウイングはいいけど完成披露試写会がなぁ・・・
男子プリキュア彼だけだからちょっと浮いてる >>416
アドレス125以前乗ってたけどやっぱ10インチはキツかった(´・ω・`) >>440
オチャーさんもうすぐ暁天は夏の冷やし系終わっちゃうよ >>416
250じゃないのか
停めるとこに難儀しまくるから廃れちゃったって話を聞いた >>475
揉むところなくて泣けた( ´・ω・`) >>459
昔、ファミ通で連載してたあそびじゃないのは知ってる
結局単行本は完結しなかったな >>421
京都好きみたいだね
京都ローカル生放送番組に出てきたりするし >>473
腐ったゆで玉子言われてるがな
(´・ω・) >>461
ルーミー/タンクもジャスティも
元はダイハツトール うちの中学生時代にジャスティに乗った不審者情報があった >>471
俺はアニヲタではないw
>>477
ウミヘビは1回食ったっけな
あんま覚えてないや >>475
>>495
巨乳は牛みたいで気持ち悪い
Aカップくらいが好み >>493
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
今年なんか冷やし系終わるのがどこも早いんだよな・・ w杯ラグビーのビールスポンサーアサヒなんでしょ
頑張ったな
4年前の日本開催はハイネケンだった >>460
モンベルはプラチナカードだが
耐久性ない
価格高い
カラーがイマイチ
で最近は年に1品くらいしか買わない(´・ω・`) >>508
箱根のトヨタレンタカーでルーミー借りたら山道登らなくて地獄だった(´・ω・`) キスの白子はたまに釣れたヤツ捌いてると出てくるけど捨てちゃうわ >>493
あぁ、小千谷か
おととい片貝の花火見に行ったお( ´ω`) >>526
Aの人と付き合って、やはり胸にコンプレックスがあったようだった
でもその代わりテクでカバーしようと必死な姿が健気で可愛かった( ´・ω・`) w 山梨の韮崎にあるんだよな福徳長
山梨のお酒はある意味呑み飽きないってことなのかね フグの白子や卵は流石に経験ないが、近ごろ魚専門店に行くとたらの子、鯛の子に並んでサワラの子とかヒラメの子が売ってる
親父さんに聞いたら煮付けて冷蔵庫で冷やしたやつを食ってみなと言われて作ったらめちゃ美味くて驚いた >>502
服装いつもと違ってちゃんとしててね
あそこまでいくと滅多に見れないところばかりだし見てて面白い 納豆のおねーさーーーーん(´・д・`)
おやすみなさーーーーい >>545
実家の老いた父ちゃんがタンク乗ってる。時々帰って自分も運転するけど
まー非力だわ >>531
太一って引退してたんだな
まあ全然勝てなかったししゃーないけど >>558
念のため通報しておくか・・・(´・ω・`) >>529
といった後に
冷やかし系を始めればいいと考える >>529
潤なんか8月いっぱいで終わった
昔はそうだったろうけど今は気候が違うから9月いっぱいやってほしいよね >>501
大洋ホエールズはもともと点がない
点を取ったのは太陽ロビンズ(後の松竹ロビンズ) >>558
おとといテレビで見てたわ中継(´・ω・`) >>531
師匠の厩舎を引き継いですぐに師匠の息子と離婚する人ね >>596
なんでやねんw
>>597
工エエェェ(´д`)ェェエエ工 この美熟女はセックス頑張ってくれそうな雰囲気がする >>552
無毒の種の方が多かったような
卵巣はどの種もだいたい猛毒だけど >>569
Aカップくらいで童顔で低身長で痩せ型でパイパン
これで高校出たてくらいの女性となら結婚したい >>602
ほんそれ・・
冷やし系は儲からないのかしら >>564
田村真子の髪型見てるとハイキングウォーキングのQ太郎にしか見えない >>558
来たんだったら連絡くれたらうちで飲んで泊まって行けばよかったのに >>558
片貝の花火大会のこと忘れてた(´;ω;`) >>612
そうかw
4尺玉はやっぱ迫力がすごかった >>591
食うのが下手で少しずつ食べながら飲むのができねぇ……
どうにもがっついてしまう >>632
おまわりさんこのひとです( ´・ω・`) >>614
息子じゃねえ娘だwかなりよってるみたいだ… でも量から言えばそこまで高くないと思うよ
さっきの刺し盛といい
むしろ良店 >>641
マジか!失敗した!
>>643
内容はいいのに、あんまり知名度は高くないからなw 飲みに来て気が合う熟女っているよね
お互い遠慮が無くなって目をジッと見つめ合って飲み食いするとムラムラが止まらなくなる 獺祭の純米大吟醸 磨き三割九分っての始めて飲んでんだけど美味いねえw 川´3`)<やましたたつろう、あそこもたつろう!! >>611
でも今 料理店にいくと
店員「あ、こいつゲイ見てきやがったキモ」
と >>663
数ヶ月前だったか同窓会みたいな特番やってたな >>654
ハゲチャーさんいるじゃん
こんばんは(´・ω・`) >>650
高いカニカマ買ってみたいが所詮カニカマだろうしなあ >>632
高校出たての元カノがパイパンだったけどそれ以外の条件は真逆(´・ω・`) >>683
いいなぁそういう人
年上好きだから相手して欲しい( ´・ω・`) >>569
>>632
人間性でハズレなかったよ
D以上だと性格くそみたいな女性多かったわ(´・ω・`)特に巨乳デブ >>696
ちがわい(;´Д`)
こんばんわ(;´Д`) >>699
クソみたいな店だと思った
本当に料亭で修行したのかよと >>606
「野球は 点 を取るゲームだろ?」ってオーナーの一言から って聞いたことがあるんですぅ >>684
赤羽はイメージほどは安くない(´・ω・`)他よりはまぁ安いけど >>700
どうせ銭積むんならカニ缶のほうがマシだろう・・・ >>672
松本人志「あいつ(中山)はね嫌な奴ですよ)」 石井竜也キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! >>654
カメラワークが酷くて実況もちと荒れてたw
無事上がってよかったね4尺玉 >>699
赤羽歩くとこういう魚に強そうな良さそうな店が結構あって興味深い ギンギギーンギーン ギンギギーンギーン ギンギギギーンギーン
ギンギギギーンギーン
ギンギギギーンギーン なんか冷房が効かないと思ったらいつの間にかドライになってた! >>700
蟹しゃぶみたいにして食うとカニに近くなる オナ激のギンギンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ギンギギギンギンも復活したんだから基地外雄叫びCMもそろそろ・・・(;´・ω・)うわああああああ! >>698
日ハムって結構奇抜なユニフォームの色じゃなかった? >>732
そういえばブラペのコスチュームも作ってなかったね
今回急遽ウィングのコスチュームを作ったけど >>762
まだ神戸のユニフォームを着たマタを見てないや >>774
そうなったら毎週リアタイで見て録画してもう1回見るわ ランチの女王様を思い出しました 竹内結子(´・ω・`) 鳩ヶ谷は埼玉スタジアムに行くとき何故だか自分だけ降りでしまったことある
ンコしたかったのか今では思い出せない おまいらの大好きな般若
新作のるろ剣に今週もでるぞ >>722
浅草よりは安いかと
鳩ケ谷かぁ 一度「独立」したけど、また川口市になっちゃったんだっけ? 離婚した祖母が鳩ヶ谷に住んでた
もう30年以上会ってないわ >>656
すると清水・大宮・愛媛・山口・長野もお嫌い? どうせなら東川口で降りて乗り換えて浦和にでも行け! そう 英語表記はBull-Dog だけどカタカナでは ブルドッ「ク」 ブルドッグソースキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! もう自分だいぶおっさんだが
黒い服が無難なんかな
でもありきたりなので
基本グレーにしようかなと(´・ω・`)
最近の生地だと脇汗も目立たなくなってきたし プルダックってブルドックのパチもんかと思ったら、韓国の商品だった 鳩ヶ谷にブルドックソースの工場があるけど、館林市にカルピスに隣接して全国向けのを作ってるよね ツインリンクもてぎと同様、英語と読みが違う<ブルドックソース >>808
余裕で通っているし駅まであるが場所がここではない 子供の頃からブルドックソースで飽き飽きして色々なソースを渡り歩いたけど近年ブルドックに回帰しました >>842
地味には違いないけど、自分は紺色が好き( ´・ω・`) 上京したスーパーにカゴメが無くてブルドックしかなくて驚いた記憶 東日本ではソースってブルドックソースばっか見かける
うちはカゴメ派なのに >>843
イカリソースは現在ブルドックソース傘下 基本醤油だからソースはほとんど使わない(´・ω・`) さすがにソースの瓶は見たことないな
醤油ならあるけど たまにブルドックソースじゃないソース買ってくると失敗した、ってなる >>818
あー大宮は土曜日劇的な勝ち点3貰えたからw
清水は、、
オレンジ関係ないけど町田は今シーズン本当クッソ嫌いになったw >>711
まだガラケー主流の頃の話
メルアド伝えたけど間違えてスペル書いたのか向こうのメールが届かないわよ!って怒られた 家で使うソースってオリバー・イカリ・カゴメしかイメージできないんだけど(´・ω・`) >>863
濃紺色なら部なだけど
青は難しそう(´・ω・`) >>866
中濃ならカゴメ
ウスターはイカリですね ブルドックのお好みソースはオタフクソースより安いから
いつも買ってる ブルドックソースくっそ高くなっていて他のソース買ってる >>903
昔は戸田と並んで陸の孤島(´・ω・`) >>901
逃げちゃだめだ逃げちゃだめだ逃げちゃだめだ >>900
満天青空レストランが好評なのに止めんだろ >>875
イカリって昔は100円ショップで見かけた >>882
「異世界メシ」で知ったが、カゴメはパスタソースも作っているんだよな
マ・マーに圧されて老いてあるところが少ない(´・ω・`) 関東だと圧倒的なんよ
キッコーマンもソースじゃかなわない
大きなスーパーだとカゴメやイカリもちょこっと置いてあるけど >>895
ソースCM最近見ないな
オリバーそぉうっっすぅううとかもう何年も見てない >>905
それもそうだが、日清製粉もあるのだよ。
ある種の食品コンビナート >>897
青は確かに難しいね
白系と合わせるならありだろうけど、今からの季節じゃないわな( ´・ω・`) >>917
昔は戸田の友達電車乗るのに、京浜東北線駅まで来てたわ なぜ日本酒はお茶や烏龍茶で割れないのか問題(´・ω・`) >>948
デリシャスじゃなくてデリーシャスよ、奥さん >>902
狛江はいっぱい工場があったが、ほとんどがマンションかショッピングセンターになった。 >>959
青系のコートとか
ハリウッド俳優じゃないと(´・ω・`) このスレッドは1000を超えました。
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