BS-TBS 9951
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5月3日(月)よる9:00〜
#1010 人形町「ひょっとこ」
#835 湯島「ふくろう亭」
#894 新田「地蔵屋」
#951 矢切「若松」
#1010 人形町「ひょっとこ」 2021/5/3 初回放送
駅から徒歩一分の狭い路地にあるもつ焼きの繁盛店。
丁寧に下処理したもつ肉を炭火で焼き上げる店主はその道40年のベテラン。
三冷ホッピーの焼酎はシャーベット状に凍らせたシャリキン。
吉田さんは焼酎ムリエの資格を持つ長男おすすめの本格焼酎を三杯お代わりしつつ好物のレバテキに舌鼓。
焼きおにぎりが隠れた〆のお茶漬けに破顔。
家族経営ならではの安心感もうれしい。
■ #835 湯島「ふくろう亭」 2018/4/30 初回放送
湯島の飲食街の路地にある一軒家でフクロウに魅せられた初代が当時板前をしていた現二代目と始めた粋な小料理酒場。
店内は数百種類のふくろうグッズや初代作のフクロウの木版画で埋め尽くされている。
二代目が腕を振るう日本料理は味もさることながら、本日のおすすめなどほとんどがサラリーマンの懐に優しい。
吉田さんが珍しく〆に食べたのが小盛りの冷やし胡麻だしうどん。
のど越しすっきりで酔いを冷まし次に向った。
■ #894 新田「地蔵屋」 2019/4/29 初回放送
駅前にある魅力的な飲み屋街、新田横丁を抜けた先にある魚料理が看板の店。
店主は元 力士ゆえ、熊本や富山、高知などかつての支援者から届く“旬の食材”を使った料理は 豪快そのもの。
地酒と焼酎の品揃えも申し分ない。
吉田さんは店主が修業したちゃんこ 料理店のダシが効いた関西風うどんを〆にした。
新鮮な魚貝と豪快な力士料理を肴に、 思う存分飲むならちょっと足を延ばしてみる価値はありそう。
■ #951 矢切「若松」 2020/4/27 初回放送
江戸川の渡し船で有名な矢切で半世紀を超える夫婦酒場。
東京や箱根の割烹で十代から板前修業した店主の技を凝らした季節料理が自慢。
春の山菜や新竹の子など旬の食材をひや酒とぬる燗で迎えた吉田さん。
〆に名物の雑炊を平らげた。
H
T 5月10日(月)よる9:00〜
#1011 大岡山「潮さい茶屋 つかさ」
#836 川崎「とりかご」
#895 平和島「あきば」
#952 市川真間「十兵衛」
■ #1011 大岡山「潮さい茶屋 つかさ」 2021/5/10 初回放送
東急大岡山駅前にある「潮さい茶屋 つかさ」。
元魚屋だった初代が居酒屋を開いて45年。
二代目店主も若いころから築地に通い魚の目利きを養ってきた。
現在も毎日、豊洲に仕入れに行き自慢の魚が提供される。
吉田さんはカウンターの目の前に並ぶカツオに目が留まり、酒を頼む前に注文。
その後に出てくるブリカマ焼きなど魚料理も絶品だが、酒の品ぞろえも豊富で、三千盛、山形政宗などを味わい酒と魚のマリアージュを堪能した。
■ #836 川崎「とりかご」 2018/5/7 初回放送
JR川崎駅に降り立った吉田さん。目指したのは、複合商業施設であるラチッタデッラの直ぐ脇に店を構えて33年となる「とりかご」。
破れた暖簾が一見を寄せ付けぬオーラを放っているが、中に入ってしまえば優しいマスターのもてなしが味わえる。
店の長い歴史で読み取れなくなったメニューを見て驚く吉田さんに、ご常連は「心の眼で見て下さい」とアドバイス。
「鳥皮」や「シロ」の串への刺し方は、他店では見ぬ独自の方法で絶品。他にも「しそ巻」や「オクラ巻」などが人気。
裏メニューも頂き、川崎の夜に酔いしれた。
■ #895 平和島「あきば」 2019/5/6 初回放送
昭和41年創業、鰻の串焼きの店「あきば」。先代は大井町の平和小路にあった老舗で修行し平和島にこの店を開いた。
メインは鰻の串焼きだがその品書きは刺身からカレーまで様々、楽しめるメニューがたくさんある。
ニューオニオン(新玉ねぎ)など洒落の効いたメニューもあり、いつも酔客を楽しませてくれる。
和やかな店内の中、吉田さんはご常連にオススメを聞きながら盃を重ねる。
自慢の串焼きも頼み、最後は裏メニューまで飛び出した。
■ #952 市川真間「十兵衛」 2020/5/4 初回放送
市川真間の踏み切り前にあるビルの二階。
地元剣友会の世話人だった先代が42年前に始めた夫婦酒場だが関西系の割烹で修業した二男が後を継いでいる。
吉田さんは豊富な料理の中からまずは6時間煮込んだ田舎大根煮を新潟の酒で迎え、外カリ中フワの海老しんじょうを千葉の地酒で流し込んだ。
そして、いわしのつみれ汁に山形の酒で〆た。
H
T 5月17日(月)よる9:00〜
#1012 制作中
#780 新高円寺「さかな陣兵衛」
#837 鹿島田「上州屋」
#896 大井町「かねまん」
■ #780 新高円寺「さかな陣兵衛」 2017/5/22初回放送
新高円寺駅と高円寺駅を繋ぐ商店街で創業40年超えの割烹酒場。
築地から仕入れる 魚介類は天下一品との噂。
イワシ鯨の赤身は炙りにするとローストビーフと見まごう が、ここに来たら本マグロも外せない。
米1合半と海苔2枚を使ったおにぎりには吉田 さんも目をむいていた。
自信のない方はシェアするかお持ち帰りがおすすめ。
■ #837 鹿島田「上州屋」 2018/5/14 初回放送
鹿島田駅を出て商店街を抜けると府中街道に出る。その街道沿いに「上州屋」はある。
55年前に商店街で創業後、現在の場所に移転。二代目となる大将と大女将が営む磯割烹の店だ。
店内の生簀には様々な魚が泳ぎ、吉田さんはメニューの多さに驚いた。
毎日、川崎の南部市場で仕入れている魚介を日替わりで提供している。
刺身や焼き魚の種類も然る事ながら、カラスミやコノワタも自家製で仕込んでいる。
中でも「アワビの肝の旨煮」は酒が進む珍味。シメには名物の「のりめし」を頂いた。
■ #896 大井町「かねまん」 2019/5/13 初回放送
都内で最初にふぐ料理の認可を受けた老舗『人形町かねまん』の暖簾分けとして、大井町で昭和28年に創業する。
現在は本家の次男夫婦が切り盛り。
「ふぐ、鰻、串料理」の店とあるが、ここのメニューは守備範囲が広い。
魚介だけでなく、ピザやステーキ、ハンバーグ、北京ダックなんてのもあるのだ。
聞けば、店主が食べたいものを作ったらこれだけの数になってしまったのだとか。
吉田さんもメニューの多さに悩む。そんなときはマスターに聞けば酒にあった料理を薦めてくれるから安心。
ラストは、天然のとらふぐのひれ酒で〆るも一興。
H
T 5月24日(月)よる9:00〜
#1013 制作中
#781 荻窪「案山子」
#838 竹ノ塚駅「えびちゃん」
#897 町屋「喜多郎」
■ #781 荻窪「案山子」 2017/5/29初回放送
青梅街道沿いから環八沿いに移って都合40年。姉さん女房のご年配夫婦が営む酒場。
赤提灯に焼鳥とあるが店主の手料理が大半。
80代の店主は50歳を機にトライアスロンに挑戦。国内外で95レースに出場経験があり、いまだ現役の鉄人。
夫婦の絆ともいうべき手作りピッツアやにらソーメンなども人気だが、年を重ねるごとに深まる生きざまも味わい深い肴。
■ #838 竹ノ塚「えびちゃん」 2018/5/21 初回放送
吉田さんが初めて降り立ったという竹ノ塚駅。東武伊勢崎線で東京都最後の駅だ。
隣駅の谷塚から埼玉県に入る。その竹ノ塚駅から3分ほど歩くと渋い店構えの「えびちゃん」が姿を現す。
屋号は店のマスター海老沼さんの名前から奥さまが命名したという。
マスターのおすすめは「豚オッパイ焼」。別名「チチカブ」とも呼ばれる希少部位だ。見た目を裏切る食感に吉田さんも驚く。
ご常連のおすすめは、マスターのアイデア料理。
吉田さんが頼んだのは、何とも可愛らしい風貌の「手羽先ウインナー」。
どこか昭和の香りが残る「えびちゃん」に下町酒場の暖かさを感じながら、マスター夫婦と会話に花をさかせた。
■ #897 町屋「喜多郎」 2019/5/20 初回放送
都電の線路際、路地を入ると見える看板を目指して細い通路を進むと忽然と現われる酒処。
疑心暗鬼の吉田さんも到達して驚愕。
まさに女将の手料理と日本酒をひっそり楽しむ隠れ家。
おすすめの料理をいただきながら、静かに杯を傾けて過ごした。
H
T 【備忘】
5/5水20:00〜20:58
太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選
#84「コロナ禍に負けず暖簾を守る名店へ!」
頑張れ居酒屋編 第5弾!
頑張る居酒屋を応援!東京・日暮里と月島の名店を訪ねます!「青森産サクラマスのカマ焼き」「白えびかき揚げ」などなど! いちおつ
やっぱりお客さんがいる中でこその酒場放浪記だわ 皆様新スレでもかんぱーい
鯛とヒラメの刺身にたこわさと天狗舞純米酒で https://tanuki.5ch.net/test/read.cgi/livebs2/1620042194/923
>923 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2021/05/03(月) 21:38:19.34 ID:0bt74PJt
>>>879
>花の香あたりは白ワイン感あるよ
花の香おいしいよね >>1
乙。
>>12
かとうれいこが何かカバーしてたような ウマやイルカやクジラは食べるな!理由はかわいいから! あああ連休中だけど外でビール飲めないなんて(´・ω・`) 馬肉って、食べると走りたくなるらしいな 想像だけど・・・ >>37-38
ご夫婦かなんかで( ´・ω・`) ? 樽詰の泡ワインいいなぁ
グラスで頼めるのは手軽でいい >>37-38
こういうことレスしちゃう大人にはなりたくないな(´・ω・`) 居酒屋で食う洋食ってなんであんなうまいんだろうか(´・ω・`) >>54
昨日の孤独のグルメかw
あの回地味にいいよねえ チェーンじゃない飲み屋に頻繁に行ける人はけっこう財力が必要だな >>51
サッポロの樽詰生スパークリングワインかな アスリートも地に足のつかない商売だからな。芸能界と一緒。 スレ立てありがとうございます
類様と1獅ノ飲みたい どうでもいいけど何でタンシチューってあんな高いんだろうな食べるとこないのに(´・c_・`) ハルカリっていう女の子二人組のタンデムって曲あったよね(´・ω・`) >>93
選手寿命は怪我さえなければ見通せるからそれまでに次なにするか決めてるかだな(´・ω・`) >>47
俺は志村死んでから外飲みしてないから、精神に来てるよ >48
今一つ美味しくなくても、もう食べたくなくなった 刺身のつま(大根の千切り)いらないわ
スーパーで刺身買うと必ずついてくるし夏場はゴミ箱にいれてたら臭くなるし >>100
シーズン3や4ぐらいが一番孤独のグルメのいい時 >>26
飲みやすすぎてスルスル入ってヤバいよね
レスした人は苦手みたいで残念だが(´・ω・`) >>35
ではこれからはアメリカ人を食べよう
…というジョークがあるw >>86
行きつけならボトル入れる手もある
ボトル入れた店しばらく行ってないわ、もう流れたかな >>92
昔ジャンボ鶴田からメール貰ったな
消えちゃったのが凄く後悔。デジタルデータはそう言う事があるよね >>98
1万5千円のディナーショウもできなくて収入激減だろうな >>111
心の中で偽パフィーって呼んでた(´・ω・`) ゲップとくしゃみが混ざったのが出たがモビルスーツの作動音みたいだった >>117
てんやわんやが司会
日曜の昼にやってた >>111
堂本兄弟に一時期出てたね
その時は名前すら知らなかったけどw 高校の食堂で食べた安いカツ丼と冷やしそばが1番うまかったなぁ >>127
飲み食いした後に普通に一杯だと多いよなやっぱ 締めに納豆ご飯を食べようと思うが、納豆アレンジってしたことなく、なにかしてみようと思うけど全く思い浮かばない >>112
サッカー界ってあんまり芸能界入りしないよね。
バレーとか陸上が酷い。 >>155
これはこれはアドバンさんこんばんわ(´・ω・`) ノ 成功してほしい店だな 相撲界はイジメ地獄だから ま、昔の話だけど >>80
まあ、そうだけど、クドくて押しつけがましい接客がチョット。。。 >>125
そういえば盛り合わせでもツマなしってあったな
ベニマルだったか 改めまして皆様かんぱ〜い つ□
漫画で「地蔵ネタ」出すのはけつつ親父しか知らないw 升にコップ入れて溢れさせるの何なの?
コップの裏汚れてそうで無理 >>84
>>107
やっぱりちゃんとした銘柄のスパークリングとは全然違う >>128
一回飲んだ花の香海花がすげえおいしかった >>152
横浜でもつラーメン(食の軍師)食べたい(´・ω・`)
ハチノス入ってるやつ まなつちゃんがパパ活ではっちゃける薄い本を所望するラテ(´・ω・`) >>156
そうなんだ、子供だから審査員のおっちゃんってスルーしてたんだろうな >>126
松重豊ってどんどん生気がなくなって来てるよね
孤独のグルメとか最近のは何かもうムリヤリ食ってる感じで痛々しい(´・ω・`) >>152
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおかわええええええええええええええええええええええええええ >>164
納豆だけで食べると美味しいです
糖質ダイエットも出来ます >>180
ロート製薬がスポンサーのクイズダービー >>150
日曜の昼は強制的にNHKだったからなぁ >>111
才能はあったがやる気や野心がなくて売れなかった…という評価 >>156
本来なら国民栄誉賞モノの人だぞ
でも軍歌いっぱい作曲したんで左のほうから横槍が入ったという憶測 >>125
ツマをみじん切りしてドレッシングかけてサラダにしてる >>166
バレーからで一番成功してるのは江角マキ子かな >>162
金無かった頃に大学の学食で毎日のように食ったハンバーグ1枚とライス大盛りが一番美味かった >>146
手皿とか酒片手に食うとかもうそのへんはみんなあきらめてるw >>100
行ってみたい店はあるけど、実際は一つも行ってないし、
店のそばさえ通ったことがない。もう何軒も放送しているというのに・・・ オナ劇の奇形キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!! ギンギギーンギーン ギンギギーンギーン >>141
スーパーのつまは魚の汁が染み付いてたりして食べたくないのよ〜 イニエスタキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!! やっとピッチに戻ってきた
イニエスタキターー(゜∀゜)ーー!! >>224
失敗してんじゃん
川合俊一か大林素子だろ >>203
知らないのか?納豆にネギを刻むと美味いんだ♪って曲を思い浮かべる >>224
一茂んちにバカ息子って落書きしたんだっけw >>166
この番組の直前にハイボール飲んでた人が >>228
ただそれを今食べるとあんまり美味しくないんだよな
思い出の料理を再現する場合ちょっと美味しく作るのがコツって料理人が言ってたな 矢切の渡しキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! >>247
昔の甘口はブドウ糖とかいろんな糖類入れてたよね >>195
「みんなを誘う」って下りを重点的に置いた本でお願いします。
>>190
横浜行くならロープウェー乗りましょう! >>250
酢と塩で洗ってからドレッシングすれば・・・
手間か(´・ω・`) 家から5キロくらいの所だけど知らんわ(´・ω・`) >>288
おおーいいねぇこれ
こういうのでいいんだよ! >>162
高校の食堂でかつ丼の列に並ぶと金持ち扱いされたなあw >>187
花の香の雪花が話の種としても味としてもおススメw >>197
紹介が殆どなかったからな。終わってから数年後に友達からNHKや日テレのスポーツ中継の曲やら作曲した人って聞いて尊敬したわ 真昼間にこんな全身黒づくめが歩いてたら不審者でしかない >>260
川合俊一の体に、間違えてセミがとまった話好き >>266
その一茂が「家には娘しか居ないのに変な事書くな〜」って思ったらしいけど
いやいやお前の事だよと気づかないのは父親譲りなのか・・ >>336
全然辛くないからオヌヌメ( ´・ω・`) >>184
TVKで一時期CMやってたような
>>264
知らない(/ω\) 東京23区の苗字って実は葛飾、品川、渋谷の3つしかない
これ今日のトリビアな(´・ω・`) >>162
高校の学食の、業務用丸出しのちょっと粉っぽいカレーがもう一度食べたい。きっと大したことないんだろうけど(´・ω・`) やっぱこの頃はもう人気が無いな・・・(´・ω・`) 去年の4月放送か(´・ω・`)
俺は去年の2月頃から外出る時マスクしてる(´・ω・`) >>340
揖保乃糸って3束食べてもお腹いっぱいにならないよね(´・ω・`) 江戸川の千葉側の菜の花すごいよ
シーズンは菜の花の甘い香りでいっぱいになる >>299
結構食べてる人いるんだね、皆棄ててるもんだと思ってた
>>304
え〜〜 >>329
東の北総鉄道、西の泉北高速(´・ω・`) >>293
さんごちゃんはあまり傷つけたくないの(´・ω・`) >>348
泉北高速は最近南海の傘下になって多少はマシになったと思う… >>211
昭和のスポーツ絡みの曲は大半古関裕而だからなぁ
貰ってない方がおかしいわ >>266
一茂が「うちには娘しかいないんだけどなぁ」ってコメントしてたけど
さすがに分かって言ってたんだろうな 千葉が目の前なんだから葛飾なんて下町じゃなくて田舎だよ
足立も埼玉の隣だしな >>335
ウチの母親は細川たかしがカバーしてヒットさせたのを憤ってた
「あれはちあきなおみの曲でしょ!」って >>348
東葉高速にその座を奪われたと聞く(´・ω・`) >>382
そうなんだ離れてかなり経つから知らなんだ >>364
さっきツイッター見たらTL流れて来た
昇格候補なのに成績悪かったし 連れて〜逃げてよ〜ついておいでよ〜(´・c_・`) >>343
噂の東京マガジンでも扱われてたよね
あまりに廃れてスーパー撤退したとか
あそこのニュータウンに家買った人知ってるわ このあたりから本格的に
コロナリングになってきて
○月○日に収録しましたなんて
テロップが出始めてたっけ(´・ω・`) >>376
さんごちゃんはどうやっても被害者になるな(´・ω・`) >>293
やった!
>>202
うん、保守頼むぞ >>384
しかも安酒だと昔はそこに味の素とかサリチル酸入れてたんだってね >>392
六甲おろし、闘魂こめて、紺碧の空、NHKのスポーツテーマ とりあえず今週の回を見てローラとまなつちゃんの薄い本が出ると確定したよね >>389
CMって鳩が飛んでるオープニングのこと? >>379
さんごちゃんには「絵本を朗読してもらう」くらいで
良いや(´・ω・`) 江角マキコがアスリート上がりとか知らんかった。あの顔は宝塚男役上がりだろ。 >>384
すもも漬けをノスタルジーで買ってみたら今でもサッカリン使っててびびった(´・ω・`) >>425
西武ワールドスクエアの人だったか(´・ω・`) >>421
開発を見越してか道路だけはやたら立派で、走ってると少し物悲しくなってくる(´・ω・`) >>408
もうすぐ手倉森解任されそうだから戻って来てもらえばいいw >>327
うちの高校の食堂のカツ丼は380円だったw
勿論肉はペラペラだけどそれがまた旨かった >>429
じゃあ俺はキニーネ入りのトニックウォーターを頼む(´・ω・`) ID:lWXaatgu
相変わらずこいつセンスねえツッコミしててうぜーな >>403
いや知らないワードってすぐにググれるから本当凄い時代ですよね
勉強になりました 将軍KYワカマツって出自は国際プロレスなのに、国際軍団にはカウントされなかったのは
なぜなんだろ? >>476
甘みが少ない塩っ辛い干瓢巻がいい(´・ω・`) >>458
線路と並行してる道路の間に新幹線と高速道路作る予定だった >>489
ママさんバレーってエロいよな(´・ω・`) >>348
都心に出るとしたら
泉北はあくまでも泉北+南海or大阪メトロ
北総は北総+京成+都営or東京メトロだから勝手が違う(´・ω・`) 僕のイワシの稚魚も類に味わってほしい(´・ω・`) >>428
芸名だけど墨田ユキくらいしか聞いたことない 昨日居酒屋で最強レモンサワーってのを飲んだけど
氷の代わりにレモンを凍らせたのが入ってたw コロナ前の解放感凄いよな…こんな世界に生きてたのかと思うと贅沢過ぎるわ。 >>507
炭酸が入ってるか入ってないかじゃない?(´・ω・`) >>508
選手としてはあの3人に遠く及ばなかったんだろう >>523
しらうおとしろうおは違うものだよ(´・ω・`) >>429
昔はめちゃくちゃな食料たくさんあったよね >>485
ちょっとでも発音を間違えると訂正させるのが韓国人
勝ち誇ったように、わざわざ言い直しさせる
他の外国人はそんなことしない >>457
MXで女流将棋トーナメント以来、見かけない カゴの山菜は何を意味してるの
生で食うの?(´・ω・`) >>500
お通しで「豚の角煮とほうれん草:400円」ってどう? >>512
新幹線は知ってたけど高速道路は初耳学に認定(´・ω・`) 孤独のグルメは閉店してたら、今は閉店してますみたいなテロップ出てた気がするが
この番組はどうなんだろう?そもそも放送しない? >>505
Ωヾ(・∀・` )ヘーヘーヘーヘーヘーヘー
でもオーナーがあいつだからすぐに交代させられたらんでしょうね… >>519
昔ブルマーでやっててムッチムチだったな(´・ω・`) スポンサーキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!! >>555
ちょっと重い(´・ω・`)
最初はさっと脂が流せるくらいのが良い(´・ω・`) >>508
国際軍団との抗争が終わったずっとあとに登場してる >>532
あのなんだ、虎舞竜の歌思い出すな
。・(つд`。)・。 >>508
将軍KYワカマツって、北海道で地方議員やってたような・・・ >>578
つべにアップして下さい
チャンネル登録します >>576
明後日はグリーンチャンネルちゃんと見ろよ(´・ω・`) >>529
輸入レモンの皮をしっかり味わってね (´・ω・`) >>545
つい最近までシャドバのクソアニメで(´・ω・`) >>505
三木谷の気まぐれで外人監督解任されてその尻拭いばかりしてたイメージ 吉田類いい顔で日本酒飲んでる・・・心地良いんだろうな >>534
チーズにマヨって味覚障害スペシャルかよ(´・ω・`) >>224
一茂ん家落書きして芸能人生終了(´・c_・`) >>546
チクロの入った食べ物食べてた人は今でもピンピンしてるのかな…? >>409
だいぶの贅沢を
巨人、大鵬、卵焼き
良き人生を皆が望んでいる >>591
でも国際側からのレフェリーでいたからね >>534
スライスチーズにマヨネーズ(´・ω・`) >>577
氷サイズに切ってあった
>>586
薄まらないし酸味が強いのがイイ >>478
山岡士郎「カツ丼用の豚カツの肉は厚ければいいってもんじゃない」 >>606
土日で初任給のリーマン月給くらい負けたから辛い フキノトウとかタケノコとか、江戸川河川敷で採ってきただろw >>564
以前スカパーで第一回再放送からのはいっぱい閉店あったな OPに映る店も >>630
さだまさしの春雷だったら名曲に同意(´・ω・`) >>619
なるほど
あの馬鹿は野球でも酷いけどサッカーはそれ以上なのは容易に想像がつく ということはうちの山から掘ってきたタケノコか(´・ω・`) そういえば今日は三河島事故のあった日だな
南無南無 うさぎグループのフランチャイズに入れそうな価格設定だな 墨田区にあるターザン後藤のやってるお店に行きたいなあ >>595
市議やってたけど落選して引退してたような >>224
江角って実業団の1部リーグでレギュラーになれたレベルなの? >>663
毎年下茹でからやるのを楽しみにすらしてるのに(´・ω・`) ワイの極太タケノコも類に頬張って貰いたい(´・ω・`) 年取ってタケノコのよさがわかってきたわ(´・ω・`) >>671
NHKニュースでは完全にスルーしてたね(´・ω・`) やっぱり日本酒だよなあ
レモンサワーとかは焼肉とかならいいけど >>665
芸術作品だからと、石田えり目当てに何度も観た 継ぎ足し・大皿etc.に並ぶ、実況民のフェイバリット
店主が一杯やる >>654
シン・ライダーの超特報ってシネコンで流してんのね >>701
美味いよね
お袋が作る筍ご飯食べたい( ´・ω・`) 口つけたグラスで乾杯
これがコロナ感染源か(´・ω・`) >>627
ですです、あれでサワー作るのどっかで聞いたんだけどおいしくなかった(´・ω・`) >>704
なぜか朝日新聞襲撃事件をやっていた。そっちかよ! 実況民がクラウドファンディングで1口1000円くらい出せば
スポンサーになれるのだろうか >>712
スポンサー花盛りな頃を知ってると今のスポンサーの減りっぷりがヤバく感じる…
そしてそれに反比例して街中華がスポンサー増やしてる >>716
それあてに、飲むと永遠に飲めて良い
(;´Д`)ハァハァ >>709
去年石田えりをCS特番で見たけどオバちゃんになってたな… >>707
生絞りとかは特にそうだよな
美味いけど酸味が強すぎて料理にはあまり合わない 納豆開けて思ったけど、今なんで極小粒ばっかりなんだろ
小粒が好きなんだけど、あんまり売ってない >>719
筍はほっとくと洒落にならないから、シーズンにはガンガン掘って人にくれてやらなきゃ >>725
沢泉ちゆちゃんはどうもスキがなくて困る。 類ってビール頼むけどあまり好きそうじゃないよな
いつもちょっと口をつけるだけで
倉本みたいにングッングッて喉鳴らして飲んでるの見たことない 千葉NTと北総線って完全に失敗だったな
あそこまでの失敗はなかなか出来ない >>729
どっちが大事な事件なのかNHKは全然わかってないよね(´・ω・`) >>748
一回しか食べたことないが塩分ヤバくね?(´・ω・`) >>750
今日、昼ドラマ再放送で遠山景織子見たけど
オバちゃんになってて悲しかった(´・ω・`) >>756
最終的に見落としてた分は蹴倒していくことになるな(´・ω・`) >>742
丼の方が気になってしまう(´・ω・`) >>755
水戸の納豆が好まれたのも、粒が小さいからだったしな ここまでの方はありがとうございました!バイバイノシ!
この後町中華で会いましょう >>700
そんな金あるなら本田翼をおんな酒場放浪記永久名誉レギュラーとして欲しい >>765
スポンサーの関係かもしれないけど水割りとか飲まないし >>755
あと、九州、関西に気を使って臭いもとってるんだぜ 市場経済だって
(´・ω・`) >>768
予定通り都営新宿線を繋げればまだ勝機はあった >>768
NTはともかく線路はスカイアクセス線としてどうにか活かしてる感じかな >>786
ごま油のかどや製油
海に向かってシャウトするさつま白波 >>723
なぁ〜に、今晩たけでも何十万人のカップルがクンニやフェラチオをしてるんだからそれくらい >>775
グレートサスケ
大仁田厚
アントニオ猪木
神取忍 5月10日(月)よる9:00〜
#1011 大岡山「潮さい茶屋 つかさ」
#836 川崎「とりかご」
#895 平和島「あきば」
#952 市川真間「十兵衛」
■ #1011 大岡山「潮さい茶屋 つかさ」 2021/5/10 初回放送
東急大岡山駅前にある「潮さい茶屋 つかさ」。
元魚屋だった初代が居酒屋を開いて45年。
二代目店主も若いころから築地に通い魚の目利きを養ってきた。
現在も毎日、豊洲に仕入れに行き自慢の魚が提供される。
吉田さんはカウンターの目の前に並ぶカツオに目が留まり、酒を頼む前に注文。
その後に出てくるブリカマ焼きなど魚料理も絶品だが、酒の品ぞろえも豊富で、三千盛、山形政宗などを味わい酒と魚のマリアージュを堪能した。
■ #836 川崎「とりかご」 2018/5/7 初回放送
JR川崎駅に降り立った吉田さん。目指したのは、複合商業施設であるラチッタデッラの直ぐ脇に店を構えて33年となる「とりかご」。
破れた暖簾が一見を寄せ付けぬオーラを放っているが、中に入ってしまえば優しいマスターのもてなしが味わえる。
店の長い歴史で読み取れなくなったメニューを見て驚く吉田さんに、ご常連は「心の眼で見て下さい」とアドバイス。
「鳥皮」や「シロ」の串への刺し方は、他店では見ぬ独自の方法で絶品。他にも「しそ巻」や「オクラ巻」などが人気。
裏メニューも頂き、川崎の夜に酔いしれた。
■ #895 平和島「あきば」 2019/5/6 初回放送
昭和41年創業、鰻の串焼きの店「あきば」。先代は大井町の平和小路にあった老舗で修行し平和島にこの店を開いた。
メインは鰻の串焼きだがその品書きは刺身からカレーまで様々、楽しめるメニューがたくさんある。
ニューオニオン(新玉ねぎ)など洒落の効いたメニューもあり、いつも酔客を楽しませてくれる。
和やかな店内の中、吉田さんはご常連にオススメを聞きながら盃を重ねる。
自慢の串焼きも頼み、最後は裏メニューまで飛び出した。
■ #952 市川真間「十兵衛」 2020/5/4 初回放送
市川真間の踏み切り前にあるビルの二階。
地元剣友会の世話人だった先代が42年前に始めた夫婦酒場だが関西系の割烹で修業した二男が後を継いでいる。
吉田さんは豊富な料理の中からまずは6時間煮込んだ田舎大根煮を新潟の酒で迎え、外カリ中フワの海老しんじょうを千葉の地酒で流し込んだ。
そして、いわしのつみれ汁に山形の酒で〆た。
H
T >>775
馳浩は奥さん選びからなかなか強かだったな
北川景子も将来兵庫県知事あたりに立候補しそう 5月17日(月)よる9:00〜
#1012 制作中
#780 新高円寺「さかな陣兵衛」
#837 鹿島田「上州屋」
#896 大井町「かねまん」
■ #780 新高円寺「さかな陣兵衛」 2017/5/22初回放送
新高円寺駅と高円寺駅を繋ぐ商店街で創業40年超えの割烹酒場。
築地から仕入れる 魚介類は天下一品との噂。
イワシ鯨の赤身は炙りにするとローストビーフと見まごう が、ここに来たら本マグロも外せない。
米1合半と海苔2枚を使ったおにぎりには吉田 さんも目をむいていた。
自信のない方はシェアするかお持ち帰りがおすすめ。
■ #837 鹿島田「上州屋」 2018/5/14 初回放送
鹿島田駅を出て商店街を抜けると府中街道に出る。その街道沿いに「上州屋」はある。
55年前に商店街で創業後、現在の場所に移転。二代目となる大将と大女将が営む磯割烹の店だ。
店内の生簀には様々な魚が泳ぎ、吉田さんはメニューの多さに驚いた。
毎日、川崎の南部市場で仕入れている魚介を日替わりで提供している。
刺身や焼き魚の種類も然る事ながら、カラスミやコノワタも自家製で仕込んでいる。
中でも「アワビの肝の旨煮」は酒が進む珍味。シメには名物の「のりめし」を頂いた。
■ #896 大井町「かねまん」 2019/5/13 初回放送
都内で最初にふぐ料理の認可を受けた老舗『人形町かねまん』の暖簾分けとして、大井町で昭和28年に創業する。
現在は本家の次男夫婦が切り盛り。
「ふぐ、鰻、串料理」の店とあるが、ここのメニューは守備範囲が広い。
魚介だけでなく、ピザやステーキ、ハンバーグ、北京ダックなんてのもあるのだ。
聞けば、店主が食べたいものを作ったらこれだけの数になってしまったのだとか。
吉田さんもメニューの多さに悩む。そんなときはマスターに聞けば酒にあった料理を薦めてくれるから安心。
ラストは、天然のとらふぐのひれ酒で〆るも一興。
H
T >>729
FM東京のニュースでもやってたな、誰が関心あんねん(´・ω・`) >>712
減ってる?
ヤスケン枕は二回流れるけど >>626
人工甘味料は安全性はもとより後味の悪さが嫌いす 終わったw
それでは皆様お疲れ様でした
引き続き歴史鑑定見てから寝ます 5月24日(月)よる9:00〜
#1013 制作中
#781 荻窪「案山子」
#838 竹ノ塚駅「えびちゃん」
#897 町屋「喜多郎」
■ #781 荻窪「案山子」 2017/5/29初回放送
青梅街道沿いから環八沿いに移って都合40年。姉さん女房のご年配夫婦が営む酒場。
赤提灯に焼鳥とあるが店主の手料理が大半。
80代の店主は50歳を機にトライアスロンに挑戦。国内外で95レースに出場経験があり、いまだ現役の鉄人。
夫婦の絆ともいうべき手作りピッツアやにらソーメンなども人気だが、年を重ねるごとに深まる生きざまも味わい深い肴。
■ #838 竹ノ塚「えびちゃん」 2018/5/21 初回放送
吉田さんが初めて降り立ったという竹ノ塚駅。東武伊勢崎線で東京都最後の駅だ。
隣駅の谷塚から埼玉県に入る。その竹ノ塚駅から3分ほど歩くと渋い店構えの「えびちゃん」が姿を現す。
屋号は店のマスター海老沼さんの名前から奥さまが命名したという。
マスターのおすすめは「豚オッパイ焼」。別名「チチカブ」とも呼ばれる希少部位だ。見た目を裏切る食感に吉田さんも驚く。
ご常連のおすすめは、マスターのアイデア料理。
吉田さんが頼んだのは、何とも可愛らしい風貌の「手羽先ウインナー」。
どこか昭和の香りが残る「えびちゃん」に下町酒場の暖かさを感じながら、マスター夫婦と会話に花をさかせた。
■ #897 町屋「喜多郎」 2019/5/20 初回放送
都電の線路際、路地を入ると見える看板を目指して細い通路を進むと忽然と現われる酒処。
疑心暗鬼の吉田さんも到達して驚愕。
まさに女将の手料理と日本酒をひっそり楽しむ隠れ家。
おすすめの料理をいただきながら、静かに杯を傾けて過ごした。
H
T では、脳ベルSHOWに移動します。
町中華は余力があれば >>789
住みやすい街ランキングの当てのなさ
川口が一位らしいけどあんな治安の悪い街のどこがいいのか >>787
全女の寮にノゾキに入って、抜群の身体能力で逃走した話が武勇伝 類って酒に弱くは無いけど強くも無いよな
ビールやチューハイなら余裕でも
日本酒や焼酎が入るとすぐにべろべろになってしまう >>778
石田えりよりずっと若いのにもう… (´・ω・`) 今日はホモ回じゃなさそうなので町中華までお風呂タイム(´・ω・`)ノシ >>756
実家では筍と干し芋はどっからともなくもらってくるものだった(´・ω・`) マリックさんハンドパワーでFC岐阜をJ2に戻して(´・ω・`) >>789
住みたい街1位が我が川口並に嘘(´・ω・`) >>834
今日久しぶりに西川口行ったけどまじで中国人ばっか >>769
吉野石膏とかすらるさんとか…
CMだけでかなりレスがついた >>851
録画して後で観ます
というか自室のPCは何故か録画出来てもリアルで見れないので 江戸時代のお寿司って
おにぎりみたいな大きさが有ったらしいね(´・ω・`) >>861
最近西川口がトレンドに出たけど撮り鉄が頭蓋骨割ったらしい >>765
ほんとの酒のみってビールはコップだけでいいって感じだなあ
うちの親とか >>824
同じマスコミ人が殺されたからでね?
こちとら鉄道の事故の方が関心ある。 >>828
俺は糖アルコール類はストレートに下痢するので成分は超慎重にチェックする(´・ω・`) この話見たことあるような気がするんだけど再放送じゃないのか
制作は2021となってるが >>820
高見恭子の顔が昔と違ってた(´・ω・`) 明日休日だからあとで町中華も見ようかな(´・ω・`)ノシ >>878
昨日は迷惑かけちゃったな。
だから自粛するよ 落ちているタバコの吸い殻を回収して葉っぱを集めて巻き直して売ったりしてたんだろうか 識字率とか数学把握力とかすげえんだよなあ、当時では >>881
似たようなのは前にもあったけど新作だね 外国人ってずっと日本の識字率の高さに驚いてるな(´・ω・`)
戦後もルンペンが新聞読んでるって驚いてたし(´・ω・`) 江戸患いあったんだから米ぬかは超出てたはずだよな
何に転用してたんだ >>884
そんなことどうでもいいからルールーちゃん!(´・ω・`) では歴史鑑定と地上波太田さんの遅れ放送交互実況にノシ
そうでない皆様とはまた町中華で 江戸時代の暮らしぶりの特集本面白くてたまに買っちゃう >>881
俺も再放送かと思ったらSDGsの新作みたいね >>887
基本汲み取りじゃねえの
どっちがいいとも言えんが これは江戸時代評論家だった杉浦日向子さんに語ってもらいたい内容だな >>903
そういえば今日類の前にやってたSDGs関係の番組ってどうだったの? >>898
20年ファンな君は尊敬する。
それくらい人を応援できる純粋さが欲しいもんだよ こういう江戸時代モノを見ると
杉浦日向子さんがご存命だったらなぁと思う >>904
肥料業者に売ってたんだから撒くのもったいないよね >>913
京間の一畳は江戸間の二畳とも言われてるな 長く大切に使いましょう精神は鉄道会社にちゃんと受け継がれてるぞ >>886
地球儀作ったり皆既日食の日にちを計算で当てたり無茶苦茶 >>886
第二次世界大戦当時でも日本は基礎学力高い方だったみたいよ
ロシアに捕虜になった日本兵(兵隊、下士官)が数学を使って倉庫整理してるのをロシア軍が見てビックリしたって話があった >>924
地元も3月まで50年近く使ってきた電車が走ってました 杉浦日向子は時代劇の考証がデタラメなことも書いてたしな 付喪神で唐笠お化けとか提灯お化けが出るレベルでそんな消耗品も100年近く使い続けてたレベル >>924
原発も当初の予定を大幅に超えて
大事に使ってるぞ >>921
化学肥料が無い時代には他に肥料が無いからなぁ
利権すら生じるほどの資源やな >>935
じゃなきゃあんなに売れない
あと美人画もな >>926
体調不良で漫画を描けなくなってお江戸にござるに出て語っていたんだよね(涙 そうか今週はSDGs期間だからBS-TBSもやってるのね >>929
ロシア兵が捕虜の日本兵を数えるのに、日本兵を一列に並べて1から順に数えていたのでいつまでたっても数え終わらない
痺れ切らした日本兵が10人10列で並んで掛け算すれば人数分かるぞと教えたらロシア兵がびっくりしたって話がある(ソ連だったかも) >>945
西洋でも裸婦画や裸婦像は金持ちのズリネタやで あ、弟に横浜慰留外国人の奇襲計画を一蹴された田辺さんだ >>924
潰れそうなローカル線
近鉄南大阪線使ってたが
東急池上線と多摩川線のお古も入れた >>944
國鐵廣島、最近は都市部だと広島版223系に置き換わってきてる… 前川喜平「俺が教科書導入させた江戸しぐさは最高だぞ」 よくそんなことを科学なしに理解してたもんだわ
経験なんだろうけど 山本先生が亡くなって、代わりはコイツか
学者のランクが一気に下がった >>971
何せ伝染病も一度かかればもうかからないことも知っていたくらいだしな >>847
朱子学は最低最悪だが民間風習は嫌いではないからな >>960
フレッシュパック?だか広く普及させるために
特許持ってるのに行使しなかったとかオラは
知らなかったので結構いい話やんとおもた 落ちはいっぱいあるので、これでヅラを作ってください! >>984
「これを見るとリサイクルは大切なことだと思えますね」 >>958
あ〜、なんか聞いた事ある
ソ連はあまり教育が行き渡ってなかったみたいだね 粗大ゴミは捨てるよりハードオフに持ち込むみたいなもんかな このスレッドは1000を超えました。
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