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25日(月)夜9:00
#996 新三郷「やきとり うねめ」
#822 東長崎「やきとり大将 どん」
#881 葛西「信濃路」
#938 東久留米「なごみ家 佳辰(かしん)」
■ #996 新三郷「やきとり うねめ」 2021/1/25 初回放送
新三郷駅から徒歩5分ほど。
店の前には、「ホッピーハウス7号店」の文字。
かつて生樽ホッピーを置く店にアンテナショップ的な役割としてつくられた看板がこの「ホッピーハウス」。
平成の初め頃に十数店舗あったが、現在残っている店は少ない。
元々この店の常連だったというご夫婦が先代の味を守って営む。
吉田さんは勿論、生ホッピーを。
生ホッピーは、白・黒・ハーフのほかトマトリキュール割りなども楽しめる。
■ #822 東長崎「やきとり大将 どん」 2018/1/29 初回放送
駅から北口商店街へ向かってすぐに店はある。
コの字カウンター12席ほどのお店。今年で創業38年目を迎える。
御年73歳になるマスターとママさん、息子さんの3人で営む。
マスターの鳥へのこだわりが強く、「焼鳥専門店」と銘打っている。特に鳥つくねは絶品。
鶏肉を使った煮込み、ママさんの自家製味噌がやみつきになるという生野菜もおすすめである。
■ #881 葛西「信濃路」 2019/1/28 初回放送
葛西で創業45年の古株。
店主の出身地は「へぎそば」で有名な新潟の小千谷(おぢや)市。
市内を流れる信濃川を偲ぶ屋号とか。
夫婦と長男の三人で営む家族酒場は豊洲から仕入れる魚料理が中心。
鯛のかぶと焼きや冬場限定の郷土料理のっぺい汁と日本酒との相性は抜群。
名物の小千谷そばは絶品。
■ #938 東久留米「なごみ家 佳辰(かしん)」 2020/1/27 初回放送
東久留米駅から湧き水が流れる川を散策し、店先にある杉玉を発見した吉田さん。
その下に並ぶ一升瓶のラインナップを見ただけで期待が膨らむ。
マスター曰く、小さい蔵の美味しい酒を中心に仕入れているという。
日本酒の利き酒が得意なマスターだが、沖縄の泡盛大使の称号も持っている。
料理も低温調理したレバ刺しなど酒に合うものが揃っていて、しかも安価。
2,000円で気持ちよく酔えるというのがマスターの理想というだけあって、吉田さんも様々なメニューを堪能し言うこと無しの夜だった。
H
T 1日(月)夜9:00
#997 北越谷「のんべえ」
#823 練馬「じどりや 備長亭」
#882 新丸子「鳥武」
#939 門前仲町「男鹿半島」
■ #997 北越谷「のんべえ」 2021/2/1 初回放送
駅から徒歩5分。
レトロ感漂う店内はL字カウンターとテーブルのゆったりスペース。
静岡生まれ埼玉育ちの店主は埼玉愛にあつく、料理にクワイなど越谷産枠がある。吉田さんの一杯目は地元産シークァーサーのサワーだった。
名物の豚の角煮(煮玉子付)を頂き、越谷産にこだわったギョーザとチャーハンで〆た。
飲兵衛の店主は静岡愛にもあつく、磯自慢を始め静岡の地酒が豊富。
■ #823 練馬「じどりや 備長亭」 2018/2/5 初回放送
駅から大門通りという通りを歩くことおよそ5分。
『こんなところに果たして酒場があるのか?』と思えてきた頃店に到着する。
7名ほどの小さなカウンターとテーブルが3〜4席。
店を切り盛りするのは新潟出身のママさん。毎夜近所のご常連で盛り上がる。
「じどりや」とあるように秋田の比内地鶏の焼鳥盛合せ、1日5個限定という茶碗蒸しが人気。
■ #882 新丸子「鳥武」 2019/2/4 初回放送
約50年前から東口にあった伝説の焼鳥と釜めしの店の伝統を先代の大将が受け継いで33年前に独立。
大将亡き後は娘が二代目を襲名。半世紀を越える伝説のタレは健在。
正肉は「若み」つくねは「みんち」など名称は独特。「手羽じゃが」は冬場限定の名物。
二代目にすすめられた里芋の釜めしは絶品。里芋がねっとりからんだオコゲは吉田さん納得の味。
■ #939 門前仲町「男鹿半島」 2020/2/3 初回放送
深川の牡丹で開いて40年越え。
秋田出身の大将と東京生まれの女将が開いた秋田料理のお店。
店内は囲炉裏がある懐かしい古民家風。
コース料理で利用する常連が多い中、臆することなくカウンターに座った吉田さんにもとんぶりやキノコなどの季節料理でもてなしてくれた。
最後にご常連から吉田さんが頂いた手造りのきりたんぽ鍋は秋田料理の神髄。
H
T 今や重要文化財になって車内に入れなくなってしまった銀座線1001号車 今の電車でGO!ってボックスに入るようになってんのな(´・ω・`) 8日(月)夜9:00
制作中
#824 反町「鳴門」
#883 木場「うさぎ」
#940 木場「せんて」
■ #824 反町「鳴門」 2018/2/12 初回放送
地下駅から出て通りの右側にある木造アーケードの下で昭和31年に創業。座席7席の焼鳥の店。
叔母を継いだ二代目は上野にある有名な本格中華料理店の料理人だった。
横浜の食肉市場から仕入れる鮮度抜群の焼鳥にはキンキンに冷えた生ビールが合う。
牛煮込みと常連が世界一と称えるつくねはおすすめ。もちろん中華料理もおすすめ。
ジャコや大葉など具沢山の焼おにぎりを〆の勝負飯にすべし。
■ #883 木場「うさぎ」 2019/2/11 初回放送
若くして飲食の世界に飛び込んだ卯年の店主だが、この店は同じく卯年の母親がいつか2人で店をやりたいと26年前に立ち上げた下町酒場。
その願い適わず急逝した母の遺志を二代目が継いでいる。
修業時代から培った食材へのこだわりと独学で築いた和洋兼ね添えた料理の数々で客人をもてなしてくれる。
■ #940 木場「せんて」 2020/2/10 初回放送
吉原に至る木場の大門通りの路地で30年余り。
豊洲生まれ木場育ちの大将が母親と開いた下町酒場。
屋号の由来は先手必勝。
20銘柄ほどの地酒に焼酎も豊富、かつ料理も下町価格。
吉田さんも食べた三大名物が牛もつ煮とイカの刺身をコチュジャンで和えたイカフェとせんて風玉子焼。
同級生の漁師が届ける江戸前も外せない。
H
T 今日ちょうど、赤い車体の京急久々に見て
「でも元西武池袋線民としては赤い車体っていったら丸線だよなぁ」
って思ってた所だ これやったときめっちゃ注意された
こんなブレーキしたら客が倒れるって 電車でGOやると運転手の偉大さが分かる
日本のダイヤの正確さは異常 15日(月)夜9:00
制作中
#825 吉祥寺「八丈島 浜やん」
#884 武蔵小杉「潮来」
#941 牛浜「あきっぽ」
■ #825 吉祥寺「八丈島 浜やん」 2018/2/19 初回放送
沖縄生まれ八丈島育ちの店主が昭和52年に始めた島料理が中心の家族酒場。
昭和の風情が色濃く残る店内はいたってアットホーム。
接客担当の店主のおもてなしが温かい。
先ずは季節の鮮魚と名物の大根煮を島焼酎で頂いた後は、塩辛と一緒に食べる八丈島産の里芋がおすすめ。
クサヤや明日葉も外せない。吉田さんは島寿司で〆た。
■ #884 武蔵小杉「潮来」 2019/2/18 初回放送
駅北側にある飲み屋街で昭和の終わり頃に開いたもつ焼きの店。
店主の出身地が茨城県の霞ヶ浦の近くなので、水郷の街で名高い「潮来」を屋号にしたとか。
厚木にある食肉センターから仕入れる豚の内臓は新鮮。
店主と女将と市民マラソンランナーの二代目の三人で営む。
吉田さん、昭和風情が残る古きよき時代の下町酒場を発見して大満足。
■ #941 牛浜「あきっぽ」 2020/2/17 初回放送
縄のれんに赤提灯が目印、そして掘りゴタツがある「あきっぽ」。
昭和レトロなインテリアに囲まれた店内だが、店主のあきちゃんは洋食出身。
あきちゃんが繰り出す料理を目当てに、今日も常連が集う。
やきとりメインから始めた店というだけあって、炭火で焼かれたやきとりは、ここの一番人気。
ほかにもメニューはたくさんあるのだが、吉田さんがよく見るとご常連は皆メニューに無いものを頼んでいた。
聞けば、昔あったメニューや食べたいものを材料の範囲内で応えているのだとか。
H
T 初めて東京に来た時、営団とJRの違いがわからなくて都区内の切符で乗れると思ってたわ(´・ω・`) 撮り鉄に向かって「中指」立てる 車掌の行動をJR東が謝罪、本人は「カッとなった」と説明
「当該の社員に聞き取りを行ったところ、撮影を気にしていて、自分自身が写り込むと思ってカッとなってしまったと説明しました。
本人は、自らの行為を反省して、『申し訳なかった』と言っています。
こちらとしても、お客さまに不快な思いをさせてしまったことを深くお詫び申し上げます。
こうした事態を重く受け止めており、当該の社員に対しては厳しく指導しています」
https://news.yahoo.co.jp/articles/383ed9701aa58119702bff14923e149d445844ee >>23
葛西でオススメの二郎系教えて(´・ω・`) >>18
なんか指差しとかもアクションも得点の対象になってたね( ´・ω・`) >>24
すげー難しそう
自分が今どこにいるかわかんなくなりそうだよな タモリ倶楽部に出てた自殺の飯田線シミュレータが凄かった >>20
USGキタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━ !!!!! 改めまして皆様かんぱ〜い つ□
>>https://tanuki.5ch.net/test/read.cgi/livebs2/1611574943/950
「ムーンライト鉄伝説」を作った人が日本印度化計画の鉄な替え歌も作っている
http://www.t3.rim.or.jp/~cub/neta/kaeuta.htm#indoka ユーロスター撮れんか計画 酒スレで朝にいっつも飲んでる常連さんがいる(´・ω・`) そういや撮り鉄の映像にJR八高線の車掌が中指立ててるの映ってマスコミに晒されて謝罪する騒動なったな
あれ映像撮った主のコメントがマジ腹立った >>56
グーグーが出没する危険な地域(´・ω・`) 皆様新スレでも改めまして乾杯つ□
キンミヤ黒ホッピー、バイスサワーと清酒神聖吟醸酒かぐや姫を
やたいやの串カツ、世界の山ちゃんの手羽先、自家製煮込みとスーパーの切り干し大根で 遅ればせながらっ日〜純ソーダ割
テレワークになるとたまの出社日に帰りが遅くなっていけねえや >>57
「自作の」って書きたかったんだよね(´・ω・`) >>31
迷い猫オーバーランも思い出して
まだ1月だから(´・ω・`) >>22>>23
教習所のシミュレーターなんてありえないタイミングで飛び出してくるのに… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています