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BS-TBS 7460
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0003名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/11/23(金) 23:39:13.47ID:WkjydXZ2
おんな酒場放浪記
2018年11月23日(金) 23時00分〜24時00分

#393 新宿「志の笛」(倉本康子)
#342 鐘ヶ淵「福松」(万波奈穂)
#292 神田「居酒屋若竹」(寺澤ひろみ)
#242 下北沢「酒亭 二軒茶屋」(寺澤ひろみ)

新宿駅西口の線路に沿って伸びる、思い出横丁。
「志の笛」は創業した昭和26年から、この横丁の歴史とともに歩んできた。
ご常連たちに並び、カウンターに腰掛けた倉本さん、おススメの「もつにこみ」を注文。
多くがもつ焼き屋だった横丁の歴史を、創業以来の一品で味わい知ることができた。

酒場は現在、二代目の母と三代目の娘が切り盛りしており、ご常連が二人を温かく応援している。
そしてこの夜、運よく母娘がコラボした日替わりメニューがあったので注文。その味とセンスに満足し、
酒は進んだ。初代・祖父母が築いた信頼や実績だけに頼らず、新しい酒場の味に果敢に挑戦
する姿に感心し、横丁を去った。
0004名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/11/23(金) 23:43:51.80ID:j0S3KepC
あげ
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