BS-TBS 12412

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 18:40:39.71

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前スレ
BS-TBS 12411
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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 20:58:09.92

2月12日(月)よる9:00～

#1175 入谷「ナカジマ」
#883 木場「うさぎ」
#999 明大前「沖縄料理居酒屋宮古」
#1114 新橋「雪の華」

■ #1175　入谷「ナカジマ」 2024/2/12 初回放送

創業大正10年（1921年）の100年酒場「ナカジマ」は、浅草・千束通り商店街に店を構える。
一見食堂のようだが、壁一面に貼られたメニューには居酒屋定番モノがずらりとそろう。
現在は、三代目夫婦と去年四代目を引き継ぐことが決まった息子が店に立っている。
3世代通う地元のご常連が多く、お酒と中華丼、かつ丼などの食事を楽しむ家族連れも多いのが特徴である。
吉田さんは〆さばと熱燗ではじめ、ご常連が「東京一うまい」という中華料理出身の大将がつくるオムライスで〆た。
退店前にはお店に居合わせた全員で三本締め。浅草ならではの夜を過ごした。

■ #883　木場「うさぎ」 2019/2/11 初回放送

若くして飲食の世界に飛び込んだ卯年の店主だが、この店は同じく卯年の母親がいつか２人で店をやりたいと２６年前に立ち上げた下町酒場。
その願い適わず急逝した母の遺志を二代目が継いでいる。
修業時代から培った食材へのこだわりと独学で築いた和洋兼ね添えた料理の数々で客人をもてなしてくれる。

■ #999　明大前「沖縄料理居酒屋宮古」 2021/2/15 初回放送

明大前駅から3分ほどの所に、その名の通り沖縄料理の居酒屋「宮古」がある。
引退した先代のご主人の出身が沖縄・宮古島だ。
現在はママさんと息子の二人が店を切り盛りしている。
この日のお通しはミミガー。いきなり沖縄の味が吉田さんを出迎えてくれた。
メニューもほとんどが沖縄の味だ。宮古島の泡盛もあり、沖縄気分にどっぷりと浸ることができる。
この店でぜひ頼みたい品が「自家製そば」だ。毎日、開店前にママさんが手作りしている。汁そば、焼きそばと種類も豊富だ。
明大前で半世紀近く沖縄の味を守り続けるこの店は、どこか懐かしい空気が満ち溢れていた。

■ #1114　新橋「雪の華」 2023/2/13 初回放送

新橋駅烏森口から徒歩1分、雑居ビルの地下に店を構えて36年目。
秋田出身の女将さんの秋田弁で迎えられ、街の喧騒を忘れて気分はまるで秋田へ来ているよう。
店内には「なまはげ」のお面が飾られ、メニューには秋田の郷土料理がずらりと並ぶ。
秋田の市場から直送される食材を使い、きりたんぽ、比内地鶏はもちろん、「ひろっこ」「なた漬け」なる地元の家庭料理の味まである。
吉田さんは初めて食す秋田の味に、お腹も心も満たされ店を後にした。

H
T

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 20:58:19.26

2月19日(月)よる9:00～

#1176 制作中
#884 武蔵小杉「潮来」
#939 門前仲町「男鹿半島」
#1115 浜川崎「浜川崎商店」

■ #884　武蔵小杉「潮来」 2019/2/18 初回放送

駅北側にある飲み屋街で昭和の終わり頃に開いたもつ焼きの店。
店主の出身地が茨城県の霞ヶ浦の近くなので、水郷の街で名高い「潮来」を屋号にしたとか。
厚木にある食肉センターから仕入れる豚の内臓は新鮮。
店主と女将と市民マラソンランナーの二代目の三人で営む。
吉田さん、昭和風情が残る古きよき時代の下町酒場を発見して大満足。

■ #939　門前仲町「男鹿半島」 2020/2/3 初回放送

深川の牡丹で開いて40年越え。
秋田出身の大将と東京生まれの女将が開いた秋田料理のお店。
店内は囲炉裏がある懐かしい古民家風。
コース料理で利用する常連が多い中、臆することなくカウンターに座った吉田さんにもとんぶりやキノコなどの季節料理でもてなしてくれた。
最後にご常連から吉田さんが頂いた手造りのきりたんぽ鍋は秋田料理の神髄。

■ #1115　浜川崎「浜川崎商店」 2023/2/20 初回放送

昭和30年にパンやお弁当の売店として創業した浜川崎商店。
96歳まで店に立っていたという先代のお婆ちゃんがこの店を始め、親子三代女性がこの店を守っている。
店があるのは、工場地帯をはしる鶴見線と川崎方面に向かう南武線の乗り換え場所。
工場で働く人たちが一日の疲れを取る癒やしの場。立ち呑みでありながら、一年を通して供される「おでん」や馬刺しなどツマミは豊富。
いつも優しい笑顔で迎え入れてくれて、仕事の疲れも吹き飛ばしてくれる。
こんなアットホームな立ち呑みはなかなか無い。

H
T

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 20:58:30.23

2月26日(月)よる9:00～

#1177 制作中
#885 一橋学園「まっちゃん」
#940 木場「せんて」
#1116 葛西「もつ焼しみず」

■ #885　一橋学園「まっちゃん」 2019/2/25 初回放送

昭和40年に創業した「まっちゃん」は、淡路島出身の主が営む酒場。
商店街に向けて設置された焼き台には、妻である女将さんがやきとりを焼いている。
女将さんの焼くやきとりは、地元で評判のため持ち帰り客も多い。
名物は、大鍋で煮込まれた牛すじの煮込み。そして、ご常連が飽きぬよう毎日仕入れる魚介も人気だ。
〆に頼んだお茶漬けには鮭の切り身がまるごと載っていて、吉田さんもその豪快さに驚いた。

■ #940　木場「せんて」 2020/2/10 初回放送

吉原に至る木場の大門通りの路地で30年余り。
豊洲生まれ木場育ちの大将が母親と開いた下町酒場。
屋号の由来は先手必勝。
20銘柄ほどの地酒に焼酎も豊富、かつ料理も下町価格。
吉田さんも食べた三大名物が牛もつ煮とイカの刺身をコチュジャンで和えたイカフェとせんて風玉子焼。
同級生の漁師が届ける江戸前も外せない。

■ #1116　葛西「もつ焼しみず」 2023/2/27 初回放送

どの駅からも距離があり、辺りに主だった商店もない住宅街の片隅で60年続くもつ焼き店。
ここの自慢は、もつ焼きに使う秘伝のタレ。
吉田さんも「肉が甘くてジューシーに感じる」と大絶賛。
モツの鮮度、焼き加減の絶妙さ、そして肉の旨味を引き出す秘伝のタレが三位一体となり、吉田さんの酒も進む。
秘密の隠し味が入った焼きそばなど、三代目がメニューを増やし、ご常連を楽しませている。

H
T

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:06:00.37

全然上手くならないのに名人気取りでエラソーな正蔵師匠と笑点クビになった三平かw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:07:08.02

いちおつ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:15.67

>>1にシメサバを

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:17.49

はいー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:18.75

酢の物の盛り合わせが気になる(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:19.80

〆鯖ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:25.37

初代女神転生の主人公がナカジマと知っている人は少ない
ヒロインは弓子

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:27.85

〆るねぇ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:28.31

おつおつ

〆ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:31.15

珍しくカウンターじゃない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:34.74

うまそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:35.11

>>1
に〆さばを

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:35.46

自家製じゃない〆鯖あるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:36.12

類はしめ鯖で当たった事が無いのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:36.69

皆様新スレでもかんぱーい
カツオのたたき、笹かまぼこ、牛タン燻製、酒蒸しホヤに宮城県の酒萩の鶴純米酒で

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:36.70

>>1乙
とりあえず僕の皮下脂肪をもらってください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:38.10

しめ鯖6切れ570円(´・ω・｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:38.81

いちょつ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:41.09

魚介系には日本酒だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:43.11

うひょーうまそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:44.55

いちおつ
うまそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:46.81

好きだねえ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:48.31

>>17
スーパーで売ってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:49.36

女将さんの声が
ヒロアカのリカバリーガールに聞こえた(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:51.78

シメサバってシメサバの味がするから苦手だわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:52.48

あん肝があるのはポイント高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:57.34

いつもの〆サバ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:08:59.70

>>2
二本目は風評被害を受けた店か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:02.67

こんばんは　つ□
>>https://tanuki.5ch.net/test/read.cgi/livebs2/1707659412/995
そのチームのポロシャツ、未だに持っている(ボタン1つ取れているが)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:03.53

幼女ゲット

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:04.53

↓ハゲジジイが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:04.67

あらかわ区

**(ﾉ∀`)ｵﾁｬｰＶ** ◆OTYA/a.MGg · 2024/02/12(月) 21:09:05.11

↓バカが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:05.18

毎回しめ鯖どこで食っても最高って言ってるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:06.95

類はほんとにシメサバ好きだな
これはガチなんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:07.69

そいや前100年酒場って番組あった気がするけど
まだやってる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:13.17

実況民には定評のある家族連れ(´・ω・｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:17.22

うまそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:18.28

白子（意味深）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:18.75

カッツドゥーン(´・ω・｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:20.82

魚の種類があるのは、嬉しいよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:20.84

カツ丼のアタマで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:21.06

あら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:22.92

あら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:23.42

吉田さんの大好きなザーメン(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:23.64

白子（意味深）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:23.88

>>17
スーパーでもパックのしめ鯖売ってるくらいだし
市場行けば問屋作のが結構あるんじゃない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:24.29

居酒屋ではなくて大衆食堂だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:24.55

ママかわええな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:26.24

かわいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:27.67

エプロン娘かわいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:30.51

>>35-37
汚水(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:30.69

めっちゃうまそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:30.96

カツ丼食べたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:32.61

ナマコと白子いいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:33.27

ホモらしいセレクト

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:33.38

精子の酒蒸し(´・ω・｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:35.19

じなん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:35.22

かつ丼？蛭子チョイスかよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:36.48

ナスDがいた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:37.41

類の白子もツルッといっちゃいたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:37.90

白子（意味深）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:38.08

僕の白子もさっきの幼女にご馳走したいです(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:38.16

白子は嫌いだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:39.43

俺の白子は元気だよ(´・ω・｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:40.37

孤独のグルメでも使えそうな店

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:41.79

白子いいね　鱈の白子は安くてうまい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:42.04

>>47
>>48

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:48.18

亀田ぽい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:48.29

髪型

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:48.33

カツ丼と、あん肝頼もうぜ(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:48.83

息子偉い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:49.31

個性的なヘアスタイルでいらっしゃる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:51.17

ちょっと入ってないかこれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:53.74

おもしろヘアーだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:55.87

安泰でホッとする三代目

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:56.53

かつ煮でビールのみたい(´･ω･｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:09:57.59

↓エロジジイが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:01.66

どんな注文したら
こういう髪型いしてくれるの？ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:02.99

ゲゲゲ
今日の二軒目はウサギじゃねーか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:05.21

お前らの大嫌いな
ちゃあはん表記

**やまや東北物流センター** ◆Yamaya93DayF · 2024/02/12(月) 21:10:06.09

>>41
午後7時前なら許してやれよ(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:06.13

吉田類をホモ扱いするなよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:09.06

今4Kで六角の呑み鉄の新作やってるけどおまえらこっちは興味ないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:09.41

脳みそはやめてｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:10.25

白子うまいよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:11.74

ごっくんする吉田さん(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:12.43

完全に卵に火が通ってるカツ丼、個人的に見た瞬間2アウト(´・ω・`)

**風の住人** · 2024/02/12(月) 21:10:12.93

>>36
はえーよ
オレが1レスする間に7レスしてやがる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:14.15

子供の頃は苦手だったなぁ白子

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:15.35

ナマコの旨さがよくわからない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:15.73

金の脳

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:17.80

飯の支度してて出遅れた～
ALL-FREEﾌﾟｼｭｰ

共食いｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:19.03

千束通りって入谷なん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:19.11

プリン警報発令！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/12(月) 21:10:21.11

今年はタラが不漁でちょっと高いんだよなあ