BS朝日 5870
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>>439
ムツゴロウって
東大理学部卒で
麻雀もプロ級に強かったらしいなw
記憶力抜群らしい
どんな人だ… ナマズって臭みさえ抜けばおいしいんとちゃう?
クセなさそうだし(´・ω・`) >>452
今、関東で増えてる外来種のチャンネルキャットフィッシュが美味しいって 地震の神様というかw
もっと評価されるべき魚かもね なまず 泥抜きが面倒だからな
九州の知り合いは流水晒ししてた >>461
食わず嫌いかもしれない(´・ω・`)
柴又の川内屋でも行ってみるかぁw >>468
ナマズの蒲焼って出す所あるよね?
ちょっと生臭いんかな?
知ってる人おる? >>461
キュウリウオとかハゼ科の小物食うの日本人くらいじゃないか 「バス運転してたけど、川釣りでバス釣ってるよ ガハハハ」ではないのかw >>472
関東だと埼玉が有名
川魚料理屋いけばたいていあるぞ しっかり火を通さなくて寄生虫とかは大丈夫なんかな・・・洗いだけで 鯉の洗いは食えるけど
これはどうやろ
鯉コクは苦手 >>461
鯉だライギョだバスだドブ川でも平気で泳いどる魚がおるからね
あの辺のイメージが足引っ張ってるわ(´・ω・`) 雷魚に寄生虫いるのと同じで一度冷凍しないと生ナマズ刺身とか怖いわ ボラは実は美味しいらしいね
ただ水質にくっそ影響されるから食べるのはあまり現実的でないとか(´・ω・`) あ、そか顎口虫とか可能性あるな
それはちょっと怖い >>490
それも外洋じゃないと嫌だわ。大阪湾のとか食いたくない ウナギも川魚って言えば川魚みたいなものだしなぁ
柴又 行こうかなw いやー見たことないの多くて楽しいな
クラゲ食いたいな >>500
ふつうに川魚やで。もう減った川魚専門店とかで扱うものだったし
昔は東京大阪の下町商店街でも川魚屋も少なくなかった アンコウとナマズの比較は考えたことないから分からんわ(´・ω・`) >>503
海鮮居酒屋だと結構な確率でクラゲ料理あると思うで。立ち飲み屋とかでも フィリピンのスラム住民はドブ川で釣ったティラピアを揚げて食ってたもんな やっぱ、二大看板だったDはどっちもこの番組から離れたんやな・・・ >>512
中国から伝わった言葉で揚子江あたりで獲れるフグがいるそうだ、んで釣れるとブーブー鳴くからだってさ うみなまずと呼ばれる魚(ぼうずコンニャクさんのサイトから)
・イタチウオ
・ウミドジョウ
・ゴンズイ
・チゴダラ
・ヨロイイタチウオ >>507
昔はテラピアを何とかタイって売ってたよ
バスは姫スズキだったw 初期の
ディレクター「魚を食べにきたんですけど・・」
漁師「・・・(は?なんやこいつ)」
ていう変な空気の感じも好きだったからまたやってほしい >>518
河口の汽水域とかにいたんかね。熱帯魚で真水に近い汽水とかで飼えるカラフルなちっこいフグとかいるけど >>520
いずみタイだったかなぁ?実際身は似てる さすが気仙沼っていう規模やな。ここがすべて津波に飲まれたんや・・・ >>528
今は紛らわしい表記禁止になったんだよね
テラピアは火を通したのは美味しかった >>532
ヨウスコウカワイルカはおそらくもう絶滅しちゃったな。ガンジス、ナイル、アマゾンとかにもいるけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています