BS-TBS 10199
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8月16日(月)よる9:00〜 #1021 制作中 #1022 制作中 #909 駒場東大前「味げん」 #966 経堂「北軽」 ■ #909 駒場東大前「味げん」 2019/8/12 初回放送 渋谷から世田谷の経堂に抜ける淡島通りの松見坂で唯一の赤提灯が目印。 銀座の料亭で修業した大将と女将の夫婦酒場。 鮪を筆頭にお刺身が店の看板。 カウンター上の青いホーロー容器に入った大将こだわりのダシは魔法のダシ。 精魂込めただし巻玉子に女将の故郷福井の地酒が味を添える。 ご常連に慕われ人情味あふれる夫婦酒場に乾杯。 ■ #966 経堂「うまいもの割烹 北軽」 2020/8/24 初回放送 長野出身のマスターが営む隠れ家的な酒場。下北沢で22年、経堂で17年となる。 駅前の喧騒からは少し離れた場所ゆえ、地元民に愛されるくつろぎの酒場である。 刺身や焼き物、煮物と素材に合わせた料理を長年培った調理の技で提供している。 名物の「厚揚げ」は、味も食感も愉しめる逸品。 吉田さんも様々な料理を堪能し、看板に偽りなしと太鼓判を押した。 H T 8月23日(月)よる9:00〜 #1023 制作中 #851 石神井公園駅「やきとり ゆたか」 #910 神泉「まるや」 #967 蕨「㐂よし」 ■ #851 石神井公園駅「やきとり ゆたか」 2018/8/13 初回放送 駅前は大変貌をとげた石神井公園。だが少し歩くと昭和の香りを残した店がまだまだ頑張っている。 創業40年を超える「ゆたか」もそんな店の一つだ。ちょっと変わった「し」の字型のカウンターに20人ほど座ることができる。 ここでは焼き鳥はもちろんだが、ぜひとも地元・練馬の季節野菜も頼みたい。吉田さんはこの日のおススメ「焼き茄子」を注文、採れたてならではの瑞々しさを味わった。 ママ・きよ美さんとのやりとりに癒されるご常連には地方からの単身赴任者も多いとか。 ■ #910 神泉「まるや」 2019/8/19 初回放送 神泉の路地奥にあるいわし料理専門店。敷居が高そうに見えるが二代目女将の笑顔がお出迎え。 いわしは一年中獲れるが夏場が旬。特に注文から酢で締め始める〆いわしは美味。 三代目はカツオ専門の豊洲の仲卸。一本釣りのカツオのたたきを食べた吉田さんも大満足。 いわしの出汁がふんだんに味わえるつみれ豆腐で〆れば飲兵衛の胃に優しい。 ■ #967 蕨「㐂よし」 2020/8/31 初回放送 昭和45年創業の蕨の老舗酒場。 名物は元祖ともいわれているみそやき。 二代目夫婦と大女将が初代のみそやきの味を現在も守っている。 味噌とニンニクを使った秘伝の味噌だれで焼く濃厚なみそやきと相反してあっさりとしたガツマリネも創業からの名物料理。 吉田さんもご常連おすすめのチューハイモヒートセットを片手にみそやきを平らげた。 H T >>471 立憲なったとしても今のコロナ対策から劇的に変えられる姿が想像できん 8月30日(月)よる9:00〜 #1024 制作中 #852 江古田駅「仲屋」 #911 馬橋駅「ニカ カレーショップ」 #968 鳩ケ谷「居酒屋あいづ」 ■ #852 江古田駅「仲屋」 2018/8/20 初回放送 江古田駅から歩いて2分ほどの所にある「仲屋」は縄のれんが目印だ。この地に店を構えて半世紀を迎えた。 店に入ってまず目に飛び込んでくるのは15人は座れる長いカウンター。その奥に小上がりもあるが自宅兼用なので顔なじみしか上がることはできない。 大皿料理をはじめ、ご常連を飽きさせたくないとの思いからメニューの多くが日替わりだ。吉田さんは大皿料理から「じゃがバター塩辛セット」を選んだ。 この日は「山歩きの最中に吉田さんを見かけたことがある」というご常連が隣に。そんな不思議な出会いがあるのも酒場の楽しみの一つだ。 「ホッとできるような店であれば嬉しい…」そう話すママさんの言葉通り、吉田さんは美味い酒と肴で癒しの一時を味わう事ができた。 ■ #911 馬橋駅「ニカ カレーショップ」 2019/8/26 初回放送 「意表を突く店がある」という情報を耳にし馬橋駅までやってきた吉田さん。 到着したのはまさかのカレーショップ。 「焼鳥」「辛し焼」を看板に掲げる謎多き店を前に立ち尽くす吉田さんを「お帰りなさい」と迎えてくれたのは、地元に根付き30年以上となるバングラデシュ出身のトニーさん。 店内に貼られた達筆なメニューは、創業当時に書道の先生に書いてもらったという。 名物は「カラシ焼」と本場のカレー。 親日家のトニーさんは震災支援にカレーを持って炊き出しにいった経験もある。 優しいトニーさんを慕って店は連日大盛況なのだ。 ■ #968 鳩ケ谷「居酒屋あいづ」 2020/9/7 初回放送 駅から徒歩5分の住宅街に店を構えて30年以上。 屋号は引退した先代女将の出身地に由来している。 現在、店を切り盛りしているマスターは元フレンチシェフ。 マスターの作る料理を求め、ご常連が集う。 洋食はもちろん、チャーシューや創業当時からのあいづ焼き(トロロステーキ)は食べる価値あり。 吉田さんも店名の「あいづ」にちなみ福島の地酒に酔った。 H T >>429 もう東京でも自宅にいる人が何十人も死んでるのにその事実は無視してんのかよ ホントよく出頭がおかしいんだな >>479 変化を求めてるわけじゃなくて、自民に対するお仕置きだから関係ない >>477 緊急事態宣言下で新作2本ってペース配分大丈夫か(´・ω・`) こんばんは〜 13日は仕事だけど、今日から連休〜( ´・ω・`) ノシ >>472 いやいや、小林に関しては正式に2019年時点でパラの閉会式に携わること発表されてるって ジンソーダ→テキーラソーダ >>487 防風通聖散試して3ヶ月くらいだけど下痢がひどくなっただけで痩せない(´・ω・`) >>492 お疲れ様です 私は明日明後日仕事ですw >>475 分譲マンション買った人はオリンピックをやるって言う前提で契約してるけど感染症患者を入れるって言う前提では契約してないよ 当然分譲マンション自体もそんな契約してもいけないだろ そんなやりたかったならあんたの近所でやればいいだけだろ 皆の衆乾杯じゃー! 今宵は一番搾り&自家製餃子で乾杯 はじまったー 皆さん今夜もよろしくー カンパーイ! つ日 >>481 何十人とか1300万のうちのレアケースですが? ほんと揚げ足取りは上手いがパンチの弱いバカ左翼 みなさんかんぱーい。 ヨシトミ先生のおかげで心穏やかな三連休になりました(´・ω・`)夏風邪ぽいので御茶で >>489 お仕置きされても変われる人材が居るのかなぁ・・・ さあ始まりましたw 皆様今夜もかんぱーいw 麦焼酎壱岐の華水割りに砂肝焼きで >>498 お疲れ様です 逆に昨日一昨日が仕事でした( ´・ω・`) w >>490 家とかスタジオでじゃない? もしくは一時的にマンボウに以降してた時 類ハジマタ 皆様どもです乾杯つ□ 今日は2回目のワクチン打った直後なので 黒ホッピーそとだけ、小鶴ゼロとのんある晩酌レモンサワーのノンアルづくしを 肴は豚の生姜焼きとニラ饅頭で 明日から仕事だけど明日はテレワークなのでリハビリにちょうどいい(´・ω・`) 今日も仕事でした よろしくお願いいたします(´・ω・`) >>507 ところがどっこい あっしは一切飲まないのでありんす( ´・ω・`) w >>513 それで悪夢の民主政権が生まれたんだけど やっぱり俺は〜菊正宗〜 円広志のグルメデート復活しねぇかなぁ >>496 元々、腸が弱いのに・・・( ´・ω・`) >>516 まだまだウェーイには遠いな・・・(´・ω・`) >>515 3連休に2日仕事して4連休って仕事何してたか忘れそうですw >>513 話の通じないやつだなぁ、代わりが居るかなんて考えてないんだよ >>501 orzさんどもです乾杯つ□ 今日は黒ホッピーのそとだけとのんあるレモンサワーで >>493 その当時に動画が出たとか何か意味あるの? 問題が明らかになったら辞めさせたいいだけの話じゃん 今日はマルシンハンバーグと金麦糖質75%オフで乾杯(`・з・)ノU 類×パンシロンコラボCMキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
read.cgi ver 07.5.1 2024/04/28 Walang Kapalit ★ | Donguri System Team 5ちゃんねる