特に北海道とか北海道近くのサクラマスは寄生虫で生食禁止だからな
北海道でも刺身で出てくるサーモンは
地のものと思って観光客食ってるけど
ほとんどアラスカ、カナダとかの輸入物か本州の養殖ものなんだよな