BS-TBS 9590
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18日(月)夜9:00
制作中
#821 牛田「東菊水」
#880 三鷹「むさしの弁慶」
#937 ひばりヶ丘「福島屋豆腐店」
■ #821 牛田「東菊水(あずまきくすい)」 2018/1/22 初回放送
なんと牛田駅から徒歩1分!急げば30秒で酒場のカウンターに座ることができるという素晴らしい立地のお店。
10名ほどのカウンター席とテーブル3席、2階に座敷。
店主は2代目のママさん、焼き場と仕入れは3代目を継ぐ息子さんが担当。
3代目が隣の足立市場から毎日仕入れてくるマグロ刺は自慢の一品。
そして3代目が丹精込めて焼く焼き物も美味。地元で愛され続けてきた名店である。
■ #880 三鷹「むさしの弁慶」 2019/1/21 初回放送
三鷹駅北口から歩くこと15分ほど。「むさしの弁慶」は、ここに店を構えて40年ほどになる酒場だ。
かつては四兄弟で3店舗ほどを経営していたが、今は末っ子のマスターが営むここだけが残っている。
外の看板に「やきとり」とあるがこれは昔の名残で、今のメインは絶品の魚介。
中には「むさしの弁慶以外では刺身を喰わない」と語るご常連も居るほどだ。
サービス精神旺盛なマスターの料理に、吉田さんはまずお通しに一驚、刺身に仰天、天ぷらにビックリ。
そして、シメには驚愕の裏メニューが待っていた。
■ #937 ひばりヶ丘「福島屋豆腐店」 2020/1/20 初回放送
世の中広しといえども豆腐屋の角打ちは珍しい。そんなお店に訪問した吉田さん。
「福島豆腐店」は半世紀以上続く豆腐店だが、23年前に店舗を建て替える際に、立ち呑みができるカウンターを設置した。
メニューは豆腐料理だけでなく日替わりの肉や魚も。
ツマミにはローカルルールなどもあり安価で楽しめるようになっている。
吉田さんも大好物の「ゆば刺し」に大満足であった。
H
T 25日(月)夜9:00
制作中
#822 東長崎「やきとり大将 どん」
#881 葛西「信濃路」
#938 東久留米「なごみ家 佳辰(かしん)」
■ #822 東長崎「やきとり大将 どん」 2018/1/29 初回放送
駅から北口商店街へ向かってすぐに店はある。
コの字カウンター12席ほどのお店。今年で創業38年目を迎える。
御年73歳になるマスターとママさん、息子さんの3人で営む。
マスターの鳥へのこだわりが強く、「焼鳥専門店」と銘打っている。特に鳥つくねは絶品。
鶏肉を使った煮込み、ママさんの自家製味噌がやみつきになるという生野菜もおすすめである。
■ #881 葛西「信濃路」 2019/1/28 初回放送
葛西で創業45年の古株。
店主の出身地は「へぎそば」で有名な新潟の小千谷(おぢや)市。
市内を流れる信濃川を偲ぶ屋号とか。
夫婦と長男の三人で営む家族酒場は豊洲から仕入れる魚料理が中心。
鯛のかぶと焼きや冬場限定の郷土料理のっぺい汁と日本酒との相性は抜群。
名物の小千谷そばは絶品。
■ #938 東久留米「なごみ家 佳辰(かしん)」 2020/1/27 初回放送
東久留米駅から湧き水が流れる川を散策し、店先にある杉玉を発見した吉田さん。
その下に並ぶ一升瓶のラインナップを見ただけで期待が膨らむ。
マスター曰く、小さい蔵の美味しい酒を中心に仕入れているという。
日本酒の利き酒が得意なマスターだが、沖縄の泡盛大使の称号も持っている。
料理も低温調理したレバ刺しなど酒に合うものが揃っていて、しかも安価。
2,000円で気持ちよく酔えるというのがマスターの理想というだけあって、吉田さんも様々なメニューを堪能し言うこと無しの夜だった。
H
T もう通常編成 類まち
もうゴールドスター一缶と、味の素冷凍ギョーザ、前半6個食べちゃった >>344
庄助さん明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします 今年はコロナ収束してまた飲めるよう祈願しつつ類待ち >>348
いいんです。会食が危ぶまれてる昨今、独り飲みが最強です。
飲食店を救うことにもなる。 >>353
日高屋メニューに焼き鳥あったっけ?(´・ω・`) キタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━ !!!!! 酔っぱらいの皆様あけおめことよろラテ(´・ω・`) 年末めちゃくちゃ1000回までの回数稼いだの気になる(´・ω・`)
類も隠居かな 本編キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!! 恥ずかしながらBSテレ東から来ました(´・ω・`)
今年も宜しくお願い致します こんばんは〜
なんかあっという間に正月休み終わりや
明日からがんばるわい( ´・ω・`) ノシ >>344
あけましておめでとうございます(´・ω・`)ノシ はじまったー 皆さん今年もよろしくー カンパーイ!! つ日 >>356
脇から失礼
串にささってないのだけどあるよ。
あれたぶんレンチンだろなぁ すぐ出てくる 今日は八食センター行ってきたので豊盃直汲み生原酒とヒラメの刺身
あと五戸のスーパーで半額だった馬刺しで完璧 皆の衆乾杯じゃー!
今宵はReLa白&ロールキャベツ塩タンスープ煮+鰆アクアパッツァ+鶏グリル
+正月の塩タン等で乾杯 もう一週間経ったのか
まるで3日しか経ってない気がする さあ始まりました
皆様今年もかんぱーいw
正月料理の数の子の残りと米焼酎白岳お湯割りで 月九キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!皆様あけおめ!っ日〜純ソーダ割 >>365
こんどタッチパネルのメニューで探してみる(´・ω・`) 大晦日の類は温泉でハッテンしてて楽しそうだったよね こんばんは。本年もよろしくお願いいたします。 つ□
番組始まる前に広島酒造組合のCMが流れるとは思わなかったw ちがーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーう >>395
お疲れ様です
今年もよろしくお願いします >>402
最後まで見られなかった( ´・ω・`) こんばんは
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2021年類初めは
ジャックダニエルブラックのストレートでカンパイ(´・ω・`) >>391
焼き鳥丼のラーメンセットメニュー(Bセット)を頼めよ@(・●・)@ プラズマテレビでもわかる4Kの綺麗さ(´・ω・`) >>402
温泉のあたりだけ観て寝落ちしてしまった >>393
緊急事態宣言で20時までになったら辛いな(´・ω・`) >>404
やまやさん明けましておめでとうございます
今年もかんぱーい >>383
だよねえ・・・
1週間前は連休初めでウキウキしてたのに
1週間、短すぎ 横浜駅って行ったことないな
というか普通使わないよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています