BS-TBS 9387
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>>407
旅行先でハーパーのポケット瓶を買ってチビチビやるのが好き。電車旅でね >>415
ウェイパー以上の万能調味料だし(´・ω・`) この店、スナックなら高いのはしゃーねーけど、なんか中途半端すぎやね…(´・ω・`) グラタン作るときに余ったホワイトソースはよく舐めてたわ >>397
サラキア単勝500円1点買いで取ったよ >>399
有名って書こうとすると有明って書いちゃう。
>>389
近所のラーメン屋は「つけ麺にワサビ」をやってましたが
それはおいしそうだと思いましたな 酔っ払いのお土産キタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━ !!!!! >>448
クラガンモア(´・ω・`)
>>461
久しぶりに買ったけどバーボンやや苦手で消化中(´・ω・`) >>448
男は黙ってブラックニッカクリア4Lペット(`・ω・´) 26日(月)夜9:00
#977 代々木八幡「縁家 とりつぎ」
#803 生田「季節料理 すだち」
#861 延岡(宮崎県)「炉端焼 源太」
#920 秋葉原「はつくら」
■ #977 代々木八幡「縁家 とりつぎ」 2020/10/26 初回放送
お洒落で隠れ家的なバーやカフェが立ち並ぶ一角に異彩を放つたたずまいの「縁家とりつぎ」。
店主は15歳で料理の道を志し、京料理で20年以上研鑽を重ねた料理人。
吉田さんもお通しからご主人が只物ではないと感じた。
美しい盛り付けで繊細な味わいの料理と産地直送の馬刺しを堪能し、ご常連との縁まで取り次いでもらう。
■ #803 生田「季節料理 すだち」 2017/10/30 初回放送
駅のそば、線路沿いに「すだち」のイラストが描かれた看板の店「季節料理すだち」がある。
ご主人が料理の修業中に初めて食べた“すだち”の風味に感激、屋号にした。
店のウリは何と言っても魚。毎週のようにご主人は釣りに出かけ、自身が釣った魚を並べるのだという。
吉田さんが訪れた日も前日に釣った魚がズラリ。イシナギとサバは刺身で、ご主人自慢のアジフライも注文。さすがの鮮度に吉田さんも大満足。
ご常連には釣りクラブの仲間も多く「良い魚」を出さないと怒られてしまうのだとか。
徳島産すだちを贅沢に使った生しぼりサワーも人気の品。
さらに「クセになりそう」と吉田さんが言ったのは、日本酒の酒粕から作った焼酎。
新鮮な魚とこだわりの酒、そしてご主人の笑顔に下町酒場に通じるものを感じた吉田さんでした。
■ #861 延岡「炉端焼 源太」 2018/10/22 初回放送
炉端焼 源太は大瀬川と五ヶ瀬川に挟まれた場所に位置する繁華街にある。
高千穂出身のオーナーが始めて35年になる炉端焼の店。
カウンター前に並ぶ日向灘で獲れた鮮魚は圧巻。
吉田さんは豊富な料理の中から名物の煮込みと珍味ハチの唐揚を頂く。
少々値は張るが地元北浦で養殖するブランドサバを半身でお願いした上に豪華なあら汁で〆た。
地元蔵元の日本酒と20度の焼酎で大満足。
■ #920 秋葉原「はつくら」 2019/10/28 初回放送
今や外国人観光客にも人気の街、秋葉原。
夜になるとグッと静かになる裏路地に「はつくら」の提灯は点っている。屋号は板長の出身地である静岡の地名だという。創業24年、夫婦2人で店を切り盛りする。
吉田さん今回は静岡ならではの味を堪能した。日本酒のメニューは壁にずらりと並び、そのセレクトは女将さんだ。ご常連から教わりつつ選んでいるのだという。
明るい女将さんと板長の優しさが店を包みこむ・・・。
その雰囲気の中、ご常連も酔いしれていた。
H
T 細い紐で縛った折り詰めを持った昭和の酔っ払い
最近見ないね(´・ω・`) ハードボイルドな貴方にはオールドクロウを(´・ω・`) >>448
スコッチならボウモア、カリラ、ハイランドパーク
アメリカンならメーカーズマークかウッドフォードリザーブ こんなナリしてるけどとっても常識人なコーさん(´・ω・`) >>468
「いやっだぁ〜 ハハハハハ」 写真パシャ >>467
あれは調子の良い順に買っておけばよかったのよね >>448
ブラックニッカスペシャル
いま飲んでる >>448
いつも飲んでるのはティーチャーズ
1本1000円しない割りに美味しいスコッチだと思う 店の雰囲気で損してる気がする
普通の居酒屋でやればいいのに >>443
やまやさんお疲れ様です
辛口純米とちぎの星望に
キノコの煮物、さす昆布締め、カワハギ刺身でかんぱーい >>448
ビッグピートの2019クリスマスエディションは美味かった
BAR飲みなら余市の年数物とかポートエレンあたりの絶版系行くな 女子高校生の日常を綴った四コママンガで
「またあした」というのがあった >>527
参考にさせて欲しいんだが
調子の良し悪しってどこで判断してるん( ´・ω・`) ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています