BS-TBS 8914
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ちなみに来週
大井町「かねまん」
らしいが・・・これ新作かな? 4日(月)夜9:00
#952 市川真間「十兵衛」
#778 大井町「お菜処 わらじ」
#836 川崎「とりかご」
#895 平和島「あきば」
■ #952 市川真間「十兵衛」 2020/5/4 初回放送
市川真間の踏み切り前にあるビルの二階。
地元剣友会の世話人だった先代が42年前に始めた夫婦酒場だが関西系の割烹で修業した二男が後を継いでいる。
吉田さんは豊富な料理の中からまずは6時間煮込んだ田舎大根煮を新潟の酒で迎え、外カリ中フワの海老しんじょうを千葉の地酒で流し込んだ。
そして、いわしのつみれ汁に山形の酒で〆た。
■ #778 大井町「お菜処 わらじ」 2017/5/8初回放送
大井町駅西口そばにある大井新地の一角。吉田さんが訪れたのは、大きなワラジが目印の「お菜処 わらじ」。
豊橋出身のママさんが営むアットホームな酒場だ。もともと大井新地で最古参だった「釣瓶」という小料理屋を営んでいた母の手伝いから初め、その向かい側に今の店を構えて独立した。
料理はすべて母仕込みと言うだけあって、丁寧に作られた手料理が盛り付けも鮮やかに供される。
しかし、ここには小料理屋の様な気取った感じはなく、吉田さんもママさんの優しい気遣いに癒やされた。
■ #836 川崎「とりかご」 2018/5/7 初回放送
JR川崎駅に降り立った吉田さん。目指したのは、複合商業施設であるラチッタデッラの直ぐ脇に店を構えて33年となる「とりかご」。
破れた暖簾が一見を寄せ付けぬオーラを放っているが、中に入ってしまえば優しいマスターのもてなしが味わえる。
店の長い歴史で読み取れなくなったメニューを見て驚く吉田さんに、ご常連は「心の眼で見て下さい」とアドバイス。
「鳥皮」や「シロ」の串への刺し方は、他店では見ぬ独自の方法で絶品。他にも「しそ巻」や「オクラ巻」などが人気。
裏メニューも頂き、川崎の夜に酔いしれた。
■ #895 平和島「あきば」 2019/5/6 初回放送
昭和41年創業、鰻の串焼きの店「あきば」。先代は大井町の平和小路にあった老舗で修行し平和島にこの店を開いた。
メインは鰻の串焼きだがその品書きは刺身からカレーまで様々、楽しめるメニューがたくさんある。
ニューオニオン(新玉ねぎ)など洒落の効いたメニューもあり、いつも酔客を楽しませてくれる。
和やかな店内の中、吉田さんはご常連にオススメを聞きながら盃を重ねる。
自慢の串焼きも頼み、最後は裏メニューまで飛び出した。
H
T 11日(月)夜9:00
#896[再] 大井町「かねまん」
#779 大森「鳥城」
#837 鹿島田「上州屋」
#719 西小山「豚゛太郎」
■ #896[再] 大井町「かねまん」 2019/5/13 初回放送
都内で最初にふぐ料理の認可を受けた老舗『人形町かねまん』の暖簾分けとして、大井町で昭和28年に創業する。
現在は本家の次男夫婦が切り盛り。
「ふぐ、鰻、串料理」の店とあるが、ここのメニューは守備範囲が広い。
魚介だけでなく、ピザやステーキ、ハンバーグ、北京ダックなんてのもあるのだ。
聞けば、店主が食べたいものを作ったらこれだけの数になってしまったのだとか。
吉田さんもメニューの多さに悩む。そんなときはマスターに聞けば酒にあった料理を薦めてくれるから安心。
ラストは、天然のとらふぐのひれ酒で〆るも一興。
■ #779 大森「鳥城」 2017/5/15初回放送
「鳥城」は、大森駅東口のロータリーを抜けたすぐの場所にある。
ここに店を構えたのは昭和36年。以来創業者兄弟と長年この店を手伝うベテランの職人で構成される雄々しい酒場。
吉田さんもタンタンタンと小気味よく出されるコップ酒で男呑み。
名物は「うなぎ串」と「やきとり」。中でも一人限定2本までという「たたき」は絶品なのだ。
半世紀以上継ぎ足されたタレと積み重ねた店の歴史が、飴色の深い味わいとなって、他には出せない燻し銀な雰囲気を醸している。
■ #837 鹿島田「上州屋」 2018/5/14 初回放送
鹿島田駅を出て商店街を抜けると府中街道に出る。その街道沿いに「上州屋」はある。
55年前に商店街で創業後、現在の場所に移転。二代目となる大将と大女将が営む磯割烹の店だ。
店内の生簀には様々な魚が泳ぎ、吉田さんはメニューの多さに驚いた。
毎日、川崎の南部市場で仕入れている魚介を日替わりで提供している。
刺身や焼き魚の種類も然る事ながら、カラスミやコノワタも自家製で仕込んでいる。
中でも「アワビの肝の旨煮」は酒が進む珍味。シメには名物の「のりめし」を頂いた。
■ #719 西小山「豚゛太郎」 2016/5/2初回放送
西小山駅から徒歩8分、住宅街にたたずむ創業49年のもつ焼き店。
もつ焼きは、タレ、塩、辛味噌、にんにくとオリーブオイルが効いたポン酢の4種を食べ比べれば飽きはこない。
名物は砕いた軟骨と豚ミンチをあわせた「つくね」。
少々値は張るが「和牛ハラミ」があればラッキー。
〆はマスター手打ちの蕎麦がおすすめ。
H
T 18日(月)夜9:00
制作中
#780 新高円寺「さかな陣兵衛」
#838 竹ノ塚駅「えびちゃん」
#720 新宿3丁目「薩摩おごじょ」
■ #780 新高円寺「さかな陣兵衛」 2017/5/22初回放送
新高円寺駅と高円寺駅を繋ぐ商店街で創業40年超えの割烹酒場。
築地から仕入れる 魚介類は天下一品との噂。
イワシ鯨の赤身は炙りにするとローストビーフと見まごう が、ここに来たら本マグロも外せない。
米1合半と海苔2枚を使ったおにぎりには吉田 さんも目をむいていた。
自信のない方はシェアするかお持ち帰りがおすすめ。
■ #838 竹ノ塚「えびちゃん」 2018/5/21 初回放送
吉田さんが初めて降り立ったという竹ノ塚駅。東武伊勢崎線で東京都最後の駅だ。
隣駅の谷塚から埼玉県に入る。その竹ノ塚駅から3分ほど歩くと渋い店構えの「えびちゃん」が姿を現す。
屋号は店のマスター海老沼さんの名前から奥さまが命名したという。
マスターのおすすめは「豚オッパイ焼」。別名「チチカブ」とも呼ばれる希少部位だ。見た目を裏切る食感に吉田さんも驚く。
ご常連のおすすめは、マスターのアイデア料理。
吉田さんが頼んだのは、何とも可愛らしい風貌の「手羽先ウインナー」。
どこか昭和の香りが残る「えびちゃん」に下町酒場の暖かさを感じながら、マスター夫婦と会話に花をさかせた。
■ #720 新宿3丁目「薩摩おごじょ」 2016/5/9初回放送
新宿3丁目の代名詞とも言える新宿末広亭の斜め前にある「薩摩おごじょ」。この地に鹿児島郷土料理の店を構えて47年。界隈でも老舗の一つだ。
「おさいじゃったもんせ〜(いらっしゃいませ)」と鹿児島弁で迎えてくれる。
さつま焼酎は常時100種ほどがそろう。「南之方(みなんかた)」をはじめ、滅多にお目にかかれない焼酎を東京で口にできるのは嬉しい。
おすすめメニューは、やはり「きびなご」「かつおの腹皮」といった郷土料理。特にきびなごは鹿児島でその日の朝に獲れたものを直送。新鮮さは抜群だ。
その場で揚げてくれる「つけあげ」(さつま揚げ)は豆腐を加えてフワフワの食感。店の味は、店主の祖母・鳥濱トメさんの味。
トメさんは鹿児島・知覧飛行場の近くで食堂を経営、特攻隊員を母親のように見守り続け「知覧の母」と慕われた人物。店ではそんなトメさんの味を引き継ぎ提供している。
どこか懐かしい「おばあちゃんの味」とともに故郷に思いを馳せるのも良いかもしれない。
H
T 25日(月)夜9:00
制作中
#781 荻窪「案山子」
#839 谷塚駅「田舎」
#898 北千住「味久」
■ #781 荻窪「案山子」 2017/5/29初回放送
青梅街道沿いから環八沿いに移って都合40年。姉さん女房のご年配夫婦が営む酒場。
赤提灯に焼鳥とあるが店主の手料理が大半。
80代の店主は50歳を機にトライアスロンに挑戦。国内外で95レースに出場経験があり、いまだ現役の鉄人。
夫婦の絆ともいうべき手作りピッツアやにらソーメンなども人気だが、年を重ねるごとに深まる生きざまも味わい深い肴。
■ #839 谷塚「田舎」 2018/5/28 初回放送
東武スカイツリーラインの愛称が付けられた東武伊勢崎線。東京都から埼玉県に入った最初の駅が谷塚だ。
ここに店を構えて22年目の「田舎」。マスター夫婦を二人の息子が手伝うという家族経営の店だ。
ご常連が一様に口を揃えるオススメは刺身。吉田さん、まずは隣のご常連がつまんでいた「大アジ刺し」のボリュームに驚き、続いて注文した「刺し盛り」に目を丸くした。
大の魚好きというマスターが、毎日、旬の魚を探し回り仕入れてくるという。
この日の刺し盛りは千葉県・船橋のスズキをはじめ6種の贅沢さ。そして値段を聞き、その安さに吉田さんまたもビックリ。
そして、故郷・四万十の特産、栗を使った焼酎にも思いがけず出会い、その味を堪能した。
二人の息子は、赤ん坊の頃、ご常連に抱かれて育ったという、店が一つの家族のような暖かさを漂わせていた。
■ #898 北千住「味久」 2019/5/27 初回放送
西口の繁華街と裏腹な趣の東口にあって開店から繁盛する人気店。
千住の魚河岸足立市場から仕入れる魚介類を大盤振る舞い。
何と言ってもメニューにある刺身盛り合わせがおすすめ。質と量で常連客を魅了する。
酒の種類も多い。吉田さんも300ml瓶を飲み干していた。
夜に入れなかったらランチを狙うべし。
H
T ボクの天然ウナギも類さんに頬張ってもらいたい(´・ω・`) 皆様新スレでもかんぱーいw
立山純米吟醸にブリ刺身で いちおつ
俺給付金もらったらとりあえず鰻弁当買うんだ(´・ω・`) この時期うなぎなんて誰も食わんだろう(´・ω・`) キリンがひた隠しにするブランド
それがハートランド >>13
シラスウナギが大量らしいけど今年から安くなる? ⊂ヽ ⊂二⊃r''∋ >>1乙〜
〜 ヽ`ξ *ロ∀ロ}/ |
〜  ̄ヽ ∨ イ ↓
〜 〉 / E田ヨ
〜 /⌒ 〈
〜 ノ /~`⌒> )
〜 (__ノ / .ノ
〜 (__つ >>32
ドリカムが3人組だったの知らない人多そう
他にはELTやポルノ うなぎはしっぽのとこのカリカリしたのが好き(´・ω`・) やっしいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい 俺行く店も日本酒しかないけど、どうしてもの人のためにハートランド置いてるな 967 名前:京師の庄助 ◆vqbM9VU7Ks [sage] :2020/05/04(月) 21:49:23.11 ID:BvnuJNkt
>>859
そして同時期に愛知岡崎の西武と徳島そごうも閉店…と
岡崎と西武のつながりがわからない…
豊橋のほの国百貨店が閉店したから三河ではデパートが全滅かな? >>60
なんか関東だとなぜかキリンレモンのCM地獄らしいね いちおつ
https://tanuki.5ch.net/test/read.cgi/livebs2/1588591266/981
山形に続いて徳島も百貨店空白地帯になるのね
てか大阪発祥だったのにとうとう西日本からそごう消えてしまうのが何か複雑 >>141
小橋に血祭りにされた試合を見たい( ´・ω・`) >>19
前に生活保護の人が月に一度の支給日に
親子で寿司食いに行くっていう話が話題になってたよな スーパーのお刺身コーナーより安いやん (´・ω・`) >>138
さっき「キリンレモン地獄」で検索したらヒットしてワロタ(´・ω・`) 地元ですーそんなにもてはやすようなとこじゃないですよ >>67
まさか同じ街か??俺の住んでる市もだ(´・ω・`)基地の補助金あるからかな >>57
空き瓶スーパーに持ってくのめんどくせーけど
ゴミの日に捨てるとリターナブルの意味ないし・・・ やっぱ場所代なんかな
高いとこはみかじめ料入ってたり >>148
三崎のほうにトロマンとかいう食べ物が売ってるよな 寝てた・・・(´д⊂)‥
眠いからこのまま寝るの
オッチャンたち、おやすみなさーい ノシ >>138
上白石の姉だか妹だかのCM最近やたら見かけるな
午後の紅茶で変な歌歌ってたのよりはまだ良い あのボード全部頼んでも3500円ぐらいじゃないか? >>162
俺の行きつけのそこそこお安い魚屋さんで買ってもこれ以上はする >>198
反社会組織とかかわっている店には
補償するな 俺も今から愛媛県産生本マグロの赤身と大トロ、酒は東洋美人の純米大吟醸を食らうぜ >>212
あの顔がゲスの極みのボーカルに見えてしょうがない(´・ω・`) >>219
プリキュアおじさん( ´,_ゝ`)プッ ホッピーセットはちょいたか
酒で稼ぐタイプか・・・
にしても魚の値段設定おかしい >>203
ノアだけはガチ
そう言われてた時代がありました(´・ω・`) >>190
そうそう10万くらい貰って
月一の寿司で4万使うってやつ (;・∀・)奥の客はコロナ下でも絶対に自粛しないだろうな うなぎ食ったらこのお値段ってわけじゃないんだよね (´・ω・`) >>243
ザシークとかあの時代とは違うからなあw >>239
山形のケンチャンラーメンは営業自粛中(´・ω・`) >>203
ノアになってからだった気がする
なんで小橋があそこまで怒ってるのかはわからん( ´・ω・`) >>236
関東以外でも仕入れてるとこもある
俺は名古屋で飲んだことある >>262
父ちゃんはスカウトとして坂本の他にメルセデスを発掘したとか >>239
山形にあるケンちゃんラーメン休業しちゃったの思い出して悲しい >>264
みんな大江戸温泉の軍門に下ってしまった(´・ω・`) >>264
時々でいいですからニューアカオのことも >>263
くら寿司はオニオンリングを食べに行く場所 あれ、レッツ・ラ・まじぇまじぇあったの?(´・ω・`) ttps://www.jlab.work/jlab-ssd/other/s/ssd158859685710711.jpg >>258
ちゆちゃんを壁紙にしたら照れてしまったので
急いで変更した >>22
大森南朋って おおもり・なんぱお っていう中国人だと思ってた >>270
やっぱまとめて集団生活させる施設要るわ ヤマギシ会はよ >>237
大江戸温泉物語の手に
>>264
ホテル三日月の手に ナイルレストランで一度ムルギーランチを食べてみたい元コサキンリスナー多そう >>266
桜庭VSヒクソンって最近知ったけど桜庭がギブアップ奪ったのかと
ばかり思っていた… >>303
俺はずっとキュアハッピーとキュアメロディのツーショットを壁紙にしている(´・ω・`) 天然うなぎ1/4で8000円くらいしたぞ
この店大丈夫か? 自転車屋さんから転職なんて、まさに自転車操業だったのかなあ・・・ (´・ω・`) >>284
ホッピーは割と全国に知られてきてるね
天羽の梅は知られてない気がするけど >>266
まあただあれだけ力いっぱいチョップを打ち込む馬鹿丸出しのブックは普通書かないだろうし、
そう言われるのも納得する。 >>283
そうか、わた天の「ノアちゃん」を愛でておきます。 >>232
ホッピーないのか…どこよ
関西辺りでも最近大手を中心とした小売店で売る店増えてきたぞ >>324
捕まえてから泥抜きしたら大丈夫
その間に名前を付けると情が移るから気を付けて(´・ω・`) やすくね?
>>346
弁当と同じぐらいの値段でありそう >>359
無料なの?
月額いくら?(´・ω・`) ttps://www.jlab.work/jlab-ssd/other/s/ssd158859694623572.jpg
玉と皮の香りにウルさい男 アマでホッピーセット買ったけど
まだ1度も飲んでいない >>270
まぁそういうアホなことするようなヤツだから生活保護が必要になっちゃうんだよな
病気とかならまだしも ウナギは釣り糸に絡みついて自分の肉を切ってしまうことも >>284
魚民はどこでもホッピー置いてるねぇ
最近だと名古屋だけじゃなく京阪神などの関西エリアでも呑める店増えた >>305
マグロの酒盗で。
>>300
いちかちゃんだーいすき >>374
なんでも穫れるぞ上流では鮎だって釣れる ここも今はお休みかと思うと(´・ω・`)
でも鰻屋って結構テイクアウト賑わってるよな 近所のスーパーで半解凍されてる中国産うなぎの
賞味期限が1ヶ月先・・・なんか怖くて買えない >>391
最近全く見なくなったな
まあ別にいいんだけど >>372
食べてすぐ多摩川とか言うパワーワード出ちゃってるから
多分、想像より生臭くてうまくないと予想する(´・ω・`) >>371
山口県と広島では見たことがない(´・ω・`) ゆゆ式の声優さんでプリキュアやった人をゆゆ式キャラで言うと
キュアゆずこ
キュアおかちー
キュアおかーさん >>382
にわとりとか名前つけたら絶対ダメだよね >>304
ありきたりの生活に飽き飽きした
人生に変化を求めたい!
そんなナイスミドルのあなたに >>382
タモリ(スタッフ)が育ててるの太らせて食うらしいよw >>410
シャルンホルストさん乙です(´・ω・`) >>397
skypeのもっと簡単なの
テレビ電話みたいなもん 天然は食ったことあるけど、ゴムみたいだった
調理法も煮つけだったし >>382
タモリ倶楽部のうなぎはどうなったんだろ いつぞやの刺身盛りと同じくらいに安いな (´・ω・`) >>357
天羽の梅はAmazonで知ったわ…
初めて買ったのもAmazonから >>402
ビッチないちかちゃんの薄い本もってる(´・ω・`) >>404
不動明王の利生剣についている竜神だったか。 これテイクアウトとかで売ってそうだな今は(´・ω・`) >>401
北海道でもちらほら見かける
東京に住んでた時、安くてうまくて健康に良くて
最高の飲み物だと思ったわ >>418
山口広島か…福岡だとホッピー置いてる店はあるけどねぇ >>324
個体によって味も香りもホント別物(´・ω・`)
鰻屋専門店が養殖しか扱わないのは品質管理的に必須レベル >>407
タマゾン川ではピラルクとかドラードも泳いでるしな(´・ω・`) >>353
俺も何か飼いたいと思うが、自分に一つの命が委ねられると考えると飼うのに躊躇してしまう(`・ω・´) >>491
ああ「私はさびしいうさぎちゃんです」ってやつかw
全然駄目(´・∀・`) >>409
ということはシュッとしたポンピリオなのか… >>452
それは残念だったね
調理法が悪かったわ >>424
にわとりは凶暴だから〆て食ってやろう というモチベーションは保たれそう >>531
俺的にはその回の、うな重の後の「足湯」が好き( ´・ω・`) w >>452
天然は当たり外れが大きいよね
外れ食うなら養殖のがよほど美味い んじゃ皆の衆、コロナに負けずに今月を乗り切りましょう(´・ω・`)ノシ >>473
み、ミチコくんここ良さそうじゃないか…ここにしようよ
先生誰かきました
急いで離れなさい とうとう来週からオール再放送か(´・ω・`)
何の問題もなさそうだがw 終わったw
それでは皆様お疲れ様でした
明後日の美しい日本に出会う旅で
おやすみなさい 11日(月)夜9:00
#896[再] 大井町「かねまん」
#779 大森「鳥城」
#837 鹿島田「上州屋」
#719 西小山「豚゛太郎」
■ #896[再] 大井町「かねまん」 2019/5/13 初回放送
都内で最初にふぐ料理の認可を受けた老舗『人形町かねまん』の暖簾分けとして、大井町で昭和28年に創業する。
現在は本家の次男夫婦が切り盛り。
「ふぐ、鰻、串料理」の店とあるが、ここのメニューは守備範囲が広い。
魚介だけでなく、ピザやステーキ、ハンバーグ、北京ダックなんてのもあるのだ。
聞けば、店主が食べたいものを作ったらこれだけの数になってしまったのだとか。
吉田さんもメニューの多さに悩む。そんなときはマスターに聞けば酒にあった料理を薦めてくれるから安心。
ラストは、天然のとらふぐのひれ酒で〆るも一興。
■ #779 大森「鳥城」 2017/5/15初回放送
「鳥城」は、大森駅東口のロータリーを抜けたすぐの場所にある。
ここに店を構えたのは昭和36年。以来創業者兄弟と長年この店を手伝うベテランの職人で構成される雄々しい酒場。
吉田さんもタンタンタンと小気味よく出されるコップ酒で男呑み。
名物は「うなぎ串」と「やきとり」。中でも一人限定2本までという「たたき」は絶品なのだ。
半世紀以上継ぎ足されたタレと積み重ねた店の歴史が、飴色の深い味わいとなって、他には出せない燻し銀な雰囲気を醸している。
■ #837 鹿島田「上州屋」 2018/5/14 初回放送
鹿島田駅を出て商店街を抜けると府中街道に出る。その街道沿いに「上州屋」はある。
55年前に商店街で創業後、現在の場所に移転。二代目となる大将と大女将が営む磯割烹の店だ。
店内の生簀には様々な魚が泳ぎ、吉田さんはメニューの多さに驚いた。
毎日、川崎の南部市場で仕入れている魚介を日替わりで提供している。
刺身や焼き魚の種類も然る事ながら、カラスミやコノワタも自家製で仕込んでいる。
中でも「アワビの肝の旨煮」は酒が進む珍味。シメには名物の「のりめし」を頂いた。
■ #719 西小山「豚゛太郎」 2016/5/2初回放送
西小山駅から徒歩8分、住宅街にたたずむ創業49年のもつ焼き店。
もつ焼きは、タレ、塩、辛味噌、にんにくとオリーブオイルが効いたポン酢の4種を食べ比べれば飽きはこない。
名物は砕いた軟骨と豚ミンチをあわせた「つくね」。
少々値は張るが「和牛ハラミ」があればラッキー。
〆はマスター手打ちの蕎麦がおすすめ。
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コロナでこういう良い店が閉めちゃったら悲しいな ∧∧
/⌒ヽ)
i三 ∪あと2、3軒寄って帰りた
○三 | いと思います、では・・・
(/~∪
三三
三三
三三三 18日(月)夜9:00
制作中
#780 新高円寺「さかな陣兵衛」
#838 竹ノ塚駅「えびちゃん」
#720 新宿3丁目「薩摩おごじょ」
■ #780 新高円寺「さかな陣兵衛」 2017/5/22初回放送
新高円寺駅と高円寺駅を繋ぐ商店街で創業40年超えの割烹酒場。
築地から仕入れる 魚介類は天下一品との噂。
イワシ鯨の赤身は炙りにするとローストビーフと見まごう が、ここに来たら本マグロも外せない。
米1合半と海苔2枚を使ったおにぎりには吉田 さんも目をむいていた。
自信のない方はシェアするかお持ち帰りがおすすめ。
■ #838 竹ノ塚「えびちゃん」 2018/5/21 初回放送
吉田さんが初めて降り立ったという竹ノ塚駅。東武伊勢崎線で東京都最後の駅だ。
隣駅の谷塚から埼玉県に入る。その竹ノ塚駅から3分ほど歩くと渋い店構えの「えびちゃん」が姿を現す。
屋号は店のマスター海老沼さんの名前から奥さまが命名したという。
マスターのおすすめは「豚オッパイ焼」。別名「チチカブ」とも呼ばれる希少部位だ。見た目を裏切る食感に吉田さんも驚く。
ご常連のおすすめは、マスターのアイデア料理。
吉田さんが頼んだのは、何とも可愛らしい風貌の「手羽先ウインナー」。
どこか昭和の香りが残る「えびちゃん」に下町酒場の暖かさを感じながら、マスター夫婦と会話に花をさかせた。
■ #720 新宿3丁目「薩摩おごじょ」 2016/5/9初回放送
新宿3丁目の代名詞とも言える新宿末広亭の斜め前にある「薩摩おごじょ」。この地に鹿児島郷土料理の店を構えて47年。界隈でも老舗の一つだ。
「おさいじゃったもんせ〜(いらっしゃいませ)」と鹿児島弁で迎えてくれる。
さつま焼酎は常時100種ほどがそろう。「南之方(みなんかた)」をはじめ、滅多にお目にかかれない焼酎を東京で口にできるのは嬉しい。
おすすめメニューは、やはり「きびなご」「かつおの腹皮」といった郷土料理。特にきびなごは鹿児島でその日の朝に獲れたものを直送。新鮮さは抜群だ。
その場で揚げてくれる「つけあげ」(さつま揚げ)は豆腐を加えてフワフワの食感。店の味は、店主の祖母・鳥濱トメさんの味。
トメさんは鹿児島・知覧飛行場の近くで食堂を経営、特攻隊員を母親のように見守り続け「知覧の母」と慕われた人物。店ではそんなトメさんの味を引き継ぎ提供している。
どこか懐かしい「おばあちゃんの味」とともに故郷に思いを馳せるのも良いかもしれない。
H
T 25日(月)夜9:00
制作中
#781 荻窪「案山子」
#839 谷塚駅「田舎」
#898 北千住「味久」
■ #781 荻窪「案山子」 2017/5/29初回放送
青梅街道沿いから環八沿いに移って都合40年。姉さん女房のご年配夫婦が営む酒場。
赤提灯に焼鳥とあるが店主の手料理が大半。
80代の店主は50歳を機にトライアスロンに挑戦。国内外で95レースに出場経験があり、いまだ現役の鉄人。
夫婦の絆ともいうべき手作りピッツアやにらソーメンなども人気だが、年を重ねるごとに深まる生きざまも味わい深い肴。
■ #839 谷塚「田舎」 2018/5/28 初回放送
東武スカイツリーラインの愛称が付けられた東武伊勢崎線。東京都から埼玉県に入った最初の駅が谷塚だ。
ここに店を構えて22年目の「田舎」。マスター夫婦を二人の息子が手伝うという家族経営の店だ。
ご常連が一様に口を揃えるオススメは刺身。吉田さん、まずは隣のご常連がつまんでいた「大アジ刺し」のボリュームに驚き、続いて注文した「刺し盛り」に目を丸くした。
大の魚好きというマスターが、毎日、旬の魚を探し回り仕入れてくるという。
この日の刺し盛りは千葉県・船橋のスズキをはじめ6種の贅沢さ。そして値段を聞き、その安さに吉田さんまたもビックリ。
そして、故郷・四万十の特産、栗を使った焼酎にも思いがけず出会い、その味を堪能した。
二人の息子は、赤ん坊の頃、ご常連に抱かれて育ったという、店が一つの家族のような暖かさを漂わせていた。
■ #898 北千住「味久」 2019/5/27 初回放送
西口の繁華街と裏腹な趣の東口にあって開店から繁盛する人気店。
千住の魚河岸足立市場から仕入れる魚介類を大盤振る舞い。
何と言ってもメニューにある刺身盛り合わせがおすすめ。質と量で常連客を魅了する。
酒の種類も多い。吉田さんも300ml瓶を飲み干していた。
夜に入れなかったらランチを狙うべし。
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T >>537
まあ、そうだけどw
>>548
お友達いるのね >>376
「モーニングショー」を、ツッコミを入れるために見ている奴らや
ヤフーあたりの「玉川徹がこんなこと言っていた」とかいう記事に頭に血を上らせる奴らのウザいことw みんなおつかれさま
ウナギ食べたくなったから明日は冷凍してある肝焼きをご飯にかけて食べよう(´・ω・`) >>552
お疲れ様です。妻子がいる人は本当に大変かと。 オワタ
1時間後にまた会いましょう( ´・ω・`) 新型コロナ「命の問題」 酒場放浪、我慢の時 吉田類さん、左党に呼びかけ
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、酒場詩人、吉田類さん(70)が赤ちょうちんでの飲酒を控えている。
「かつて僕は重い肺炎になった経験がある。
いまはじっと我慢しましょう」と飲んべえたちに夜の外出自粛を呼びかけている。
出演中の人気番組「吉田類の酒場放浪記」(BS―TBS)は当面、新しいロケを見合わせるという。
https://mainichi.jp/articles/20200403/dde/041/040/024000c
H
T >>453
まだ養殖中、でもウチの地域は遅れ放送だから、もしものことがあるかも 。・゚・(ノД`)・゚・。 皆の衆また金曜&来週ノシ
金曜出勤出来ればいいなぁ…(´・ω・`) >>511
今の型の特にディーゼル仕様には関係者皆泣かされたから
マツダと日産のディーラー整備士は全員ガッツポしてると思う >>513
分かる
ホッピーは禁酒してても外側だけでも楽しめるのがいいよね >>511
最後に買ってみたら?
なんでも積めるし車中泊にもいいし んじゃNHKの廃線経由で街中華へ。コロナにくれぐれも気をつけてまた来週 >>533
同じだよ。ウォーキングとかで遭遇する猫は、漏れなく声を掛けてるけど >>555
まあ実況しながら見る分には再放送でも楽しいよ 離れていても家族で脳トレ?
実家の親も脳ベルSHOW見てるからそれでいいわw あ、そうだ。断捨離の途中でエロDVDを買い取る業者探さないと >>599
明日もBD実況するからもうお風呂はいる(´・ω・`) >>603
東京近郊の自宅で一人でまったり呑んでるそうだ うちも真言宗なんだよなあ
先日、デブの住職が不摂生で若くして亡くなった
坊主に金払いたくねえわあ >>617
エロい格好でもエロくないと感じてしまうゆゆ式です。 空海は天才なので
タイムマシーンがあったら絶対に空海の事見に行く 逸話だけ見ると北野将軍様だな
実際は井戸掘りの指導したとか天気予報して雨が降る時期教えたとかなんだろうけど 空海
阿倍仲麻呂
菅原道真
日本の歴史上いちばん勉強ができた秀才って誰だろう? 映画見たけど全然空海の映画じゃなかった
(長恨歌には詳しくなる) 空海が頭おかしいレベルの超人というか奇跡の人になってる チ○コに筆を巻きつければ
六本同時にイケたでしょうにw >>633
インフルエンザよりも死者が少ない風邪だと分かったんでもうストレス感じてないわ >>646
そういうことあんまりしないよね、この番組 >>645
セットと衣装最高
それ見てるだけで良い映画でした
染谷空海も嫌いじゃない >>655
/⌒\
/ ゆ \
/_,ニニ二ニニ_\
〈/《//,イ, /イ,.ハヽヾ》\〉
゙‐:ト!ノiメ/,ノ/ヽヲィ|´
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弋!リ>=´`=< ソj/リ <合掌、礼!
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/ /;;/ゞ __ノlヽ;;ヽ ,ヘ
l `y0/゙ヾfYti ゙|;0;|y l
/ヘ(|;;;;|| i|_l_|, ||;;;;| )´ ヽ
i\__》;;;||,'il ゙l il|、|;;;;|/ / i
. 《>/( ̄ /\  ̄)\イ 》 >>646
これからお主をインタビューする(忍殺) ののか見たさに向こう行ったがよくよく考えたら鉄道にそんな興味ないから戻ってきた。 >>621
ハードオフは買取査定が安すぎるため論外 >>666
自己なのか弟子なのか
キリストとかあの辺の開祖Lvのカリスマはあったんだろうけど お釈迦様だって最後は菩提樹の下だったのに
なんで仏教者は荒行をするのだろう? 何で昔の人はこんな逸話作ったんだよ
今の人からしたら胡散臭いとしか思えんわ >>666
そんな感じだよね
あと政治的な感覚にも長けていたかと 今の時代に宗教いらないわ
特に現代の日本人で信じてる奴はおかしい >>672
40半ばで司法浪人てどんだけ人生舐めてんだろ、佐いつ 空海〜信長〜花丸木の流れやね( -ω-)y─━ =3 >>673
高価買取が希望なら自力でヤフオクに出品だな
手続きとか落札者とのやり取り面倒くさいぞー >>686
初詣とか学業成就とかも軽いけど宗教行事ですが 自分の携帯と会社携帯の二段重ねで地震速報くるのやめーや >>686
だったらクリスマスもバレンタインもハロウィンも一切排除しようね >>722
ただの馬鹿騒ぎの口実だから宗教関係ないな >>745
敬虔なクリスチャンからしたら自分の宗教を冒涜してると感じてるよ 禅をやりすぎてダルマになった
達磨さんもだいぶアレな人だからなぁ サンスクリット語もすぐ覚えた
中国語は既に日本で覚えてた >>686
現在の日本国副総理兼財務大臣の洗礼名:フランシスコ いつぞやもそうだったけどBSTBSは例の音連打やめい >>710
わい不安障害持ちでPTSDにもなってて
テレビのアレだけでパニクって耳塞いじゃうから携帯のは全部オフにしてるわ(´・ω・`) >>758
それはすまん
電通とコカコーラのせいだ
最近とある漫画で黒いサンタとか知ったよ >>763
それしかやることがなかったとも言える。 雨を降らせることはムリ
雨が降りそうだと予言することならありえる 空海「雨、すぐ降ったことにしておいてね」
弟子「うっす!」 >>710
さらにタブレットとか嫁の携帯とかいろんな所から鳴ってたわ >>771
オフできるのか
自分のだけでもそうするわ >>775
何もなかったら河原でBBQするしかないだろw >>775
記録媒体が字と記憶しかないなら
それを両方極めてる俺すげぇってなりそう >>778
日蓮「元寇に関しては軽々しく口にするな」
弟子「うっす!」 >>780
簡単に設定できまっせ(´・ω・`)
あんなの鳴ったってどうせ何も出来んしね >>784
実際、語学力と記憶力はすごかった可能性はあるね
現代でもそういう天才はいるし ヤリス見かけるようになったけどぱっとしないななんか >>779
その辺は設定でオフにできるから良いとして
逆にテレビのをオフにしたいんだよな。゚(゚´Д`゚)゚。 明治三陸大津波は震度は3か4くらいだったと聞くと
「津波の心配はありません」という発表があるまで安心できない これ見ると最澄より空海の方が能力高いな
まあ原始仏教の本を一冊読んだ俺の方が上だけどな 直接聞いたのは空海だけ
空海しか聞いてない逸話!
不思議な人だ
どうやったんだろ
超気になる >>794
そんなことやってたら死ぬ(´・ω・`)
祖母が関東大震災の経験者だという人曰く
ばあちゃんは揺れると一目散に家から出るそうだ
とにかく逃げるが勝ちらしい 話盛り過ぎて、何が本当だかわからないパターンだな
太閤記より酷い >>811
実際問題原典読めるだけでこの辺の僧侶ごぼう抜き出来そう
大乗非仏説
なかでも密教は、仏教では無い。
つまり釈迦が解いてない外道。
アホな事いうな。
夢枕獏もその説推してるね
能力チラ見せで外堀から埋めていった説 AJA-RIってバンドがバンドブーム期に居たよなーw
アルファベット順だとドタマの方に来るといいう 司馬遼太郎が空海は日本史上、数人レベルの天才だと書いていたな
その分、嫌味が感じられるとも まあ実際経験として身につくものはさほど伝授はできなかったんだろうけど >>826
映画もセット凄く良かったのに
全然当たらなかったw >>832
俺大好き人間だったろうし当然鼻につくだろうねw >>839
あの国は政権が変わると前の政権のモノは全部燃やすからダメだと思う >>811
経典を借りられたとして、最澄に理解出来たのだろうか? >>837
ギョーカイ人かよw
諸説あったな、記者説とか >>793
スウェーデンのグスタフアドルフが
9か国語できたとか >>840
最澄とか天台宗法華経を重視してる
戸津説法でも法華経の講釈するし >>832>>844
うちの負け犬親父が毛嫌いしてるイチローみたいなものか 人たらしだったのね
まあハッタリが効いて魅力的な人だったのでしょう >>848
中国というか大陸文化なんかね
>>857
弘法はめっちゃ道具にこだわったらしいぞbyばらかもん
この番組はウソばかり
真言宗のいうがままを放送するな!
そもそも釈迦が解いてないのに、
仏教を名乗るな!
>>835
鎌倉新仏教AA張りたいけどでかすぎて貼れない! >>854
うん
でも、婆ちゃんで確定してる
ttps://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1211/28/news060.html 空海さんならちんぽにも筆を巻きつけて6筆書きまでいけるはず
密教の本仏は、大日如来であって
釈迦仏ではない。
よって、密教は仏教ではない!
>>873
釈迦はとっくに密教を理解していて、
周りに説いてないだけじゃないか。 凡人だけど器がでかい
劉備とか近藤勇みたいな人物か >>895
平安時代ならコミックLO的に聞こえちゃうよね 密教ってなんなんだろ
一般人にはさっぱりわからん
浄土教とか禅は何となくイメージが湧くけど 最澄(うそっ、空海あいつこれ持ってるの?うらやま) >>879
確定したのか!
ご本人生きていて良かった >>893
自分は凡人だけど周りをうまく動かす
今流行のなろう小説的な >>905
>>910
言うと思ったが 嫌いじゃないぜ (´・ω・`) >>909
あれはお麩とかと同じで出汁を味わうもんですよ
あれ大好きですよ 夜行性で知られるすっぽん
食い付いたら離さないすっぽん >>914
農林1号開発した並河成重さんも
もう少し扱いをよくしてほしいわ
世が世なら文化勲章&国民栄誉賞モノ ガッテンで凍豆腐熱湯で煮る勢いで戻すと全く違う食感に!
ってやったな。
でも味つけると縮んじゃうのw >>918
多分うちのママンが高校の時の弁当に、白飯と高野豆腐の煮物だけを詰めてよこしたのが原因だと思う(´・ω・`) >>932
高校の弁当かー
肉か卵は最低欲しいなw 家にBSが導入された2011年夏から
すっぽん皇帝のCMがまったく変わっていないんだがw >>931
炊飯器で炊くと豆腐っぽく戻るって伊東家でやってた >>934
せめてふりかけか海苔を敷いてほしかった(´;ω;`)ブワッ >>945
そこよ
ハッタリ至上主義じゃねえの空海 >>943
史実じゃないという根拠は? (´・ω・`) エロいことが書いてあって誤解されやすいんだよな
立川流みたいになる たしかに
密教は、ヴァジュラヤーナ
大乗仏教は、マハーヤーナ
教えは別のものだな。 >>951
もしくは自分の12倍時間かけないとおまえにはできないよ通告 実践が必要とはいえ書籍があるならまずはそこからでもええやんなw 才能からいうと空海のほうがぶっちぎってたみたいだな あんなやつ引き立ててやらなければよかったって思ったに違いない >>957
ラーマ・ゴールデン・ソフト?
マーガリンの名前かな 空海や最澄ほどの聖人が喧嘩してるなら
悟りってなんなんだよ
これは真言宗以外の文書にはない。
天台宗の文書にはない。
よって、ウソ八百であ〜る!
>>970
最澄目線からいったら全然別のストーリーが出来上がるだろうからなぁ 言語化しきれないところに密教の真髄があるとか
言葉で別の仏教極めた人には
逆に思わぬ落とし穴があったりして >>975
宗論はどちら負けても釈迦の恥
という名川柳があるからねぇw >>983
悟りの真逆の魔境て言葉も嘘っぽくなるねw 今でも京都は、天台宗と高野山真言宗は仲悪い
という話を聞いたことがあるw 空海はMac、任天堂
最澄はPC/AT互換機、プレステ >>988
空海って説明せずにワックスがけとかさせるタイプの修行じゃないのかなw >>990
同じ真言宗でも東寺真言宗とはどうなんだろう…? このスレッドは1000を超えました。
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