太田和彦のふらり旅　新・居酒屋百選　#25「銀座　移り変わる街を探る」
2019年4月1日（月） 20時00分〜20時58分

居酒屋の達人・太田和彦が、東京・銀座を歩きます。風格が漂う銀座は、今や世界中から観光客が集まってくる街に。
まずは、新たな銀座のシンボル『GINZA　SIX』へ向かいます。
この200店以上が入る商業施設の、吹き抜けの内観や巨大な空中庭園に、本職がアートディレクターの太田さんも興味津々。

続いて、銀座はアンテナショップの聖地でもあるということで、沖縄の『わしたショップ』や、
太田さんの生まれ故郷・長野のアンテナショップに向かいます。そこに並ぶは名産品や自慢の酒の数々…。昼から試飲のハシゴで、ご機嫌に。

そして一軒目は、この地に暖簾を掲げ60年の蕎麦屋『泰明庵』へ。
品書きの多さに大興奮! さよりの刺身に、ホタテのかき揚げ、メヒカリの天ぷらなどを最上級の日本酒と一緒に頂き、思わずほころぶ太田さんの顔。

日が暮れて二軒目は、太田さんお気に入りの名居酒屋『離亭　三ぶん』。各地の銘酒や店主のきめ細やかな料理は見ごたえあり…。
銀座通の太田さんが、愛すべきお気に入りの店をじっくりとご紹介します。