Dlife 4459
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フランスパンて切れ目の数で呼び名変わるんだっけ
バゲットその他 >>791
そっかよかったー
つまらんものにはめーん!がまた見たい >>763
発酵モードのついたコンベクションオーブン、1万円前後くらいからあるよ これに出るためには、一通り焼き物は知っておかないと(´・ω・`)
バゲットって何?なんて聞いたら摘まみ出されそう フランス人の前で美味そうに明太フランスパンを食いたい 昔は一律でフランスパンて言ったものよ
バケット以外にもフィセルとかバタール、パリジャンとかあるけどさ >フランスパンとバゲットの違いとはズバリ、バゲットはフランスパンの中のひとつの種類だということです。そもそもフランスパンとは、小麦粉、水、塩、イーストのみで作られるフランス発祥のパンの総称で、皮が固いという特徴があるパンです。
>その中でもバゲットは全長が約70〜80cm、重量300〜400g前後のフランスパンのことで、比較的細長い部類に属し、パリパリした表皮で、味は塩味であることを特徴にしています。
>また、バゲットとはフランス語で「杖」という意味です。 >>777
むか〜し、新井素子の「新婚物語」読んだ時に、手作りパンの発酵を
こたつでやったら、なんかすっごいイーストっぽい不味い味になったらしいw 今シーズンはじろじろ他人の覗き見する人いない感じ? >>819
イタリア人の前で明太スパも
明太子って偉大だな >>792
丸いフランスパンって感じだな。
フランスパンは細長いイメージだけどw >>831
パリのバゲットはパリパリ(´・ω・`) バゲットは歯が持ってかれそうで怖いからほとんど食べないや >>825
何かの旅行か食べ物番組でフランス行ってて
フランスではバゲットの作り方に決まりがある、ってやってたな >>833
きちんと換気したコタツならあるいは成功したのかなw >>851
一時ハマって毎日食べてて
最終的に、前歯の差し歯取れた(´;ω;`) >>847
前に明太子やレンコンのスパゲティが好きってイタリア人が話題になってたなw 種類ごとのクープ(切れ目)の数
バゲット - 6〜7本
バタール - 3〜4本
ドゥリーヴル - 3本
パリジャン - 5〜6本
フィセル - 3〜4本
フルート - 5〜6本
ブール - 十字
クーペ - 1本 >>797
膨らむ端からバシバシねこパンチ(´・ω・`)
肉球跡のパンが出来上がり >>849
(´・ω・`) ピコ☆
(,,_u_つ―[]/
(´・ω・`) >>860
切れ目っていうかホントは長さとか形が違うんだけどね >>862
歯医者に行ったら
「何してて取れたの?」
って言われて
「フランスパンを…」
って言ってる最中に
「あー!!そういう人多いんだよねー!!!」
って言われた(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています