#844 蒲田「三州屋 本店」
#670 渋谷「多古菊」
#727 門前仲町「山幸」
#784 八王子駅「居酒や 榛名」

蒲田駅南口から徒歩30秒。昭和17年頃に創業した大衆割烹。
かつては銀座や新橋、神田等暖簾分けの店が、15店舗ほどあった三州屋の本店。
三代目となる兄弟で後を継いでいる。どの店にも共通する鳥豆腐が名物だが、地酒で旬の魚介を楽しむ常連客がほとんど。
吉田さんも福島と奈良の地酒をおかわりして、鯛のかぶと煮や好物の丸煮柳川などの看板料理を堪能した。