BS-TBS 11443
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
11月28日(月)よる9:00~
#1098 豊田「定食ふじ」
#924 日吉「大衆割烹 藤家」
#981 みのり台「のぶさん」
#1040 中野「とんもつ いちふじ」
■ #1098 豊田「定食ふじ」 2022/11/28 初回放送
昭和47年創業。路地裏に店を構える、定食ふじ。
現役の食堂でありながら、夜はしっかりと呑める定食屋さん。
つまみメニューとコの字カウンターが相まって、さながら下町の酒場へと訪れたような錯覚すら覚える吉田さん。
お母さんによれば創業以来半世紀、長期休暇は一度も取ったことがないという。
しかし、膝の手術をする際に商店街の皆さんやご常連が店を手伝い、休業することなく続けることができたという。
豊田の町の住民が守りたくなるような味がそこにはあった。
■ #924 日吉「大衆割烹 藤家」 2019/11/25 初回放送
先代は割烹として池袋の駅前で40年。その後、日吉にのれんを移し29年となる大衆割烹藤家。
学生も気軽に入れるようにと屋号に大衆を付けた。
品書きは和洋中なんでもあり。とにかく、学生の腹を満たせてくれるものがたくさんある。
サービス満点で日吉の母とも呼ばれるママさんを慕って、連日学生たちが集う。
学生たちにとっては第二の実家。吉田さんも優しい母の味に心が和む夜だった。
■ #981 みのり台「のぶさん」 2020/11/23 初回放送
みのり台にもつ焼きと焼酎ハイボールという東京の下町スタイルを持ち込んで21年。
主亡き後、女将と大ママ、そして週末に手伝いに来る息子の3人で店を守り続けてきた。
もつ焼きは女将と息子の担当で、カウンターに並ぶ惣菜やシューマイ、カレーは大ママが担当する。
吉田さんも大振りのもつ焼きを片手に焼酎ハイボールをお代わり。
〆のカレーは人気ゆえ早めに注文することをおススメする。
■ #1040 中野「いちふじ」 2021/11/29 初回放送
昭和20年という終戦の年に中野駅前で屋台から始めたもつ焼き店。
現在は街の変遷を経てビルの地下に入るものの暖簾をくぐればそこは昭和の世界。
ペテンや赤玉など今では見慣れぬメニューも健在。
吉田さんも戦後の風情を味わいつつホッピーが進む。
シメにはご常連がみなオーダーするという「とんもつスープ」を。
H
T あのジャガー誰のだと思ったら、あの文具屋のだったのか シウマイ弁当にいらない具ベスト3
・あんず
・ごぼう
・白米 やっぱオサレカレーよりこういうもったりしたのが美味いんだよな(´・ω・`) STINKY! STINKY! STINKY!バイス!(´・ω・`) 旨そうだけど飲んで食べるものではないな( ´・ω・`) w 1乙
カレーは黄色より焦げ茶色の方がおいしそうに見える >>16
揚げ野菜とか乗っけたカレーよりこういう方がいいな カレーだけ食べに行ったらダメだろうか(´・ω・`) >>17
ホッピーやハイサワーだって関東を出たらあんま見ない あのカレーは、一人だと多すぎる。
若い人だと食べられるだろうが。 皆様新スレでもかんぱーい
フクラギとホヤの刺身に浦霞で >>32
スクリュードライバーみたいな(´・ω・`) カレーに福神漬けを付けるからっきょうを付けるかでいつも迷う >>38
じゃ ライスを抜けば
そこにコロッケorメンチカツ >>43
新潟バスセンターのカレーが黄色いカレーの代名詞っぽい気が >>912
よりもいで泣くなんて情けない僕(´・ω・`) 出前やってるそば屋にはカレー丼とカレーライスがあった
黄色いカレーライスのが好きだった >>1乙(´・ω・`)
今ならビアボールをハイボールで割ったらバクダン的な何かが生まれる ミッチェルデュークはW杯で得点したけど
ヨルディバイスはどこへ行く >>37
クミンシード入れりゃそこそこご家庭離れできるのにな >>32
工場が大田区の町工場があるようなところだから、味が移ってるねw >>64
プラスドライバーでかき混ぜるのがスクリュードライバーなんだよな(´・ω・`) >>57
ホッピーなんて大学で東京に出て初めて知った(´・ω・`) うちも今日カレーなんだよな
僕特製の超美味いカレー(´・ω・`) >>53
スリランカカレーとかは個人的には合わなかった・・・ 類は飲み過ぎで脳が溶けてて本人も何喋ってるか良く分かってないんだろうなぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています