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BS-TBS 10944
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0002名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 20:20:05.41ID:BWgoVblX
福岡市内に今も残っている蒙古防塁みたいなものがウクライナにあって魯介の戦車が引っかかってたなｗ
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:03:23.36ID:wqRj8SYK
墓がない場所
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:11.79ID:cVl7H1zg
>>1に肉豆腐を
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:19.71ID:lF8K/NLT
六角さんは飲まない燗酒
0015名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:31.65ID:Mvrrgh79
半世紀継ぎ足しってすごい(´･ω･`)
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:39.47ID:pEVv22Xj
最高じゃん！！！！！
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:48.38ID:nB8OE3SC
明日も来れるｗ
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:48.84ID:r2Uey8Wn
あら汁サービス！！！
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:48.78ID:pEVv22Xj
おにぎりも欲しい
0032名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:51.40ID:M2NaQjAv
いい店だな
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:13:52.52ID:hlSzZMqF
5月2日(月)よる9:00～

#1068 小岩「鳥正」
#893 獨協大学前「串焼ひろ」
#951 矢切「若松」
#1008 落合南長崎「もり太」

■ #1068　小岩「鳥正」 2022/5/2 初回放送

小岩の昭和通り商店街で56年になる備長炭焼鳥の老舗。秘伝のタレは甘すぎず日本酒にも合う。
マスターのおすすめが「たたき（つくね）」と「ハツ」の塩焼き。
鮮魚の盛合せや注文を受けて煮込むせせりを使った「肉豆腐」も名物。
吉田さんは天然水の氷をピッキングした梅エキス入りの下町ハイボールや、升に盛られた樽酒を飲んでほろ酔い気分。サービスのあら汁を飲み干した。

■ #893　獨協大学前「串焼ひろ」 2019/4/22 初回放送

埼玉県草加市の獨協大学前駅から徒歩4分。親子二代で営む串焼と一品料理の和み酒場。
串焼は鳥・豚・牛・ラムの4種。九州・久留米産の醤油にこだわったタレと自家製辛味噌で頂く塩焼きは独特な味わいで吉田さんも絶賛。
レモン一個丸ごと入ったサワーでスッキリと流し込んだ。最後は隣町、越谷産のトマトを肴にヒレ酒で上機嫌。

■ #951　矢切「若松」 2020/4/27 初回放送

江戸川の渡し船で有名な矢切で半世紀を超える夫婦酒場。
東京や箱根の割烹で十代から板前修業した店主の技を凝らした季節料理が自慢。
春の山菜や新竹の子など旬の食材をひや酒とぬる燗で迎えた吉田さん。
〆に名物の雑炊を平らげた。

■ #1008　落合南長崎「もり太」 2021/4/19 初回放送

落合南長崎駅から徒歩10分ほど。
住宅街に佇む「もり太」。マスターが作る絶品の料理が評判の店だ。
店はテーブルのみ。酒に合うツマミは定食にもでき、夕飯を食べに来る客もいるほど地元に密着している。
自慢の刺身は一品ずつの量が多いため、盛り合わせにするのがベストだ。
地酒のラインナップも豊富で、季節限定の酒も。
吉田さんはマスターの確かな腕に感銘し、料理人を目指したきっかけを聞いたのだが、意外な答えに驚いた。

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0035名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:00.96ID:7vgx/tBV
あら汁って骨多いから好きじゃない
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:03.02ID:Dd8a9VzD
5月9日(月)よる9:00～

#1069 制作中
#894 新田「地蔵屋」
#952 市川真間「十兵衛」
#1009 日本橋「ふくべ」

■ #894　新田「地蔵屋」 2019/4/29 初回放送

駅前にある魅力的な飲み屋街、新田横丁を抜けた先にある魚料理が看板の店。
店主は元 力士ゆえ、熊本や富山、高知などかつての支援者から届く“旬の食材”を使った料理は 豪快そのもの。
地酒と焼酎の品揃えも申し分ない。
吉田さんは店主が修業したちゃんこ 料理店のダシが効いた関西風うどんを〆にした。
新鮮な魚貝と豪快な力士料理を肴に、 思う存分飲むならちょっと足を延ばしてみる価値はありそう。

■ #952　市川真間「十兵衛」 2020/5/4 初回放送

市川真間の踏み切り前にあるビルの二階。
地元剣友会の世話人だった先代が42年前に始めた夫婦酒場だが関西系の割烹で修業した二男が後を継いでいる。
吉田さんは豊富な料理の中からまずは6時間煮込んだ田舎大根煮を新潟の酒で迎え、外カリ中フワの海老しんじょうを千葉の地酒で流し込んだ。
そして、いわしのつみれ汁に山形の酒で〆た。

■ #1009　日本橋「ふくべ」 2021/4/26 初回放送

東京駅の八重洲口で昭和14年に創業。ヒノキ一枚板のカウンター奥の棚に41銘柄の日本酒が並ぶ古き良き昭和の面影を残す酒場。
カウンター奥に鎮座する菊正宗の四斗樽が一番人気。着席するとサービスのお通しを乗せた盆が客の前に出される。
角の丸くなった一合升に酒を注がれ、それを、漏斗で徳利に移すルーティンが繰り返される。
焼き魚からおでんまでどれも酒に合うつまみを肴に大衆酒場の王道に触れてみよう。

H
T
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:04.20ID:FUxY2Yi4
実況民三大不評(´・ω・｀)
・継ぎ足しのタレ　・足湯　・流水麺
・ＳＥ　・手皿　・他人の握ったおにぎり
・大皿料理　　・ローストビーフ丼
・タトゥー　・ら抜き言葉　・肌焼きすぎ
・箸の持ち方　・歯並び　・クチャラー　
・キラキラネーム　・ワイプ　・タラヲの足音　・えんみ
・子供がいる居酒屋
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:10.15ID:nqbBWq9N
せせりってスーパーで見ると見た目がちょっと気持ち悪いので敬遠してる･･･
どんなだろう？
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:12.80ID:g7Pgzvpd
5月16日(月)よる9:00～

#1070 制作中
#895 平和島「あきば」
#896 大井町「かねまん」
#1010 人形町「ひょっとこ」

■ #895　平和島「あきば」 2019/5/6 初回放送

昭和４１年創業、鰻の串焼きの店「あきば」。先代は大井町の平和小路にあった老舗で修行し平和島にこの店を開いた。
メインは鰻の串焼きだがその品書きは刺身からカレーまで様々、楽しめるメニューがたくさんある。
ニューオニオン（新玉ねぎ）など洒落の効いたメニューもあり、いつも酔客を楽しませてくれる。
和やかな店内の中、吉田さんはご常連にオススメを聞きながら盃を重ねる。
自慢の串焼きも頼み、最後は裏メニューまで飛び出した。

■ #896　大井町「かねまん」 2019/5/13 初回放送

都内で最初にふぐ料理の認可を受けた老舗『人形町かねまん』の暖簾分けとして、大井町で昭和28年に創業する。
現在は本家の次男夫婦が切り盛り。
「ふぐ、鰻、串料理」の店とあるが、ここのメニューは守備範囲が広い。
魚介だけでなく、ピザやステーキ、ハンバーグ、北京ダックなんてのもあるのだ。
聞けば、店主が食べたいものを作ったらこれだけの数になってしまったのだとか。
吉田さんもメニューの多さに悩む。
そんなときはマスターに聞けば酒にあった料理を薦めてくれるから安心。
ラストは、天然のとらふぐのひれ酒で〆るも一興。

■ #1010　人形町「ひょっとこ」 2021/5/3 初回放送

駅から徒歩一分の狭い路地にあるもつ焼きの繁盛店。
丁寧に下処理したもつ肉を炭火で焼き上げる店主はその道40年のベテラン。
三冷ホッピーの焼酎はシャーベット状に凍らせたシャリキン。
吉田さんは焼酎ソムリエの資格を持つ長男おすすめの本格焼酎を三杯お代わりしつつ好物のレバテキに舌鼓。焼きおにぎりが隠れた〆のお茶漬けに破顔。
家族経営ならではの安心感もうれしい。

H
T
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:15.68ID:Mvrrgh79
>>18
木綿派って多分2割くらいしかいなさそう
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:17.70ID:nB8OE3SC
お前ら明日ここ来るなよ(｀･ω･´)　オレが空いてるうちに行くから
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:18.93ID:rTEkOn5S
なかなかの良店
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:21.75ID:4UuiHSS8
5月23日(月)よる9:00～

#1071 制作中
#897 町屋「喜多郎」
#898 北千住「味久」
#1011 大岡山「潮さい茶屋 つかさ」

■ #897　町屋「喜多郎」 2019/5/20 初回放送

都電の線路際、路地を入ると見える看板を目指して細い通路を進むと忽然と現われる酒処。
疑心暗鬼の吉田さんも到達して驚愕。
まさに女将の手料理と日本酒をひっそり楽しむ隠れ家。
おすすめの料理をいただきながら、静かに杯を傾けて過ごした。

■ #898　北千住「味久」 2019/5/27 初回放送

西口の繁華街と裏腹な趣の東口にあって開店から繁盛する人気店。
千住の魚河岸足立市場から仕入れる魚介類を大盤振る舞い。
何と言ってもメニューにある刺身盛り合わせがおすすめ。質と量で常連客を魅了する。
酒の種類も多い。吉田さんも300ml瓶を飲み干していた。
夜に入れなかったらランチを狙うべし。

■ #1011　大岡山「潮さい茶屋 つかさ」 2021/5/10 初回放送

東急大岡山駅前にある「潮さい茶屋 つかさ」。
元魚屋だった初代が居酒屋を開いて45年。二代目店主も若いころから築地に通い魚の目利きを養ってきた。
現在も毎日、豊洲に仕入れに行き自慢の魚が提供される。
吉田さんはカウンターの目の前に並ぶカツオに目が留まり、酒を頼む前に注文。
その後に出てくるブリカマ焼きなど魚料理も絶品だが、酒の品ぞろえも豊富で、三千盛、山形政宗などを味わい酒と魚のマリアージュを堪能した。

H
T
0058名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:30.66ID:px2mejKz
5月30日(月)よる9:00～

#1072 制作中
#899 滝野川一丁目「もつやき よだ」
#900 十条「ほり」
#1012 笹塚「秀ちゃん」

■ #899　滝野川一丁目「もつやき　よだ」 2019/6/3 初回放送

明治通り沿いから移転したが滝野川で40年越えの老舗酒場。何の変哲もないビルの一階でレッドに灯る看板と紺色の暖簾が印象的。
創業時はもつ焼き専門だったが鮮魚や季節料理なども扱っている。
モツの塩焼きはお好みで特製酢をかけると味が引き立つ。この店独自という希少部位のシビレは小腸を覆う脂肪とのこと。
吉田さんも洗礼を受けたホッピーや酎ハイはジョッキ一杯に焼酎が入っているので要注意。

■ #900　十条「ほり」 2019/6/10 初回放送

山形県酒田市出身の店主夫婦が38年前に開いた酒処。二代目夫婦も加わって料理も充実。
豊洲から仕入れた全国の鮮魚を肴に約30銘柄の日本酒は飲みごたえ十分で吉田さんも料理に合わせて4杯ほど飲み比べ。
おすすめはボリューム満点の肉豆腐。キュウリがおいしくなる初夏から女将自慢の漬物が食べごろとなる。

■ #1012　笹塚「秀ちゃん」 2021/5/17 初回放送

笹塚駅の北側、十号通り商店街の一本路地裏に店を構える「秀ちゃん」。
店内のお品書きに並ぶ「奄美」の文字。お店を切り盛りするママが奄美大島出身のため、現地の漁師や知り合いから食材を仕入れており、都心にいながら本場の奄美料理が味わえる。
現地から仕入れた魚介類や生もずくに奄美の黒糖焼酎の相性は言わずもがな抜群。
「酔わないかも」と言っていたはずが、黒糖焼酎のロックにはまりあえなく撃沈。

H
T
0060名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:37.71ID:r2Uey8Wn
ネコは最高(意味深
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:39.49ID:7vgx/tBV
冷奴は木綿一択
異論は認めない
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:45.40ID:Mvrrgh79
>>51
実況民で埋め尽くそう
0064名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:45.86ID:B/ncujbR
類とねこ
0068京師の庄助 ◆vqbM9VU7Ks
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2022/05/02(月) 21:14:52.02ID:Ud1LxErY
皆様新スレでもどもです乾杯つ□
キンミヤ黒ホッピーと宝焼酎ハイボールゆず割りと清酒菊正宗樽酒を
刺身盛り合わせとスーパーのお寿司で

この店土日月やってるのは嬉しいな…東京遠征の時にちょうどいい
0071名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:55.44ID:H6aqUirr
こっちかな？
皆様新スレでもかんぱーい
大洋盛純米吟醸に野蒜のいしる浸け、ブリとボラの刺身で
0072名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:14:55.45ID:cVl7H1zg
春オシム・・・合掌
0074名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:15:00.09ID:ZyYn599P
まっすぐ歩けてへんやん(´・ω・`)
0076名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:15:01.14ID:r2Uey8Wn
全然まっすぐ歩いてねえ
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:15:09.56ID:pPJvsaG9
お前らが大好きなもの

継ぎ足し
大皿料理
鍋での直箸

あとなに
0086名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:15:11.66ID:wqNFaGls
通報レベル
0089名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:15:17.40ID:r2Uey8Wn
中小企業毎日新聞
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 21:15:28.67ID:jARTPPks
ここか
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