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6月28日(月)よる9:00〜
#902 桜木町駅「大黒屋」
#786 東池袋「たちのみや 喜平」
#843 茅場町「辰巳」
#729 上野「鳥清」
■ #902 桜木町駅「大黒屋」 2019/6/24 初回放送
桜木町駅のほど近く、首都圏でも有数の飲み屋街・野毛を訪ねる。
かつてはディープな盛り場としてオジサンの聖地とも言われたが、今では女性客が訪れやすい店も増えた。
「大黒屋」は創業57年目。繁華街の中心にありながら昭和の雰囲気をそのまま残す、懐かしい外観だ。
店の看板メニュー「天婦羅」は盛り合わせだけでなく20種ほどある単品からも選ぶことができる。
初代女将さんが天ぷらを揚げ、ホールを手伝う娘さんが運んでくれる。
女将さんがにこやかにオススメしてくれたのが馬刺し。赤身と霜降りがあったが、吉田さんが選んだのは…。
店の入れ替わりも激しい野毛で、半世紀を超える歴史をつなぐことができたのは、女将さんの明るい笑顔があってこそ、かもしれない。
■ #786 東池袋「たちのみや 喜平(きっぺい)」 2017/7/3初回放送
吉田さんも足繁く通った喜平(きっぺい)は、酒屋に併設された立ち飲みコーナー。
マスターはこの酒屋の元営業マンで、池袋で働くサラリーマンのために倉庫だった場所を改装し、安価で気軽に呑める立ち飲みをオープンさせた。
定年後も引き続きこの場所を借り受けて平喜屋の酒を振る舞っているのだ。
常連は皆、気さくで優しいマスターの人柄に惹かれて喜平に通っているのだという。吉田さんも久しぶりの再会に心を和ませ、昔話に花を咲かせた。
酒屋というだけあって酒の種類も多く、そして安価。バーで飲んだことのない高級酒を頼む前に、ここで味を覚えてからツウぶるのもありだ。
この店のルーツでもある平喜酒造の醸す限定酒が呑めるのも一興。
■ #843 茅場町「辰巳」 2018/6/18 初回放送
東京證券取引所がある茅場町の老舗割烹。昭和26年に創業した当時は天婦羅の店。
験を担ぐ金融街だけに「揚がる」「飛ぶ」「登る」にちなんだ料理店が繁盛したとか。
現在は京都で修業した三代目が継いでいる。
吉田さんが初めて食べた深海魚のメヌケは、焼いてよし煮てよし揚げてよしの三拍子。
風格ある家屋に物怖じする事なかれ。和服割烹着姿の三代目女将が温かく迎えてくれる。
■ #729 上野「鳥清」 2016/7/11初回放送
上野駅から徒歩およそ3分という酒場。創業は昭和33年、その歴史に裏打ちされた確かな味で多くのご常連でにぎわいを見せる。
看板メニューはなんといっても焼き鳥だが、中でも絶対に食べておきたいのは「地養鳥」。非常にジューシーでおいしさが口いっぱいに広がる。
鳥にこだわっているだけあって、揚げ物もまた絶品。オススメはから揚げだ。
焼き台を守るのは3代目。店を継ごうと先代である父に師事するものの、その指導は厳しく、苦しいときもあったが、父と店を愛してやまないご常連のためにも修行を続け、今は焼き台をまかされている。
日本酒はなかなか呑むことができない地酒がそろう。
H
T 吉田類の酒場放浪記▼本蓮沼「淀川」
2021年7月5日 月曜 21:00-22:00
駅から5分ほど歩いた住宅街の中。
目印は銭湯の煙突。まだ明るいというのに店内は地元民でいっぱいだ。
「淀川」は、昭和52年に志村坂上から移転して43年となる酒場。
まずはマスターが浦和の市場から仕入れる魚介を頂く。
醤油が2種類あるので聞けば、1つはマスターの出身地大分から送られてくる甘口醤油だという。
メニューには「からしれんこん」などもあり、郷土の味も堪能した。
H
T
1発目も再放送なことに文句をつける世間知らずなおじさんが出てくると思われます 皆様新スレでもかんぱーい
麦焼酎壱岐の華水割りにボラとガンドの刺身で アーメン、ソーメン、冷ソーメン
って小学校の時によく言ってたな 半田そうめんは、分類上素麺ではないから、半田麺を語ってるんだよな >>1乙(AAry(´•ω•`)
コシが強い(意味深) >>15
そうめんのつゆの開封後3日とかマジ止めて欲しい >>11
俺は飲めないのでウィルキンソンの炭酸水でカンパイ >>18
なりかけてる
このところハゲ化が加速してる気がする・・・( ´・ω・`) 銀座のヤニボケしたようなバカがやってる糞みたいな店よりよっぽどいいわ >>37
太さで分類されるから、冷や麦になってしまうらしい 良く聞くと言うより普通にAV嬢が風俗やってる店あるからな高級店だけど 高くてもそれなりのものを出すんだったらいいけどここはそこまで質は高くない。内装も含めて >>18
アラフィフだが、まだ頑張ってくれてるぞ
白髪もほとんど無い 今日は蕎麦を茹でたりしてて30分も見逃してしまった (´・ω・`) 日本三大美穂
中山美穂
中井美穂
林美穂(タクシードライバー夜明日出夫の娘役の人) >>69
ブルジョワがいるぞおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお そういや昨日一昨日と去年の3月期のアニメ消化したんだけどダーウィンズゲーム面白かった
そのあと映像研見始めたんだけどこちらも面白い 騒ぐのがまず来ないから少し割高でもいいとこよね(´・ω・`) >>48
エッチ、スケッチ、サンドイッチ
かと思ったら、相原コージの漫画ではワンタッチだった(´・ω・`) >>72
仕事中でも水筒から冷コー飲むから近くなる >>56 近くのスーパーにあったわ
三輪そうめんも普通に何種類かあったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています