BS-TBS 9406
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26日(月)夜9:00
#977 代々木八幡「縁家 とりつぎ」
#803 生田「季節料理 すだち」
#861 延岡(宮崎県)「炉端焼 源太」
#920 秋葉原「はつくら」
■ #977 代々木八幡「縁家 とりつぎ」 2020/10/26 初回放送
お洒落で隠れ家的なバーやカフェが立ち並ぶ一角に異彩を放つたたずまいの「縁家とりつぎ」。
店主は15歳で料理の道を志し、京料理で20年以上研鑽を重ねた料理人。
吉田さんもお通しからご主人が只物ではないと感じた。
美しい盛り付けで繊細な味わいの料理と産地直送の馬刺しを堪能し、ご常連との縁まで取り次いでもらう。
■ #803 生田「季節料理 すだち」 2017/10/30 初回放送
駅のそば、線路沿いに「すだち」のイラストが描かれた看板の店「季節料理すだち」がある。
ご主人が料理の修業中に初めて食べた“すだち”の風味に感激、屋号にした。
店のウリは何と言っても魚。毎週のようにご主人は釣りに出かけ、自身が釣った魚を並べるのだという。
吉田さんが訪れた日も前日に釣った魚がズラリ。イシナギとサバは刺身で、ご主人自慢のアジフライも注文。さすがの鮮度に吉田さんも大満足。
ご常連には釣りクラブの仲間も多く「良い魚」を出さないと怒られてしまうのだとか。
徳島産すだちを贅沢に使った生しぼりサワーも人気の品。
さらに「クセになりそう」と吉田さんが言ったのは、日本酒の酒粕から作った焼酎。
新鮮な魚とこだわりの酒、そしてご主人の笑顔に下町酒場に通じるものを感じた吉田さんでした。
■ #861 延岡「炉端焼 源太」 2018/10/22 初回放送
炉端焼 源太は大瀬川と五ヶ瀬川に挟まれた場所に位置する繁華街にある。
高千穂出身のオーナーが始めて35年になる炉端焼の店。
カウンター前に並ぶ日向灘で獲れた鮮魚は圧巻。
吉田さんは豊富な料理の中から名物の煮込みと珍味ハチの唐揚を頂く。
少々値は張るが地元北浦で養殖するブランドサバを半身でお願いした上に豪華なあら汁で〆た。
地元蔵元の日本酒と20度の焼酎で大満足。
■ #920 秋葉原「はつくら」 2019/10/28 初回放送
今や外国人観光客にも人気の街、秋葉原。
夜になるとグッと静かになる裏路地に「はつくら」の提灯は点っている。屋号は板長の出身地である静岡の地名だという。創業24年、夫婦2人で店を切り盛りする。
吉田さん今回は静岡ならではの味を堪能した。日本酒のメニューは壁にずらりと並び、そのセレクトは女将さんだ。ご常連から教わりつつ選んでいるのだという。
明るい女将さんと板長の優しさが店を包みこむ・・・。
その雰囲気の中、ご常連も酔いしれていた。
H
T ボクの大生ジョッキも類に一気飲みしてもらいたい(´・ω・`) 一列に並んでるとかわざとらしい( ´・ω・`) w 前から後ろ手に組んでたけど今見るとすっかりおじいちゃんだな 「〜でございます」っていう正しい日本語を使う人を久しぶりに見た エンヤ婆と便器繋がりでホッピーたのめや(´・ω・`) 皆様新スレでもかんぱーいw
サワラ刺身カワハギ昆布締めにMUGEN白波お湯割りで 酔ゲイキタ━━━━━━≡゚∀゚)≡゚∀゚)≡゚∀゚)≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━━━!!!! 酔ゲイキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!! 一番搾り糖質ゼロ飲んだけど何かが足りない感じがして何ともかんとも 酔鯨
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! 酔GAYキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!! 酔ゲイキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!! >>37
マスクと比較したらほぼ無いと言われている >>37
作ってるメーカーが意味ないっていってたかな おまいら、倉本康子と弓木春奈と高田秋と坂ノ上茜と、誰と飲みに行ってセックスしたい? 新スレでも皆様どもです乾杯つ□
キンミヤ黒ホッピー、バイスサワーを
ハンバーグとごま豆乳鍋で 改めまして皆様かんぱ〜い つ□
おつまみどうぞ つ【仙台長茄子漬け プレーン、味噌漬け、辛子漬け】 対面はダメで横並びはOKってことなの?
コロナ対策上 飛鳥ももこちゃんが「ハマグリ発見」といったシーンなんて
覚えてる人はまずいないね マスクだ何だはやってるフリが最大の効果であるので、実際の効果はどうでもよろしい >>80
□改めてかんぱ〜い♪
母親が寝たので満喫してます 京料理を20年も修行しただけに上品だなあ(´・ω・`) >>65
食いたい時に食い飲みたい時に飲む我らの女神 飛沫対策なんだろうが座敷で隣同士だとバカップルみたいだな(´・ω・`) 代々木の共産党の踏切のあたりに立ち飲み屋があったと思うけど
まだあんのかな 料理はどれも旨そうだけれど、チト高いかな
店の雰囲気も少し気高いし モーリタニア産の蛸キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>152
あれよく舟壊れなかったよね( ´・ω・`) ゲイが追っかけてキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 大根700
刺身盛1000
その差300・・・なんか釈然としない サッポロ99.99クリアグリーンレモンと
骨無しフライドチキンで
(´・ω・`)つ□カンパーイ
酔ゲイ! おーいい感じの刺身3点盛だぁー
これは日本酒進むよね
って馬刺しキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>124
そしてイソギンチャクみたいのに呑まれる(・ω・)っ旦 >>75
坂ノ上茜ちゃんは軟体セックス出来る子だしな(´・ω・`) 熊本県民としては
これに1800円はだせねえ
タテガミは半端なく安いぞ たてがみ美味そう…
そういや馬刺しは久しく食べてないなー >>205
外人はとりあえず買っとけとあれほど(´・ω・`) >>152
ニタリクジラだったっけ? 結構大きかったような >>84
□かんぱ〜い♪
季節がはっきりしてきましたね >>173
>サッポロ99.99
某所で税込み90円ぐらいで買ってるわ
コスパいい >>205
人気してたからオッズ的に美味しくなさそうと思って買わなかった
結果的にコントレイルの単勝しか取れなかった(´・ω・`) でも熊本県民の俺から見ても馬刺しは結構綺麗に見える(´・ω・`) >>205
ソクラテスとピタゴラスが三大でしたっけ。 >>234
俺の帝石株の方が大変だぞ(´・ω・`) >>236
ルイルイのシワが鮮明に見えそう(´・ω・`) たっけええええええええええええええええええええええええええ ころっけ2つで550えん!!!!!!!!!!!!! 歯がだめでコリコリとか歯ごたえがとかのもう食えないわ よく知らんのだけど食用の馬って最初から
そのために育ててるの?(´・ω・`) >>232
首のところの脂身を
通称「たてがみ」って言うのよ >>256-257
山形以外に月山ってあるんですね >>261
換金しないで記念にしておきます(`・ω・´) お肉屋さんのコロッケは2個でせいぜい高くても300円ヨw いや、包まなくていいからキャベツの千切り添えて300円で >>205
同系統他にもいたしなぁ
だからってそれ全部買うわけにはいかんしな配当安いし >>253
では、問題です
美術のルネッサンス三巨匠をお答えください ここはそれなりに店内がキレイだから
高いな(´・ω・`) >>219
秋華、菊花とボロボロですた…
秋華は銀座のウィンズで箱で買って2000円負けた(´・ω・`) >>170
代々木上原の方が良いな。
某一流芸能人が若き日にハッスルした場所だしw
(大江千里の曲に「代々木上原の彼女」というのがある) >>251
今は形だけでもやってない方が異常なことにいい加減気付けよ >>318
モネとマネとピカソとゴッホ辺りで(ワイド狙い) >>257
月山富田城は尼子家の居城(´・ω・`) >>242
条件馬のくせに何でこんな人気してんだよと思ってました… ■ #978 新代田「家庭料理 おざわ」 2020/11/2 初回放送
環七から一歩入った住宅街に店を構える「家庭料理おざわ」。
住宅地を煌々と照らすお店の看板は毎夜ご常連を引き寄せる。家庭料理を掲げながらも魚へのこだわりは強く、毎日、馴染みの鮮魚店から旬の魚を仕入れてくる。
その魚に合わせるは、ご主人とお女将が酒屋勤めのころほれ込んだ福島の「にいだしぜんしゅ」。
吉田さんは大好物の〆サバと福島の酒に酔った。
H
T ここはとりつぎ
うさぎはとりすぎ
わたしはふとりすぎ >>332
海沿いのほうがええ気がする、最後は久留米ラーメンで〆や >>337
揚げ物は揚げたてをキッチン呑みするのが至高 コロッケって芋揚げただけだろ?
550円はありえん 来週の新作
#978 新代田「家庭料理 おざわ」
これ年末年始で1000軒目になるんかな >>293
そうだね
競走馬を馬肉にしても筋肉質すぎて美味しくないらしい… わかったろ チアンガー厨
それなりの物価なんじゃよ >>359
あぁそうかw
すると1KRK=275か( ´・ω・`) >>238
ご返盃 つ□
朝夕が寒くなってきましたね コロッケに高級さはクリームコロッケだけにしておくれ >>361
俺もそれが一番好きだが、けっこうキモイ言う奴おるで
(´・ω・`) 俺なんてコントレイルから」馬連でガロアクリークとロバートソンキーに流しだぞ!
こないだの府中牝馬でサラキア単勝1点で当てたから、損益のストックはあるけど >>316
一着がすば抜けていて、後はもうボケボケ予想だった >>374
職場の定期健診でメタボが発覚しますた(´・ω・`) >>221
そのへん産地民はやっぱり騙せんもんだな >>350
コントレイルとアリストのワイド取りたかった(´・ω・`) >>402
円亜久里ちゃんと年の差婚を夢見るボーイですよ >>361
柳家喬太郎を聞きたくなる( ´・ω・`) w >>392
タイミング悪いと芯が冷えた唐揚げが入ってる・・・ >>387
一個売りじゃねえから550でいいんじゃね? >>84
やまやさんどもです乾杯つ□
キンミヤ黒ホッピー、静岡の酒英君純米吟醸の狭間之紫を鯨ベーコンとごま豆乳鍋で ブラック商会キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!! 鹿児島の大企業キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!! ブラックキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! ブラック商会キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!! ブラック商会キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!! >>409
お腹ポヨンポヨン?(´・ω・`)
血圧は? >>256-257
月山富田城が名前の由来だったかと<酒 >>370
遭遇したいとは思ってるけど、映りたくはない 西友みたいな西原商会仕事風景編キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>430
なんか使い勝手の悪い単位だな( ´・ω・`) w >>424
子供の頃、ほねつぎって字面がなぜか怖かった >>381
ハピチャ初期EDですねわかります(´・ω・`) >>415
(´・ω・`)
つロ
わし福永、和田同期ワイド1点勝負やった >>452
やまやさんお疲れ様です
MUGEN白波お湯割りとサワラ刺身カワハギ昆布締めでかんぱーい >>413
プラトンってワンピースの兵器だったかな アリストテレスが菊花賞まで2勝クラスとか
JRAの番組表おかしいだろ
デルタブルースって言う馬以来だあんなの >>426
あのへんの世代では一番いいかな
少なくとも志らくの何倍もいいよね 2日(月)夜9:00
#978 新代田「家庭料理 おざわ」
#804 登戸「ヤキトリハウス 平安郷」
#862 日吉「鳥雄」
#921 新宿三丁目「上燗屋 富久」
■ #978 新代田「家庭料理 おざわ」 2020/11/2 初回放送
環七から一歩入った住宅街に店を構える「家庭料理おざわ」。
住宅地を煌々と照らすお店の看板は毎夜ご常連を引き寄せる。家庭料理を掲げながらも魚へのこだわりは強く、毎日、馴染みの鮮魚店から旬の魚を仕入れてくる。
その魚に合わせるは、ご主人とお女将が酒屋勤めのころほれ込んだ福島の「にいだしぜんしゅ」。
吉田さんは大好物の〆サバと福島の酒に酔った。
■ #804 登戸「ヤキトリハウス 平安郷」 2017/11/6 初回放送
駅前の再開発が進みつつある登戸に店を構えて50年。
大きな「焼肉」の看板の横に、こぢんまりと「焼き鳥」の文字。うっかりすると見落としそうだが、夕方の開店直後から地元客を中心に店は賑わいをみせる。
鶏・豚・野菜の串焼きは全て1本120円。甘辛タレのもつ焼き、パリッと揚げた鶏皮ポン酢などサイドメニューも豊富だ。多くのメニューが400〜500円というのも嬉しい。
店を引き継いだ三代目・吉澤さんのこだわりの酒が、祖父の代から値段を変えていない京都の酒。その値段に吉田さんもビックリ。
細く長く店に来てもらうためと三代目は笑う。
昭和の香り漂う店のたたずまいと三代目の笑顔…大人の癒し空間が登戸にあった。
■ #862 日吉「鳥雄」 2018/10/29 初回放送
バブル景気が華やかだった頃、銀座のクラブでギターの弾き語りをしていた異色の店主が、30年ほど前に始めた関西風おでんと備長炭を使った銘柄鶏焼鳥の店。
特にタレのみで提供するレバーと自家製つくねが人気。
興が乗ればギターを弾いてくれるという店主の十八番を聞いた後、大きいおにぎりで〆た。
■ #921 新宿三丁目「上燗屋 富久」 2019/11/4 初回放送
新宿末廣亭の通りで40年。
屋号は幇間の久蔵が富くじに当たった落語のお題から。
和歌山出身の店主は2年前に身を引いたが、常連だった女性らが後を継いでいる。
約10種のおでんは先代譲りの薄味で豆腐とつみれが人気。
燗付けは特注の錫製大チロリ。
あじの唐揚げを食べた吉田さんの〆はおでんだしに潜らせた限定5食の水餃子。
H
T >>450
血圧はノープロブレム
まだまだ飲めるぞ〜(´・ω・`) >>251
飲食業やっている知り合い曰く
あれを付けてるだけでも新型コロナウイルスの対策をしてると思うって
何もしていないと男色を示す客が後を絶たなくて大変だとも言っていた お布団、ポカポカしてきた・・・(´д⊂)‥ネムネム >>262
死んで数日経っていたから腐敗して食えない。
学術研究のサンプルになるようだ >>477
俺はルメ池添のワイド買ったがダメやったわ( ´・ω・`) >>482
しかもこの社長最大の欠点、覇気が感じられん
会社の代表なのに物腰柔らかすぎる >>502
おっ日吉は一応最寄り駅となったので
注目 >>265
これはこれで美味しそうだけど、シンプルな納豆汁の方がいいな 去年の24時間テレビマラソンスタートのあるところか? >>523
やっぱり夢グループか、沖縄黒酢の社長ぐらいじゃないとね >>523
夢グループの社長も物腰は柔らかいよ(´・ω・`)
人前でも帽子は取らないけど インフル予防接種の注射したところが
筋肉痛みたいに痛い(´・ω・`) 9日(月)夜9:00
制作中
#805 目黒「友」
#863 大倉山「てんぷらいざかや 春よし」
#922 渋谷「板前料理 味宏」
■ #805 目黒「友」 2017/11/13 初回放送
駅前通りに面する建物の2階で31年目を迎えた銘酒酒場。
カウンターの大皿と日替わり料理が中心。
日本酒の銘柄は定番酒と隠し酒合わせて約60種。
吉田さんも驚嘆した精米歩合90%の隠岐島産の純米酒は飲む価値ありかも。
店主が目黒育ちだけに目黒の地ビールやハム工房の手作りウインナーもラインナップ。
目黒川の近くで父親が営む同名の食堂から仕入れるシュウマイも外せない。
■ #863 大倉山「てんぷらいざかや 春よし」 2018/11/5 初回放送
鮨や天ぷらなどの和食の修行をした山形出身の店主が15年前に大倉山で開いた天ぷら居酒屋。
宮大工がこだわったという屋台風の内装はなかなかの見もの。
刺身と天ぷらはお一人様用の盛合せがあってお得。
吉田さん、〆に自慢の握り鮨を頂いた。
■ #922 渋谷「板前料理 味宏」 2019/11/11 初回放送
渋谷マークシティ裏手のウエーブ通りを登り切った所の一軒家。
前回の東京五輪の年に結婚した女将と大将が始めた板前割烹。
大将は亡くなったが来年の東京五輪で50周年を迎える。
カウンター8席ほどだが女将の人柄と料理に魅せられた若者も足繁く通う。ご常連が三種の神器と呼ぶ三種類の惣菜は外せない。
新潟の酒をぬる燗で頂いた吉田さんは大将も好物だった「味宏風ボルシチ」で〆た。
H
T しかし昨日の菊花賞馬連1人気が3.5倍は売れすぎだった
危険な買い目だった 立ち食いといえば一度しか行ったことないけど浅草近くの塩蕎麦がうまかったなぁ
もう一回行きたい >>237
しいたけさんどもです乾杯つ□
鯨ベーコンウマウマ >>540
母親のトラウマ(´・ω・`)
私も食べられるかといったら食べられませんが >>505
コレステロールとか中性脂肪とか(´・ω・`)
あと、痛風のやつとか >>499
まぁそもそも志らくの落語聞いたことないから
判断できないけど、聞きたいとも思えずに今にいたる( ´・ω・`) w >>532
生田農工大か? まさか専修ではないだろうな ここのところ風邪で食欲が全く無くて、体重がちょっと減ったので嬉しい(´・ω・`) >>492
菊花賞は1000万特別組は割と絡むよ。 >>509
ポーズだけでもって
いずれ早くもぐずぐずになるのが
目に浮かぶわ >>492
菊は上がり馬が絡む時って結構あんなもんだよ でもお前らプーチン以外のロシア人何人いえるんだよ?(´・ω・`) >>274
出雲は城が名前の由来(月山富田城)
名称をめぐる裁判では出雲の方が勝ったんだよ(´・ω・`) この番組激安酒場少ないよなぁ
まぁテレビ映えしないけど >>579
脂肪肝(´・ω・`)
もすこし進んで慢性肝炎(´・ω・`) >>582
駅前のホテルはでかかった
降りたことないけど 16日(月)夜9:00
制作中
#806 神泉「おかめ茶屋」
#864 東神奈川「三国屋」
#923 尻手「新川屋酒店」
■ #806 神泉「おかめ茶屋」 2017/11/20 初回放送
神泉駅から道玄坂に至る「裏渋」と呼ばれるエリアで博多出身の女将が作る九州・沖縄料理が中心の創業25年になる酒場。
冬場は柚子胡椒を添えた博多風おでんと佐賀から取り寄せた温泉で作った温泉湯豆腐が二枚看板。
しかも、沖磯釣り歴9年の女将が南伊豆で仕留めたお魚たちが週明けにはラインナップ。
吉田さんが〆に食べたおかめ焼きはおすすめ。
■ #864 東神奈川「三国屋」 2018/11/12 初回放送
昭和9年創業の酒販店。
もともと立ち呑みはやっていたが、平成15年11月に飲食業の許可を取得し、座席と料理を用意できるようにした。
壁面の陳列棚には売り物の酒瓶が並び酒屋の中で呑む雰囲気はそのままだ。
三代目がつくる料理はバリエーションが豊富で安価。酒販の卸は続けているため酒を安価で提供でき、呑兵衛にはうってつけの店である。
吉田さん、この雰囲気を味わうために缶のハイボールからスタート。
メニューは日替わりで、安くて質のいいものが仕入れられたらそれを使うというスタイル。
二代目女将が漬ける「ぬか漬」をつまみながら横濱の下町風情を味わった。
■ #923 尻手「新川屋酒店」 2019/11/18 初回放送
尻手駅の改札から歩いて20秒ほど。尻手を代表する酒場、新川屋酒店。
昭和9年に大田区雑色で創業し、ここへ移転後昭和38年に現在のスタイルとなった。
所謂酒屋で立ち呑む角打ちだが、様々な料理も提供する。メニューの中には手の込んだものも。
これは料理研究家をしている娘さんが仕込んでいるもので、店の一番人気でもある。
店内は予想以上に広く会議室や部長室などと呼ばれる部屋も。吉田さんも店内を巡りその広さに驚いた。
H
T >>62
コロナ前から元々フェイスシールドしている店はあるね! >>637
太田さんと勝負したらどっちが勝ちますかね? 業界で実際には「ウケ」っていうんだけどね (´・ω・`) >>635
埼玉支部のw
東京の平川香織とかいう選手が
凄く若いのに上手い。 >>550
わしも会社で打ったんだけど
数日間痛かった マトリョーシカの仕組みが日本起源みたいな説あったな 僕のマトリョーシカの最後の小さいのを類に絵付けしてほしい(´・ω・`) >>574
腐ったものは食べちゃだめなの(´・ω・`) >>590
まあトライアルが2400mで参考にならんと言えばならん >>599
○○スキーってすると大体ロシア人の名前っぽくなる >>362
信長の野望やっていれば覚えそうだな(´・ω・`) イタリアだかのカラスミがボルガみたいな名前だったような >>665
流石に芸術関係は吉田さんの方が強いかと… 徳島とは関係ないのか
最近息切れ気味だしな、新潟にもドローだったし 23日(月)夜9:00
制作中
#807 木場「かわ野」
#865 吉野町「忠勇」
#924 日吉「大衆割烹 藤家」
■ #807 木場「かわ野」 2017/11/27 初回放送
東陽町ともほぼ等距離にある深川エリアの木場で28年。
季節の日本料理を楽しむ下町酒場。
見た目も美しいトマトコロッケなどアイデア料理も豊富。
食材に手間暇かけた手料理と日本酒の相性は抜群。
女将の故郷である山形から取り寄せる玉こんにゃくは大振りで口に含んだ吉田さんもその瑞々しさに驚嘆していた。
■ #865 吉野町「忠勇」 2018/11/19 初回放送
大正8年創業、今年で99年目となる「忠勇」。
横浜で酒場巡りをしていると避けて通れないのが「市民酒場」。
ここ忠勇の初代店主は、かつて存在した「横浜市民酒場組合」の発起人で、ふぐ料理を県内に広めた人物である。
吉田さんも入り口に掲げられている「トラフグのイラスト」に関心しつつ入店。聞けば、そのイラストは二代目女将がデザインしたものだとか。
トラフグ、鰻、スッポンとこの店には名物が多い。
特に鰻は品書きに「只今泳いでいます」とあるように、注文があってから捌いてくれるもの。
しかし、何よりの名物は、明るいキャラクターの女将さんの笑顔だと吉田さんは思うのであった。
■ #924 日吉「大衆割烹 藤家」 2019/11/25 初回放送
先代は割烹として池袋の駅前で40年。その後、日吉にのれんを移し29年となる大衆割烹藤家。
学生も気軽に入れるようにと屋号に大衆を付けた。
品書きは和洋中なんでもあり。とにかく、学生の腹を満たせてくれるものがたくさんある。
サービス満点で日吉の母とも呼ばれるママさんを慕って、連日学生たちが集う。
学生たちにとっては第二の実家。吉田さんも優しい母の味に心が和む夜だった。
H
T >>665
美術でも役者でも類の圧勝だった
太田の三文芝居はひどい >>676
えー
数日間かぁ(´・ω・`)ヤダなぁ 自分で釣ってきた魚を出す場合、原価はどう計算すんの? >>656
そう見えるけどダブルオー要員役やってんだぞwww >>720
10代のロシア女子はたいてい美少女が多いと思う >>698
(´・ω・`)
つロ
罪と罰の登場人物か? お前らサンマ食った?
200円でもコスパはいいと思うんだが 食材費浮かそうと思って居酒屋の店主たちは頻繁に釣りに行くのか 30日(月)夜9:00
制作中
#808 新橋「だん亭」
#866 金町駅「山吹」
#925 荻窪「酒処 かみや」
■ #808 新橋「だん亭」 2017/12/4 初回放送
新橋から新虎通り(マッカーサー通り)を越えた場所で創業37年。
季節の大皿料理と築地の魚介類が看板。さらに名物の滝川豆腐など料亭で修行した店主の自慢料理がサラリーマン価格で頂ける。
日本酒の種類に限りがあるので一升瓶の持ち込みも許されるフレンドリーな酒場。但し店主へ盃の献上が必須。
吉田さんはつまみにした焼きおにぎりを〆にして小腹を満たすのもあり。
■ #866 金町駅「山吹」 2018/11/26 初回放送
金町有数の飲み屋街・金町栄通商店街の一角。
寡黙な感じのマスターが黙々と串を焼く。創業25年の「山吹」。
小さめのテーブル4席とカウンター席が外からも覗けて一人客も入りやすい。
ビール大瓶をはじめ、やきとんなど定番の焼き物からサイドメニューまで財布に優しい下町値段。
さらに〆におすすめされたのは「トースト」とピリ辛の「もつ煮アラビアータ」。ちょっと不思議な組み合わせも下町の懐の深さを感じさせる。
仕事帰りにちょっと1杯飲んですぐ次へ…そんな飲み方ができる気軽さが、サラリーマンから家族連れ、若いカップルまで幅広いご常連が集まる理由かもしれない。
■ #925 JR荻窪駅「酒処 かみや」 2019/12/2 初回放送
JR荻窪駅の目の前に店を構えて60年。入り口から並ぶテーブル席の間を抜けると一番奥の厨房前に6席ほどのカウンターがある。
今は三代目夫婦を中心に店を切り盛りしているが、二代目夫婦は今も厨房に立っている。
浅草・神谷バーとつながりのあった初代が「かみや」の名を貰い店を始めたという。
ご常連のオススメは旬の魚介を使った「ぬた盛合わせ」。6種ほど入る豊富さに吉田さん曰く「夢中になる」。
創業から変わらぬ味の「もつ煮込」と神谷バーの代名詞「電気ブラン」を合わせれば、昭和30年代にタイムトリップしたかのよう。
料理の味はもちろんのこと、一人でもふらっと気軽に来られる入りやすさと昭和の酒場の雰囲気が駅前で60年続く理由かもしれない。
H
T >>738
でも早いうちにメイクして台無しになっちゃう子が多くて >>742
それか
高校の読書感想文のとき真面目に読んで地獄見たわ
名前が覚えラ円 >>574
私の場合は母親が鰹が嫌いだったのですが、
反動で独り暮らししてからは食べまくっていましたw >>751
そっちはユーゴスラビアっぽいが
まあスラブ民族だが >>764
20代になるとピザ化するから、10代後半あたりが一番の旬 >>769
自分も社食で食った
900円もしたけど >>738
30さいぐらいで、えらく老けるよね(´・ω・`) >>745
はま寿司でしか食えん( ´・ω・`) w >>751
それはバルカン半島のほうだろ、旧ユーゴ >>769
サンマも去年の冷凍モノはお安いからそっちだろうな >>774
安くてウマいものを求めるのは、ムシがいいというものですw >>738
ロシアの若い娘は、可愛いとキレイのバランスが絶妙だと思う 雄山先生が皿を贈って謝罪した鯖の刺身(´・ω・`) >>745
食ったけど痩せすぎ
まるまる太った秋刀魚はもうくえん >>734
あれ?完全にイギリスの人だっけ?
ロシアから帰化したのかと思ってたわ(´・ω・`) >>791
税金で寿司が食える無限くら寿司やってないの???!?! この番組見てるが、チューハイばっかり飲んでる
清酒は未だに加減がわからない >>759
徳島の居酒屋の味噌汁にはスダチがひとかけ入ってたの(´д⊂)‥ >>731
♪綺麗な指してたんだね 知らなかったよ >>745
スーパーで売ってた竜田揚げみたいなのは食った
売れ残り揚げたんだろうな
美味しかった >>708
あれわざと酷い芝居してるのかと思ってた >>768
全くプロレスを知らん編集者だったんだろうなw >>786
ロシアの女性はシビアだそうで
ネットで知りました。 お前らに質問、
飲んでたらいきなり吉田類が入ってきて、
隣りに座って収録始めたらどうする?
絡んだら、実況で「こいつうぜーー!」とか言われまくるんだよ。 >>745
形小さいのが1匹100円切ってたので食べた >>796
オウムの麻原もロシア娘大好きでハーレムしてたとか >>791
今日はま行ったけど青魚はくら寿司のほうがうまい印象
あと平日90円じゃなくなったの今日知った(´・ω・`) 居酒屋で飲む焼酎って家で飲むよりなんか美味しく感じるよね >>821
普通に喜んで絡むかな
そして後日ここで自慢 >>812
スーパーの魚の惣菜って絶対に前日の残り物だよなw >>811
それはラリってて気づかなかっただけだな >>786
ピザ化途中のムチポチャがいいが加減が難しい >>804
くら寿司それのせいで込みすぎて昼飯の選択肢から外れた(´・ω・`) >>838
????「納豆汁飲んで身体温めて寝るねばよ」 >>827
そっかー
最寄りがはま寿司だけだから、選びようがなくてねw
いずれにしてもサンマ高すぎて口にできんわ( ´・ω・`) >>832
そうなんだよ (´・ω・`) グラスかな、氷かな 定年退職後は釣りでも趣味にしようかな(´・ω・`) >>738
フィギュアスケートとか見てると10代ロシア女子がこう何か良いよね >>821
収録の邪魔はしません
乾杯を求められたら、まぁ形だけ 繁盛店の店主を突然襲う病魔
復活の決め手は青汁・・・・ >>833
脂肪を溜め込む料理が多いから、ヘルシーな物食べさせてカロリーコントロールできれば
美貌は維持できると思う >>821
客はみんな仕込みですよ (´・ω・`) 意外とソースと醤油どっちもかけるのウマかったりする アジフライ美味そう…これは確かにソースどころか濃い目の調味料すらいらなさそう >>873
「収録した店で飲み直し」したケースも有るので一概には言えないかと(´・ω・`) アジフライを考えた人は天才
あと、カレー南蛮を考えた人も天災 アジ本来の味を味わって・・・なんかいあじあじ言うんだよw 魚のフライには青紫蘇ドレッシングが合う
試してみて(´・ω・`) >>899
味がいいから「アジ」って名前になった説がある >>877
あの女性作者ロリコンだから
女風呂にいつでも入れて羨ましい 吟香露キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これは安いのにマジでうまいよ、コスパ最強 >>821
収録の日にきてねって店主からメールがきた@俺の親父(´・ω・`) >>869
魚食中心ならアンチエージングできるのか >>869
つまり十代のロシアっ娘と結婚して日本に住めば大丈夫か >>890
大山のぶ代がブロック崩しの達人だったのに、あんなふうになっちゃって
ゲームの類はボケ防止にはならんだろ >>879
オーストリア帝国が残っていれば緩衝地帯として有用だったのにな(´・ω・`) >>909
ろんご もうしを よんではみたが
さけを のむなと かいてない いま熱燗で飲む人っていないのかな
昔の酒は熱でもいれないと飲めたもんじゃなかったからなんだろうか 〆にはちょっとだけ重たそう
途中なら美味そうだけど 類さんにコレ飲んで!ってしつこいオジさん居るとカット入るよね >>898
カレイ南蛮最近食べてないから食いたくなった >>913
そう言えばあのアニメ日曜日一挙やるぞ、ワンランク上でだけど >>924
日本食はヘルシーっちゃヘルシーだけど、ジャンクフードとかがな >>942
二行目訂正
カレー南蛮を考えた人も天才 >>904
麻雀のルールなんて簡単だよ
手役覚えるだけ
一緒にやる? >>944
日本酒は冬でも冷酒
芋焼酎は夏でもお湯割り >>945
節操なしコンテンツ、鬼滅のドンジャラもあるぞ(´・ω・`) >>944
安いお酒は燗にすると香りが引き立つよね(´・ω・`) >>550 >>676
駐車の痛みが中々ひかない要因の一つに加齢があるんだってね >>931
アルカノイド専門でもはやパターンゲーだったのでは >>959
たぶん憶えられず貴方がキレると思いますので遠慮します… >>962
麻雀は結局金かけてやらないと面白くない 外食行ってたら出遅れたぁぁぁぁぁあああああ!!!!! >>944
普通酒の熱燗は食中酒に最高なんだよ?(´・ω・`) >>962
ドンジャラと同じルールだけどキャラクターが入ってないポンジャンて消えちゃったな このスレッドは1000を超えました。
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