BS-TBS 8831
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20日(月)夜9:00
#950 制作中
#776 新小岩「登美乃家」
#834 とうきょうスカイツリー「下町割烹 上総屋」
#893 獨協大学前「串焼ひろ」
■ #776 新小岩「登美乃家」 2017/4/24初回放送
この先に店があるのか?と思わせる、新小岩駅のガード沿いの細い路地を入ると「登美乃家」はある。新小岩に店を構えて80年を超える老舗だ。
店に入ると 割烹着姿の女将が笑顔で迎えてくれる。
ご主人が作る料理はどれも上品な味付け。 先代から受け継いだという糠床で漬けたお新香にはなんとトマトが。
初めてトマトの 糠漬けを食べたと言う吉田さんも、その風味に圧倒された。
この店でしか味わえない 創作料理も多い。ポテトの漁師焼きはじゃがいもと塩辛を使った一品。
その昔は料亭 だったという登美乃家。そのレベルの高さに吉田さんも感心しきりだった。
■ #834 とうきょうスカイツリー「下町割烹 上総屋」 2018/4/23 初回放送
向島から浅草に向う言問橋のたもとで昭和9年に創業。
昼からお酒が飲める食堂として地元で愛されてきた大衆酒場。
築地から大量に買い付けるマグロのブツ刺しや生姜焼きなど、マグロ料理が名物。季節の地酒も楽しみ。
吉田さんが食べたジャンボ焼鳥と焼おにぎりもおすすめ。
因みに厨房の奥にいるが店主は詩吟歴30年の達人なのでお願いすれば演奏つきで吟じてくれる。
■ #893 獨協大学前「串焼ひろ」 2019/4/22 初回放送
埼玉県草加市の獨協大学前駅から徒歩4分。親子二代で営む串焼と一品料理の和み酒場。
串焼は鳥・豚・牛・ラムの4種。九州・久留米産の醤油にこだわったタレと自家製辛味 噌で頂く塩焼きは独特な味わいで吉田さんも絶賛。
レモン一個丸ごと入ったサワーでスッキリと流し込んだ。
最後は隣町、越谷産のトマトを肴にヒレ酒で上機嫌。
H
T まぁロケできなきゃ今までの分でやってくしかないわな >>111
自粛して欲しい?
でももうすぐ新作なくなるよ 前レス参照 27日(月)夜9:00
#951 制作中
#777 小岩「大衆酒場 木村家」
#835 湯島「ふくろう亭」
#894 新田「地蔵屋」
■ #777 小岩「大衆酒場 木村家」 2017/5/1初回放送
駅前から3つの商店街が伸びる小岩。その商店街ではない通りを進むと大衆酒場木村家はある。
創業80年、戦前は浅草に店を構え、小岩に移って「もつ焼き」を始め40年以上。現在、3代目が夫婦で店を切り盛りする。
「常に正直に商売をする」がモットーだと言う先代ママは、夕方店に顔を出すことも。
もつを焼きだけでなく、色々な形で食べさせてくれるのは嬉しい。「もつきゅうりあえ」はサッパリと食べさせてくれる。
初代からのメニューだという「ニラ玉」は上に和風あんがかかる一風変わったスタイル。
日本酒との相性が抜群だと言う吉田さんも、古き昭和に思いを馳せ「下町の味」の歴史を感じていた。
■ #835 湯島「ふくろう亭」 2018/4/30 初回放送
湯島の飲食街の路地にある一軒家でフクロウに魅せられた初代が当時板前をしていた現二代目と始めた粋な小料理酒場。
店内は数百種類のふくろうグッズや初代作のフクロウの木版画で埋め尽くされている。
二代目が腕を振るう日本料理は味もさることながら、本日のおすすめなどほとんどがサラリーマンの懐に優しい。
吉田さんが珍しく〆に食べたのが小盛りの冷やし胡麻だしうどん。
のど越しすっきりで酔いを冷まし次に向った。
■ #894 新田「地蔵屋」 2019/4/29 初回放送
駅前にある魅力的な飲み屋街、新田横丁を抜けた先にある魚料理が看板の店。
店主は元 力士ゆえ、熊本や富山、高知などかつての支援者から届く“旬の食材”を使った料理は 豪快そのもの。
地酒と焼酎の品揃えも申し分ない。
吉田さんは店主が修業したちゃんこ 料理店のダシが効いた関西風うどんを〆にした。
新鮮な魚貝と豪快な力士料理を肴に、 思う存分飲むならちょっと足を延ばしてみる価値はありそう。
H
T 新型コロナ「命の問題」 酒場放浪、我慢の時 吉田類さん、左党に呼びかけ
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、酒場詩人、吉田類さん(70)が赤ちょうちんでの飲酒を控えている。
「かつて僕は重い肺炎になった経験がある。
いまはじっと我慢しましょう」と飲んべえたちに夜の外出自粛を呼びかけている。
出演中の人気番組「吉田類の酒場放浪記」(BS―TBS)は当面、新しいロケを見合わせるという。
https://mainichi.jp/articles/20200403/dde/041/040/024000c
H
T 関東が1ヶ月ダメなら、地方遠征ロケをやればいいのにな >>119
2月頃は別の意味で世界から注目されてたな…
今は他の国がそれどころじゃなくなったけど おまえらこんばんわ♪(´・ω・)つt日☆カンパーイ!
今日が100円セール最終日の
ファミチキ買ってきたお♪ >>125
今までだって4分の3が再放送なんだから影響は小さい方 >>132
445さんこばわ(´・ω・)つt日☆カンパーイ! >>130
安心してロケ出来そうなのは陽性者が出てない3県くらいか >>129
俺も肺炎で1ヵ月仕事休んだことがある('A`) >>132
反動で来年いっぱいになるといいですね
三茶! >>140
無いお(´・ω・)つt日☆カンパーイ! プラズマテレビでもわかる4Kの綺麗さ(´・ω・`) >>142
おつかれー(´・ω・)つt日☆カンパーイ! コロナの影響で
ここも人が少ない気がする(´・ω・`) 恥ずかしながらBSテレ東から来ました(´・ω・`)
ロケはいつまで出来るのか・・・ >>161
グーグーちゃんこばわ(´・ω・)つt日☆カンパーイ! もう類のコンビニおつまみチョイスでいいよ(´・ω・`) 最終回待ったなしか
この時期に飲み歩きとか不謹慎の木雨みたいな番組だな >>149
肺炎てどんな症状になるの?
苦しいの? 先週は志村けんに献杯スレばかりだった?
仕事で見られなかったもんで(´・ω・`) >>175
咳をするとのたうち回るほどの激痛が走るので咳すらできなくなる(´・ω・`) 土曜の朝もTBS地上波で放浪記みたいなのやってたな
地元高知で (´・ω・`)
つロ
皆様こんばんは乾杯です!
二階堂ロックと鶏もも塩焼きでスタートです >>1
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(__)_) >>166
昨日のとあるラジオ実況はいつもより人多かった( ´・ω・`) 三茶から渋谷は近いが朝の通勤通学時の田園都市線はクソ混んでる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています